2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Aastate jooksul on üha enam taimetoitluse ja veganluse pooldajaid tekkinud. Inimesed hakkavad loomaliha eitama ja selle oma menüüst välja jätma. Igaühel on õigus valida, mida süüa, kuid on oluline teada, et liha on ka organismile väga kasulik.
Näiteks ainult 100 grammis veiseliha sisaldab suures koguses B12-vitamiini, B3-vitamiini (niatsiini) ja B6-vitamiini. Rohkesti on ka rauda, tsinki, seleeni ning lugematul hulgal muid vitamiine ja mineraale.
Vitamiin B 12 (tsüanokobalamiin) on vajalik elundite ja süsteemide nõuetekohaseks toimimiseks. Selle optimaalne kogus vastutab punaste vereliblede moodustumise eest, kaitstes seega organismi aneemia eest. See on vajalik ka närvisüsteemi nõuetekohaseks toimimiseks. Vastasel juhul võivad esineda peavalud, närvipinge, äkilised meeleolumuutused, mis põhjustavad skisofreeniat.
Töötlemata liha sisaldab rikkalikult kasulikke rasvu, samuti oomega-3-happeid, mida rohusöödetud loomadel on mitu korda rohkem.
Liha sisaldab palju toitaineid, mida taimedest ei leia. Kreatiini leidub ainult loomsetes toitudes. See on lihaste ja aju energiavarude moodustamiseks väga oluline ning defitsiidi korral on vaimne ja füüsiline jõudlus vähenenud.
Liha unarusse jätmise põhjuseks on levinud arvamus, et see on täis rasva, mis viib südame-veresoonkonna haigusteni. Selgub aga, et liha pole tervisele kahjulik ja selle tarbimine ei too kaasa halva LDL-kolesterooli suurenemist.
Lihas sisalduv valk on väga oluline lihaste ja luude funktsioneerimiseks, samuti oluline keha aminohapete jaoks, mida tuleb väljastpoolt importida.
Pole üllatav, et loomse valgu tarbimine suurendab lihasmassi. Erinevad uuringud näitavad, et liha mittesöövate inimeste veres on testosterooni tase madalam.
Samuti spekuleeritakse, et liha suurendab pahaloomuliste kasvajate tekke riski. Siinkohal toovad eksperdid siiski välja, et töödeldud ja töötlemata loomasöödas on toitainete koostises märkimisväärne erinevus.
Soovitan:
Kulinaariaõpik: Kuidas Süüa Liha Ja Köögivilju?
Toitainetest küllastunud tugeva puljongi saamiseks on vaja tooted (liha, kondid, kala või köögivili) asetada külma vette ja aeglaselt pliidil kuumutada ning veelgi parem on lõigata väikesteks tükkideks. tükid. Kui on mõeldud vastupidist, st.
Ilusat Arbuusipüha! Vaadake, Miks Peaksite Seda Sageli Sööma
3. august on tähistatud kui Ülemaailmne arbuusipäev . Arbuusipüha Esmakordselt peeti seda Ameerika Ühendriikides ja just selles riigis on selle päeva tähistamisega seotud kõige kummalisemad kombed, nende seas tulistatakse arbuusidega ja sülitatakse arbuusiseemneid.
Miks Kudooniat Nimetatakse Vaskõunaks? Põhjused Seda Sel Talvel Sageli Süüa
Kudooniapuu on viljapuu, mida inimesed teavad juba 4 aastatuhandet tagasi. Selle botaaniline nimi - Cydonia oblonga, küdoonia saadud Kreeta linnast Kidoniast, mida nüüd nimetatakse Haniaks. See sügisevili on tuntud ka kui meeõun mis tuleneb kreekakeelsest nimest melimeon, kuna see pandi moosi valmistamiseks mee sisse.
Miks Peaksime Paradiisiõuna Sööma Sageli?
Paradiisiõun on ainulaadne puuvili, mida kõik ei armasta, kuid on nii kasulik, et seda ei tasu unarusse jätta. Jumalik puuvili on vitamiinipomm, mis on sajandeid tuntud oma tervendavate omaduste poolest. Eksootiline taim on pärit Ebony perekonnast.
Super Tervislikud Toidud, Mis Teevad Teid Haigeks, Kui Neid Sageli Süüa
Nii palju kui me armastame teatud tooteid süüa, võivad need põhjustada meile palju tervisega seotud pahandusi, kui me neid sageli ja suures koguses kasutame. Eksperdid soovitavad mõne toiduga mitte liialdada. Spinat On tõestatud, et spinat moodustab neerukive.