Lihtne Ja Mahlane Kook

Video: Lihtne Ja Mahlane Kook

Video: Lihtne Ja Mahlane Kook
Video: Lihtne kook juubelitordi pulbrist 2024, September
Lihtne Ja Mahlane Kook
Lihtne Ja Mahlane Kook
Anonim

Üllatage peret maitsva ja mahlase koogiga, mida on lihtne valmistada. See on selline magustoit prantsuse mooniseemnetort aprikoosidega.

Vajalikud tooted: 2 tassi jahu, 200 grammi võid, tass ja pool suhkrut, 10 grammi küpsetuspulbrit, 500 grammi kodujuustu, 4 muna, 3 spl mooniseemneid, 1 purk aprikoosikompotti, 1 vanilje.

Klopi munad suhkruga lahti ja lisa vanilliin. Lisa kodujuust ja sega korralikult läbi. Kurna aprikoosid, lõika kuubikuteks ja lisa keedetud segule. Mooni lisatakse. Kooki täidis on haruldane.

Sega jahu küpsetuspulbriga, lisage jäme riivile riivitud külmutatud või ja suhkur. Sega kõik käsitsi, kuni saad pastapuru.

Lihtne ja mahlane kook
Lihtne ja mahlane kook

Jaotage õliga määritud ja jahuga ülepuistatud pannil pool purust, tehes küljele serv. Vala täidis ja kata ülejäänud puruga. Küpseta 50 minutit 180 kraadi juures.

See on mahlane ja apelsinidega hapukas.

Taigna jaoks vajalikud tooted: 220 grammi jahu, 100 grammi võid, 50 grammi suhkrut, 1 munakollane, 1 spl külma vett. Täidise jaoks: poolteist klaasi apelsinimahla, 150 grammi suhkrut, 50 grammi võid, 4 munakollast, 2 muna, 1 spl riivitud apelsinikoort, näpuotsatäis soola. Kaunistuseks: 2 apelsini.

Sega jahu suhkru ja soolaga ning lisa pehmendatud või tükid. Klopi munakollane kahvliga veega ja lisa tainale. Sõtku elastne tainas.

Pange tainas ümmargusele pannile, tehes serv küljele. Jätke 15 minutiks sügavkülma. Küpseta 20 minutit 190 kraadini kuumutatud ahjus. Võta jahtuma.

Keeda apelsinimahla 10 minutit, et see pooleks aurustuks. Lisage suhkur, või ja sool ning keetke segades, kuni või lahustub.

Eemaldage tulelt. Klopi munakollased ja munad, lisa õhukese joana pool mahlast võiga ja sega. Pange tagasi teise poole juurde ja keetke segades 5 minutit keskmisel kuumusel kuni paksenemiseni. Tükkide vältimiseks kurna läbi sõela. Lisa riivitud apelsinikoor.

See täidis valatakse tainapõhjale ja küpsetatakse 10 minutit 190 kraadi juures. Eemaldage, jahutage ja hoidke öösel külmkapis. Enne serveerimist kaunista apelsiniviiludega.

Soovitan: