2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Massiivsed temaatilised kontrollid seoses eelseisvate suurte kristlike pühade ülestõusmispühadega algatasid Bulgaaria toiduohutusameti.
Toidukontrolli osakonna eksperdid viivad mitmetes müügikohtades läbi plaaniväliseid kontrolle.
Erilist tähelepanu pööratakse ladudele ja tootmisrajatistele, munade pakkimiskeskustele, toitlustusettevõtetele ja toiduainete jaemüügikauplustele.
BFSA inspektorid pööravad erilist tähelepanu toiduainete tootmisele ja kaubandusele, mille nõudlus on ülestõusmispühade paiku kasvanud - lihavõttekoogid, munad, munavärvid, puu- ja köögiviljad, salat, lambaliha ja palju muud.
Kontrollimisel jälgitakse toidu nõuetekohast ladustamist, kõlblikkusaega, nõuetekohast märgistamist, kõigi päritoludokumentide kättesaadavust ja toiduohutust, samuti seda, kas need on registreeritud vastavalt toiduohutuse süsteemile.
Inspektorid jälgivad lambaliha ja munade kvaliteeti, mis on Kristuse ülestõusmise jaoks kõige nõutum toit. Nad soovitavad teil liha osta ainult spetsiaalsetest kauplustest, kuhu see saabub koos kõigi vajalike päritoludokumentidega.
Munade ostmisel peaksite pöörama tähelepanu nende aegumiskuupäevale ja tootja koodi sisaldava pitseri olemasolule.
Temaatilised kontrollid ülestõusmispühade puhul algasid 1. aprillil ja kestavad 13. aprillini. Pärast seda jätkavad BFSA inspektorid kavandatud massikontrolli seoses määruse 1169/2011 (toodete nõuetekohase märgistamise kohta kaubandusvõrgus ja toitlustusettevõtetes) rakendamisega.
Soovitan:
Tervislik Toitumine Lihavõttepühade Ajal
Tervislik toitumine lihavõttepühade ajal on väga oluline küsimus, sest paastu aeg langeb kehale väga raskel ajal - üleminek talvest kevadesse, kui kõik eluprotsessid on kohandatud. Et mitte kahjustada keha ja paastumist tervise parandamiseks, peame sel perioodil toitumisele tähelepanu pöörama.
Nad Kontrollivad Alkoholi Musta Mere Rannikul
Katsetatakse mõnes merel asuvas restoranis pakutavat kahtlast alkoholi. Tarbijakaitsekomisjon jälgib Musta mere põlisel rannikul asuvate restoranide pakutavate alkohoolsete jookide kvaliteeti, kontrollides baare, kus võõrustatakse karikasõpru.
Viskasime Pärast Lihavõtteid Tonnide Kaupa Lihavõttekooke Ja -mune
Tonnid söödavaid lihavõttekooke ja -mune on pärast lihavõttepühi raisku läinud. Vaatlused näitavad, et bulgaarlased ostavad jätkuvalt rohkem, kui nad tegelikult söövad. Meie rahvas on toidujäätmete edetabeli tipus. See suundumus on meie riigis kõige tugevam suurte pühade ajal.
Kui Palju Peaksime Pühade Ajal Lihavõttekooke Ja -mune Sööma, Et Ennast Mitte Kahjustada?
See läheneb Lihavõtted ja kogu meie põnevus seisneb omatehtud lihavõttekookide valmistamises, kui muidugi oskate neid valmistada. Kui ei, siis jaemüügivõrk pakub tohutult erinevaid moosiga lihavõttekooke, nii et saame neid ära kasutada. Peale lihavõttekookide on see puhkus seotud ka munade värvimisega.
Nad Kontrollivad Toiduainete Hindu Interneti Kaudu
Peagi on tarbijatel võimalik jälgida muutusi tootja-töötleja-kaupleja hindades. Nii saab igaüks reaalse ettekujutuse, milline on toodete tegelik hind. See võimaldab kõigil huvilistel mõista, et näiteks kollase juustu kilogrammi tavahind on 10–12 BGN, mitte 16 BGN, mis on piimatoodete kilogrammi väärtus kohalikes toidukaupades.
