Kuidas Maisi Külmutada?

Video: Kuidas Maisi Külmutada?

Video: Kuidas Maisi Külmutada?
Video: Kuidas teha lennuk on valmistatud paberile. Origami lennuk. 2024, September
Kuidas Maisi Külmutada?
Kuidas Maisi Külmutada?
Anonim

Külmutatud mais on väga mugav erinevat tüüpi roogade valmistamiseks, samuti tarbimiseks pärast või ja vürtsidega hautamist.

Maisi saate ise külmutada. See säilitab külmutatult oma maitse. Suhkrumais sobib väga hästi külmutamiseks.

Maisi ostmisel hooajal, kui seda odavalt müüakse, säästate pärast seda palju raha ja saate selle maitset pikka aega nautida ja kasutada seda maitsvate toitude valmistamiseks.

Külmutatud mais
Külmutatud mais

Maisi saate külmutada nii tervetes seentes kui ka pooles, samuti sealihas. Osta vajalik arv maisitõlvikuid.

Puhastage iga seentõlv, eemaldades lehed, seejärel nn maisikarvad - pikad kiud, mis seebist välja tulevad.

Maisitõlvikute külmutamiseks peate need eelnevalt blanšeerima. Nii säilitavad nad oma maitse ja kasulikud omadused ka külmutatult.

Blanšeerimine muudab maisi maitsvamaks ja hõlbustab kündi.

Röstitud mais
Röstitud mais

Pange seebid soolaga keedetud vette ja keetke umbes neli minutit.

Selleks, et küpsetamist ei jätkata, ja pärast maisi pliidilt eemaldamist valage kuum vesi ja valage külma vett pannile. Võite lisada ka jääd.

Nüüd on aeg otsustada, kas külmutada maisitõlvikud või maisitõlvikud. Kui otsustate, et soovite süüa üksikuid ube, künnage need - pärast blanšeerimist muutub see väga lihtsaks.

Täitke riivitud ubade väikesed pakid, mida peate roa valmistamiseks. Kui pakend on täis, asetage see piki lauale ja triikige, et üleliigne õhk välja tõrjuda. Sulgege iga ümbrik ja pange see sügavkülma.

Kui soovite külmutada terveid koobasid või poolikuid, asetage need pärast blanšeerimist ümbrikesse, väljutage liigne õhk, sulgege ümbrikud ja asetage sügavkülma.

Võite külmutada maisiterad või kohvitükid blanšeerimata, kuid see mõjutab selle välimust ja maitset.

Soovitan: