Säästlikud Kalaroad

Video: Säästlikud Kalaroad

Video: Säästlikud Kalaroad
Video: Osrami nutikad ja säästlikud valgusplaneeringud kodudesse (Kodusaade, 11.01.2014) 2024, November
Säästlikud Kalaroad
Säästlikud Kalaroad
Anonim

Säästlike kalaroogade abil säästate lisaks rahale ka aega, kuna need valmivad üsna kiiresti ja ei vaja erilisi kulinaarseid oskusi.

Lihtsaim viis hautatud kala valmistamiseks on see roog, millega saate tervitada isegi külalisi. Maitsmiseks on vaja kilogrammi külmutatud kala - näiteks makrelli, 6 keskmise suurusega kartulit, 1 porgand, 1 sibul, 2 loorberilehte, soola ja pipart.

Kala sulatatakse, pestakse, puhastatakse, lõigatakse suurteks tükkideks. Koorige kartulid ja lõigake need suurteks kuubikuteks, riivige porgandid suurel riivil, lõigake sibul poolringideks.

Pange kartul ja porgand paksuseinalisse kastrulisse ja katke veega nii, et see kataks köögiviljad täielikult.

Pärast keetmist vähendage kuumust, küpsetage köögivilju veel viis minutit, lisage sibul, loorberileht ja kala. Hauta kõike 15 minutit madalal kuumusel, eemaldades perioodiliselt vahu. Soola ja maitsesta musta pipraga.

Kalaroog kartulitega on ka ökonoomne ja kiire roog. Vaja on pool kilo valitud kala, mis puhastatakse ja lõigatakse ribadeks.

Säästlikud kalaroad
Säästlikud kalaroad

Asetage õhukesed peekonitükid panni põhja. Neile on paigutatud õhukesteks ringideks lõigatud kartul. Pange kalaribad kartulite peale.

Järgneb veel üks kartulirida. Vala 200 milliliitri värske piima ja ühe muna segu, paksendamiseks lisage veidi jahu. Võite lisada peeneks hakitud sibulat.

Puista vormiroog kollase riivjuustuga ja küpseta kuldseks. Serveeri piserdatud peeneks hakitud peterselli või tilliga.

Kuuse lihapallid on ökonoomsed ja originaalsed. Maitsmiseks vajate ühte purki kilu, 8 kartulit, 1 tass riisi, 1 sibul, 2 muna, pipart ja soola.

Kartulid keedetakse ja kooritakse. Riis keedetakse ja jahutatakse pärast kartulit. Püreesta kilukonserv kahvliga, sega riisi ja kartulitega, lisa munad, sool, pipar, konservarasv ja vajadusel paksenev jahu.

Sõtku kõik väga hästi, tee lihapallid, veereta jahus või riivsaias ja prae kuldseks.

Soovitan: