Mis On Piimaasendajad?

Video: Mis On Piimaasendajad?

Video: Mis On Piimaasendajad?
Video: Rida juhised, kuidas ja kuhu koguda neid seeni (palju) 2024, September
Mis On Piimaasendajad?
Mis On Piimaasendajad?
Anonim

Piimaasendajad on toidud, mida kasutatakse kõige sagedamini laktoositalumatusega inimestel. Need on tavaliselt sojapõhised tooted, mis on väga head kvaliteetsete taimsete valkude, küllastumata rasvade jt allikad.

Laktoositalumatus võib väljenduda seedetrakti ebamugavustundes, kõhulahtisuses ja teistes. Piimaasendajate võtmine parandab patsientide seisundit ja leevendab kaebusi.

Piimaasendajad on taimset päritolu joogid, mis sarnanevad tekstuurilt ja värvilt, samuti koostiselt loomapiimale. Neid valmistatakse kõige sagedamini sojast, riisist, kaerast, mandlitest, sarapuupähklitest, india pähklitest, kookosest.

Mandlipiim
Mandlipiim

Selliste piimaasendajate saamiseks on kaks võimalust: valmistada neid kodus või osta poest valmis. Isetehtud taimse piima retsepte on kohutavalt palju.

Vaja on toorainet (soja, pähklid, riis, kookos jne), vett, mõnda magusainet (suhkur, mesi, stevia) ja head blenderit.

Sojapiim on kõige tavalisem ja seda on kõige hõlpsam leida peaaegu kõikjal suurtest ketipoodidest. Ausalt öeldes on see maitse ja värvi poolest lehmapiimale kõige lähemal.

Olenemata sellest, kas see on orgaaniline sojapiim või mitte, on soja puudused üldiselt suured. Paljud inimesed arvavad, et taimetoitlane ja vegan toitumine koosneb peamiselt sojatoodetest. Noh, see pole nii.

Kookospiim
Kookospiim

Põhimõtteliselt on 80% turul saadaolevast sojast geneetiliselt muundatud. Nende 20% ületamise tõenäosus on loomulik.

Lisaks häirib soja tarbimine inimese keha hormonaalset tasakaalu. Eriti ohtlik on see naistele. Soja on võimas fütoöstrogeen, mis sarnaneb östrogeeniga (leidub looduslikult inimkehas).

Mandlipiim on mandlite üsna terava ja kohati mõru maitsega, kuid see on väga kasulik. Nii et kui teile ei meeldi mandlid, ei meeldi teile ka mandlipiim.

Kookospiimaga valmistatud roa maitse on palju küllastunud ja meeldiv ega jäta raskustunnet nagu loomse päritoluga värskes piimas.

Soovitan: