Pekaanipiruka Päeval: Vaadake Pähkli Söömise Põhjuseid

Pekaanipiruka Päeval: Vaadake Pähkli Söömise Põhjuseid
Pekaanipiruka Päeval: Vaadake Pähkli Söömise Põhjuseid
Anonim

12. juulil USA märkuses Pekaanipähklitega pirukapäev. Sel korral tahame teiega jagada huvitavaid fakte eksootika kohta Ameerika pähkel.

1. Pekaanipähkel on pähklite perekonda kuuluv taim. Seetõttu sarnaneb puu pähklite välimus Bulgaarias tuntud pähkliga. Kuid need on värvilt punetavamad ja lamedamad.

2. Pekanipähkel kuulub India traditsiooniliste toitude hulka, kuid 16. sajandil hakkas Euroopas populaarsust koguma. Täna leidub seda ka meie riigi turul, kuigi see ei kuulu Bulgaaria köögi kõige tavalisemate pähklite hulka.

3. Pekaanipähklid on äärmiselt rikkad või. See sisaldab ka väärtuslikke oomega-3 rasvhappeid, foolhapet, riboflaviini. Lisaks väärtuslik mangaani, tsingi, kaltsiumi, magneesiumi, seleeni allikas.

4. Selle rikkaliku koostise tõttu soovitatakse seda ennetava meetmena 2. tüüpi diabeedi, südameprobleemide, vähi, sapikivide, juuste väljalangemise, naha kuivuse vastu.

Ameerika kreeka pähklid
Ameerika kreeka pähklid

5. Pekanipähkleid saab süüa toores kujul, kuid enamik inimesi eelistab seda süüa pärast kuumtöötlust. See sobib õlle eelroana või hommikusöögi lisamiseks müslist, puuviljadest, jogurtist. Ameerika Ühendriikides lisatakse seda paljudele kookidele ja pirukatele ning pekanipähklipirukas on selles žanris klassika ning 22. augustit tähistatakse Ameerika pähklikoogipäevana.

Soovitan: