2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Röstitud kana rabarberi ja estragonikastmega
Vajalikud tooted: 4 tervet pestud ja kaheks kana jalga lõigatud praadimisõli, maitse järgi soola ja pipart, 900 g rabarberit, 150 g suhkrut, 250 ml vett, 2 tl hakitud värsket estragonit.
Valmistamismeetod: Kana jalad soolatakse ja piserdatakse musta pipraga, seejärel praetakse igast küljest väga kuumas õlis. Jätke liha köögipaberile nõrguma. Lõika pool rabarberist ja pane koos suhkru ja veega pannile. Pärast segu keemist vähendage ja keetke 10 minutit. See segu kurnatakse, pannakse tagasi pannile, lisatakse järelejäänud peeneks hakitud rabarber ja pärast selle pehmenemist lisatakse estragon. Kalla see kaste kanakoibadele ja vajadusel lisa vesi. Küpsetage 220-kraadises eelsoojendatud ahjus täieliku küpsemiseni.
Kanatiivad ahjus
Vajalikud tooted: 1 kg pestud kanatiibu, 3 supilusikatäit sulavõid, 1 spl mett, 5 spl sojakastet, 1 spl ketšupit, soola, paprikat ja musta pipart maitse järgi.
Vajalikud tooted: Asetage kanatiivad pannile, kus neid küpsetatakse, ja puistage soola, punase ja musta pipraga. Sega korralikult läbi, vala seejärel kõigi teiste vürtside segu ja küpseta eelsoojendatud ahjus 220 kraadi juures.
Täidisega kanakoivad
Koostis: 4 kondita kanaliha, 100 g viilutatud peekonit, 1 tükeldatud sibul, 1 purustatud küüslauguküüs, 300 g keedetud täisterariisi, maitse järgi soola ja pipart, õli.
Valmistamismeetod: Kana jalad uhmerdatakse ja maitsestatakse soola ja pipraga. Hautage pannil sibul, küüslauk ja peekon ning lisage valmis riisile. Sega kõik korralikult läbi, soovi korral lisa ka teisi vürtse. Täida kanajalad selle seguga, määri õliga ja mähi alumiiniumfooliumi ning küpseta eelsoojendatud ahjus 220 kraadi juures. Kui need on peaaegu valmis, saate need lahti keerata ja jätta veidi küpsetama.
Kanafilee ahjus
Vajalikud tooted: 4 kanafileed, 200 g hapukoort, 200 g jogurtit, 3 hapukurki, maitse järgi soola ja pipart, mõned oksad rosmariini.
Valmistamismeetod: Maitsesta kanafileed soola ja pipraga ning aseta määritud pannile. Hapukurgid lõigatakse ribadeks ja asetatakse filee vahele. Vahusta koor ja piim ning kalla kana peale. Puista peale rosmariin ja küpseta eelsoojendatud 220 ahjus.
Kogu röstitud kana
Vajalikud tooted: 1 pestud kana, 100 ml võid, sool, paprika ja must pipar maitse järgi, 1 loorberileht, 1 330 ml õlu.
Valmistamismeetod: Kana määritakse võid ja vürtsidega, kuhjatakse avatud klaasist õllepudelile ja küpsetatakse püstiselt eelsoojendatud ahjus 220 kraadi juures.
Soovitan:
Viis Viisi Kartulite Küpsetamiseks
Kartul annab meie igapäevasesse menüüsse palju toitaineid. Keedetuna saame neid kasutada lisandina või kartulisalatina. Kartulit pole keeruline keeta ja tõenäoliselt teed seda samamoodi, iga kord. Järgmine kord proovige mõnda teist, sest kartulite küpsetamiseks on mitu võimalust.
Näpunäiteid Terve Kana Röstimiseks
Hakkasime temast pealkirjast unistama … Lemmik praekana mis ei vaja muud kui head garneeringut ja tugevaid kraade. Vähemalt arvab nii enamik inimesi. Ärge üllatuge, kui olete sellel arvamusel ja midagi tema maitsest ei tundu teile õige.
Kana Ja Kana Maitsev Täidis
Kana on kõige lihtsam valmistada, sest see vajab väikest kuumtöötlust. Seda saab küpsetada ahjus, praadida, supi või hautisena, samuti täidisega. Täidisega kana või kana on lihtne valmistada, kui olete valmis täidistega, samuti nõela ja niidiga, et see pärast täitmist üles õmmelda.
Viis Retsepti Täidetud Kana Jaoks Kogu Maailmast
Täidisega ja hästi röstitud kana on populaarne roog kogu maailmas. See pole eriti keeruline ja kui olete selle ahju pannud, ei pea te võib-olla sellega pikka aega tegelema. Ükskõik, kas see on valmistatud garneeringuga või lihtsalt kastmega, sobib see nii igapäevaseks kui ka pidulikumaks puhuks.
Viis Viisi Kana Praade Valmistamiseks
Siin on 5 kiiret ja lihtsat retsepti, kuidas valmistada kana praed : 1. Grillitud praed Koostis: 4 kanafilee, maitse järgi soola ja pipart, hapukurgimahl, 1 sibul. Valmistamismeetod: Pese kanafileed hästi ja lõika pikuti pooleks, nii et saadakse 8 pihvi.
