Miks Süüa Liha Sageli?

Video: Miks Süüa Liha Sageli?

Video: Miks Süüa Liha Sageli?
Video: TANTSUKINGAD - Laulupesa ja Shate tantsukooli lapsed 2024, November
Miks Süüa Liha Sageli?
Miks Süüa Liha Sageli?
Anonim

Aastate jooksul on üha enam taimetoitluse ja veganluse pooldajaid tekkinud. Inimesed hakkavad loomaliha eitama ja selle oma menüüst välja jätma. Igaühel on õigus valida, mida süüa, kuid on oluline teada, et liha on ka organismile väga kasulik.

Näiteks ainult 100 grammis veiseliha sisaldab suures koguses B12-vitamiini, B3-vitamiini (niatsiini) ja B6-vitamiini. Rohkesti on ka rauda, tsinki, seleeni ning lugematul hulgal muid vitamiine ja mineraale.

Vitamiin B 12 (tsüanokobalamiin) on vajalik elundite ja süsteemide nõuetekohaseks toimimiseks. Selle optimaalne kogus vastutab punaste vereliblede moodustumise eest, kaitstes seega organismi aneemia eest. See on vajalik ka närvisüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks. Vastasel juhul võivad esineda peavalud, närvipinge, äkilised meeleolumuutused, mis põhjustavad skisofreeniat.

Töötlemata liha sisaldab rikkalikult kasulikke rasvu, samuti oomega-3-happeid, mida rohusöödetud loomadel on mitu korda rohkem.

Liha
Liha

Liha sisaldab palju toitaineid, mida taimedest ei leia. Kreatiini leidub ainult loomsetes toitudes. See on lihaste ja aju energiavarude moodustamiseks väga oluline ning defitsiidi korral on vaimne ja füüsiline jõudlus vähenenud.

Liha unarusse jätmise põhjuseks on levinud arvamus, et see on täis rasva, mis viib südame-veresoonkonna haigusteni. Selgub aga, et liha pole tervisele kahjulik ja selle tarbimine ei too kaasa halva LDL-kolesterooli suurenemist.

Lihas sisalduv valk on väga oluline lihaste ja luude funktsioneerimiseks, samuti oluline keha aminohapete jaoks, mida tuleb väljastpoolt importida.

Pole üllatav, et loomse valgu tarbimine suurendab lihasmassi. Erinevad uuringud näitavad, et liha mittesöövate inimeste veres on testosterooni tase madalam.

Samuti spekuleeritakse, et liha suurendab pahaloomuliste kasvajate tekke riski. Siinkohal toovad eksperdid siiski välja, et töödeldud ja töötlemata loomasöödas on toitainete koostises märkimisväärne erinevus.

Soovitan: