2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Tarot-juurt (ladina keeles Colocasia esculenta) nimetatakse ka harilikuks, kolokaasiaks või kolokaasiaks. Seda leidub troopikas ja see on levinud kogu maailmas.
Toiduks kasutatakse kõiki selle osi - varsi, lehti, kuid enamasti juuri. See on populaarne Brasiilias, Hiinas, Jamaical, Jaapanis, Türgis üldiselt - kõikjal. Seda pakutakse ja kasvatatakse ka Bulgaarias, kuid vähesed teavad, et lisaks kaunistamisele on see ka toiduks.
Tarot on äärmiselt maitsev kartulitaoline köögivili. Tavaliselt ei tarvitata seda toorelt, kuna see on sellises seisundis mürgine. Pärast kuumtöötlemist paljastab köögivili oma täieliku maitse ja tervise omadused.
Sa pead seda teadma kuidas tarot valmistada. Kõigepealt lõigatakse ja puhastatakse tarot. Seda tehakse koore koorimisega, eelistatavalt terava noaga.
See eemaldatakse ettevaatlikult, jälgides, et selle sisemust ei määritaks. See ei pese jooksva vee all. Kui pesete tarot seestpoolt, hakkab see eraldama ebameeldivat lima. Seetõttu puhastage ainult niiske lapi või puhta käsnaga.
Kooritud taro pühitakse väga hästi. Seda ei lõigata, vaid lõhutakse noaga, mis ei ole väga sügavale juure sisse lükatud. Seejärel pöördub nuga nii, et see tükikese sellest lahti murrab.
Protseduuri korratakse nii palju kui vaja, kuni köögiviljad on täielikult lagunenud. Selleks, et mitte tumeneda, piserdage peal sidrunimahla.
Taime söödavaks muutmiseks keedetakse selle mugulaid umbes 45 minutit kiirkeedus või vähemalt 1 tund tavalises anumas.
Tavaliselt tarot on keedetud koos mitmesuguse lihaga. See sobib hästi ka kalaga. Tavaliselt kasutatakse seda roogades kartuli asemel. Seda kasutatakse ka tomatikastme, mõne supi ja pudru, beebipüree ja laastude maitsestamiseks. Kondiitritööstuses tarot on osa mõnedest saiakestest ja jäätistest.
Välja arvatud toiduvalmistamisel, tarot kasutatakse ja mõne rahva rahvameditsiinis. Seda kasutatakse ravimina ja sääsetõrjevahendina.
Soovitan:
Kuidas Roosiga Süüa Teha: Mõned Praktilised Näpunäited
Ärkate hommikul pärast pidu kodus, laud on segaduses ja kahjuks on veel mõned klaasid avatud veinipudelite põhjas. Ja ütled endale, et poleks pidanud nii palju avanema tõusis . Ei tea, mida teha - kas panna need uuesti külmkappi või saate seda millekski kasutada.
Kuidas Kalmaari Süüa Teha?
Kalmaar on väga maitsvad mereannid, kuid nende kulinaarseks töötlemiseks on kehtestatud erinõuded. Kui neid pole üleküpsetatud, kahaneb kalmaar ja kaotab lisaks suurusele ka maitse. Kui ostsite külmutatud kalmaari, sulatage need eelnevalt, jättes toatemperatuurile.
Kuidas Ja Mida Nõgestega Süüa Teha?
Nõges kuulub nende lehtköögiviljade hulka, mis on äärmiselt rikas raua, paljude vitamiinide ja hunniku muude toitainete poolest. Eksperdid soovitavad seda regulaarselt tarbida, kuna seda kasutatakse isegi farmaatsias ning see aitab ära hoida ja ravida mitmeid terviseprobleeme.
Mis On Pandan Ja Kuidas Sellega Süüa Teha?
Pandan on rohttaim troopiline taim, mis kasvab Kagu-Aasias. Seda tuntakse kui "lõhnavat taime" oma ainulaadse ja magusa aroomi tõttu. Sellel on sirged erkrohelised lehed, mida kasutatakse paljude Tai ja Kagu-Aasia roogade valmistamiseks.
Kuidas Aurul Süüa Teha
Aurutada saab peaaegu kõiki tooteid - liha, kala, mereande, köögivilju, teravilja, isegi mune. Maitsvad pajaroog ja puuviljadesserdid valmistatakse aurutades. Paljude toodete jaoks on aurutamine parim viis nende toiteväärtuse säilitamiseks.