2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Pandan on rohttaim troopiline taim, mis kasvab Kagu-Aasias. Seda tuntakse kui "lõhnavat taime" oma ainulaadse ja magusa aroomi tõttu. Sellel on sirged erkrohelised lehed, mida kasutatakse paljude Tai ja Kagu-Aasia roogade valmistamiseks.
Kagu-Aasias lehed pandanus kasutatakse mõnele soolasele toidule ainulaadse maitse ja aroomi andmiseks, kuid neid kasutatakse peamiselt magustoitude ja mõnede jookide maitsestamiseks. Lehed on looduslikult magusa maitse ja mahe aroomiga.
Kui olete seda proovinud, ei unusta see kunagi. Pandanit saab kasutada ja vürtsikate toitude, näiteks kana või kleepuva riisi pakkimiseks. Lehed annavad neile toitudele nii lõhnava noodi kui ka visuaalse külgetõmbe.
Pandan banaanilehtede vastu
Pandan lahkub on palju peenemad kui laiad banaanilehed. Kui kavatsete valmistada lehtedega toiduainete pakendeid mahlade mahutamiseks, on parem kasutada banaanilehti. Pandanit saab kasutada ka toidu pakkimiseks, kuid mahlad imbuvad selle asemel, et neid "pakikeses" hoida.
Pandanipasta
Pandan muutub ka pastaks, mida kasutatakse kookides ja magustoitudes, sarnaselt vanilli aroomi kasutamisele. Lisaks maitsele täiendab pandanipasta ka erkrohelist värvi, mis pole täiesti loomulik (lisatakse tavaliselt värvilisele toidule). Seda saab kasutusvalmis osta Aasia spetsialiseeritud kauplustest.
Erinevalt enamikust sarnastest taimedest kasutatakse siin rohkem lehti kui puuvilju. Lisaks maitsele on koos nendega küpsetamise lõbus osa ebatavaline roheline värv, mille teie nõud saavad.
Võite katsetada mis tahes viisil, tehes näiteks rohelisi pannkooke või leiba. Nii avaldate oma külalistele muljet nii uskumatu maitse kui ka lõbusa välimusega.
Soovitan:
Mis On Sorgo Ja Mida Sellega Süüa Teha
Sorgo on hirsilaadse tekstuuriga valgurikas teravili. Ameerika Ühendriikides kasutavad põllumajandustootjad sorgo kariloomade söödaks. Aafrikas ja Aasias kasutavad inimesed seda roogades, näiteks kaerahelbed ja leib. Sorgo on hea alternatiiv toidule inimestele, kes on tundlikud gluteeni suhtes - valk, mida leidub sellistes toiduainetes nagu nisu, rukis ja oder, kuna see ei sisalda gluteeni ja võib olla nisu asendaja.
Mis On Miso Ja Kuidas Sellega Süüa Teha?
Miso on rikkalik soolane vürts, mis iseloomustab Jaapani köögi olemust. Traditsiooniliselt alustavad Jaapan oma päeva kausikese isetehtud misosupiga. Misot kasutatakse kogu päeva jooksul ka mitmesuguste toitude ja muude roogade maitsestamiseks.
Vegani Juhend: Mis On Sait Ja Kuidas Sellega Süüa Teha
Saatan on termin, mida kasutatakse taimetoitlaste "liha" tähistamiseks, mis on valmistatud jahust väga ebatavalisel viisil. Seitan sisaldab suures koguses valku, maitseb ja näeb välja nagu liha ning on seetõttu kogu maailmas tuntud kui köögivili lihaasendaja .
Avokaadoõli - Kuidas Sellega Süüa Teha
Avokaadost on viimasel ajal saanud üks enim arutatud troopilisi toite. Seda leidub alati igas tervislikus toitumises ja seda peetakse kõigi selles sisalduvate toitainete tõttu tõeliseks supertoiduks. Üks selle toodetest on avokaadoõli .
Jaapani Must Seesamise Pasta - Kuidas Sellega Süüa Teha?
Must seesamise pasta , jaapani keeles tuntud kui "nuri goma", on Jaapani ja Aasia köögi põhikomponent. Paks must pasta maitseb nagu röstitud kreeka pähklid, millel on sügavad maalähedased nüansid. Jaapani must seesamise pasta see on sageli magustatud suhkru või meega ning on populaarne koogide ja saiakeste koostisosana.
