Kuidas Kõrvitsa Külmutada?

Video: Kuidas Kõrvitsa Külmutada?

Video: Kuidas Kõrvitsa Külmutada?
Video: Mangomaitseline kõrvits. 2024, November
Kuidas Kõrvitsa Külmutada?
Kuidas Kõrvitsa Külmutada?
Anonim

Kui me kõrvitsa väga sageli lõikame, pole meil seda tervikut vaja ja osa sellest jääb külmkappi, kuni see rikneb ja me selle ära viskame, seega oleks õigem see lihtsalt sügavkülmutada.

Siit saate teada, kuidas seda teha! Kõigepealt puhastame selle seemnetest ja lõigame sobivateks tükkideks.

Võite jätta tükid üksteisest eemale sügavkülma sobivale padjale, et see külmuks ja alles seejärel ümbrikesse ja karpidesse üle kanda.

Neid saab panna ka otse ümbrikesse, kuid kõigepealt peame need toiduvalmistamiseks sobivates osades jaotama.

Saame valmistada ka kõrvitsapüreed, mille võime ka hilisemaks ajaks külmutada, selleks laseme puhastatud toorest kõrvitsast väga vähese veega läbi ja jaotame sobivatesse tassidesse ja vormidesse ning külmutame.

kõrvits
kõrvits

Toiduvalmistamiseks sobib veel üks võimalus, eriti imikutoit. Kõigepealt keedame kõrvitsa, püreestame uuesti, asetame sobivatesse vormidesse ja külmutame, nii et juba valmis kõrvitsakuubikud on kasutamiseks valmis, kui neid vajame.

Külmutatud kõrvitsat ja selle püreed saab kambris hoida umbes aasta.

Soovitan: