2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Iiri viski on hea alkoholi tundjad kõrgelt hinnatud. Varsti võib see aga jääda vaid meie mälestustesse ja unistustesse. See selgus tootjate ütlustest, kes kardavad, et tulevikus ei suudeta joogi järele tohutut nõudlust rahuldada.
Iiri viski on juba leidnud oma ustavad fännid kogu maailmas. Alkoholisõbrad on seda väga ihaldanud, müük kasvab igal aastal koguni 10 protsenti enam kui 75 riigis.
Ja kuigi tarbimine Iiri viski kasvab, on selle tootmine silmitsi üha uute raskustega. Joogi valmistamine on osutunud tõsiseks väljakutseks, kuna populaarne viski on valmistatud linnasedja seda toorainet pole enam piisavalt. Takistuseks on ka kvaliteetse iiri viski saamiseks vajalik aeg.
Tulist vedelikku hoiti enne turule ilmumist tünnides seitse aastat, meenutasid Iiri tootjad Irish Timesi.
Sellegipoolest on kuulsa joogi austajatele lootusekiir. Iiri viskiliit teatas, et kavatseb järgnevatel aastatel joogi saaki suurendada.
Soovitan:
Kulinaaria Juhend: Tundmatu Iiri Köök
Iiri toidulaual on olnud peamisteks toodeteks köögiviljad, kartul ja peekon ning rannikualadel lisaks lõhe, makrell ja tursk. Kuni 17. sajandi alguseni suitsutati liha ja kala nende säilitamiseks. Hiljem hoiti tooteid keldrites nn liustikes.
Mida Te Iiri Köögist Ei Tea?
17. sajandil vallutas Oliver Cromwell Iirimaa ja lõi uue iiri köögi. Seni on Iirimaal piim, koor, või ja juust õitsenud. Inglise sissetungijate mõjul aeti keltid oma viljakatest idamaadelt saare lääneosa kivisele tühermaale. Ainus viis ära elada on kartulikasvatus.
