2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Jõuludeks saate perekonda üllatada, valmistades traditsioonilist slaavi jõuludesserti nisuga. Koostis: 150 grammi mooniseemneid, 200 grammi nisu, 50 grammi kreeka pähkleid, 50 grammi rosinaid, vanilje, mett ja suhkrut maitse järgi.
Peske nisu korralikult, valage sellele vesi ja keetke, kuni see on valmis. Kallake moonile kuum vesi ja laske sellel seista, kuni see muutub tumedaks pastaks.
Kurna, purusta uhmris, sega nisuga, lisa peeneks hakitud kreeka pähklid, rosinad, mesi, suhkur ja vanilliin. Vala ilusasse kaussi ja serveeri jahutatult.
Jõulupunglid valmistatakse taigna sõtkumisel kahest teetopsist jahu, ühest teetassist veest või värskest piimast ja näpuotsatäiest soolast. Sõtku tainas ja jäta pooleks tunniks seisma.
See rullitakse ja vormitakse rull, mis lõigatakse võrdseteks osadeks. Tehke igast tükist väike pannkook, täitke see täidisega ja pigistage servi.
Täidis võib olla värske puuvili, millele olete lisanud suhkrut või moosi, selle võib asendada juustu või seentega. Sõõrikud küpsetatakse kahesaja kraadi juures ja pärast eemaldamist määritakse need sulavõiga.
Mandlikoogid jõululaua jaoks on hõlpsasti valmistatavad, valmistades tainast 220 grammi apelsinimoosi, 100 grammi mett, 100 grammi suhkrut, näpuotsatäit kaneeli, näpuotsatäit koriandrit, 2 muna, 200 grammi jahu, kaks teelusikatäit küpsetuspulbrit, 200 grammi jahvatatud mandleid.
Kuumutage vesivannil apelsinimoosi, mett, suhkrut, kaneeli ja koriandrit. Jahutage veidi ja lisage munad, sõelutud jahu ja mandlid.
Määri tainas suurele pannile ja küpseta üks tund saja kahekümne kraadi juures. Jahtunud küpsised kaetakse rätikuga ja jäetakse päevaks seisma.
Seejärel lõigake ribadeks. Kuumuta sada grammi kerget moosi, näiteks aprikoose, hõõru läbi sõela. Määri sellega iga riba ja kaunista suhkrustatud apelsinikoortega.
Soovitan:
Traditsioonilised Toidud Jõuludeks Zagovezni
Täna, 14. novembril on rahvatraditsiooni järgi pidupäev. Nad tähistavad Jõulud Zagovezni . Mõnel pool riigis nimetatakse puhkust ka jõuludeks. Päev on teadaolevalt viimane enne paastu. Need algavad homme ja jätkuvad jõululaupäevani. Jõulupüha nimetatakse ka väikeseks neljakümnendaks, erinevalt suurest paastust, kui on ülestõusmispüha.
Valmistage Hõlpsasti Magusaid Kuivatatud Puuvilju Talvepäevadeks
Ehkki kompottide valmistamine on mõnevõrra aegunud, pole see tegelikult nii vana. Aastaid tagasi ei tehtud nii palju kompotte, pigem olid peremehed kuivatatud puuviljad, mis on tervislikum. Seejärel pandi puuviljad keema kuumas vees - meie tuntud oshav.
Kuidas Jõuludeks Laud Korraldada
Et puhkus oleks veelgi terviklikum ja värvilisem, peame teadma, mida selga panna jõuludeks laud . Millega saame lauda kaunistada, millist toitu peame sellele panema. Jõululaupäevaks on palju nõudeid - kõige tähtsam on panna lauale ainult lahjad nõud.
Kaunistamine Ja Toit: Kaunistame Jõuludeks Laua
Küünlad, lillevaasid, stiilsed laudlinad või värvilised salvrätikud … Laud on jõulude ajal üks olulisemaid kohti. Enamasti veedame suurema osa puhkusest selle ümbruses, lõbutsedes ja selle ümber toitu nautides. Jah, ilma toiduta on teada, et head tuju pole.
Näidismenüü Jõuludeks
Jõuludeks üllatage oma lähedasi peene pühade menüüga. Avokaado- ja lõhesalat on pidulaua maitsev algus. Vajalikud tooted: 2 avokaadot, 300 grammi suitsulõhet, 1 sidruni mahl, 1 spl kappareid, pool tassi hapukoort, näputäis valget pipart, natuke punast kaaviari.
