2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Aasta säravaimad pühad on jõulud. Need on pühad, mis toovad pere pidulauas kokku. Põnevus maja ümber lähedastest inimestest põleva kamina ees, jõulukaunistused, kingituste vahetamine on unustamatu hetk nendel helgetel päevadel.
Viimane, kuid mitte vähem oluline on muidugi ka täislaud, kuhu kogunevad noored ja vanad. Jõulupühade ja uusaasta pühade menüü on üsna mitmekesine, kuid ilma kõigi põlvkondade lemmiksarmata pole lauda.
Võimalused kapsasarma ettevalmistamine on nii täidises kui ka põhjas üsna mitmekesised. Alustuseks alustame mõne tõelise ja õnnis sarmaga.
Hunt sarmi
Nõutavad tooted:
Kapsa lehed
Väikesed praed
Marineeritud seened
Valikulised vürtsid
Valmistamismeetod:
Mõõte ei ole tahtlikult täpsustatud, sest iga kapsas on erineva suurusega. Sarma valmistamiseks peate moodustama suured lehed, millega praed ja seened pakitakse. Lõigasime väikesed praed, maitsestasime vürtsidega. Pange need kapsalehte, lisage mõned seened ja mähkige hästi. Asetage sarma kastrulisse, mille põhjas asetame tagurpidi plaadi, vala kapsa mahl. Pange sarma plaat ja küpseta, kuni see on valmis.
Kapsa hapukapsas hakklihaga
Vajalikud tooted:
Hapukapsas - 1 tk.
Liha - 500 g värvilist
Läbi - 1 tk.
Riis - 1 tl.
Soolane
Paprika
Pipar
Valmistamismeetod:
Sest teha neid lemmiksarmasid, moodustame oma kapsast lehti. Haki liha peeneks. Prae see väheses rasvas. Seejärel lisage viilutatud porrulauk, kuivad vürtsid ja riis. Keeda 6-7 minutit. Eemaldage tulelt ja laske veidi jahtuda. Seejärel panime igasse lehte osa täidisest mähkime stringid. Asetage kastrulisse, asetage plaat, valage kapsa mahl ja küpseta madalal kuumusel, kuni see on valmis.
Lean viinapuu sarmi
Foto: Albena Assenova
Vajalikud tooted:
Viinapuu lehed
Porgand
Läbi
Riis
Valikulised vürtsid
Ettevalmistuse algus:
Kuumuta pannil rasv, lisa peeneks hakitud porrulauk ja riivitud porgand, hauta. Lisa riis ja vürtsid. Keeda, kuni riis on läbipaistev. Eemaldage tulelt ja laske jahtuda. Pange osa täidisest viinapuu lehtedesse, kahandage hästi ja asetage kastrulisse. Valage neile vesi ja küpseta madalal kuumusel, kuni see on valmis.
Soovitan:
Lemmik Itaalia Magustoidud
Itaalia pole tuntud mitte ainult selliste linnade nagu Veneetsia, Rooma, Milano, Firenze ja paljude teiste linnade, looduslike vaatamisväärsuste, kaunite randade ning majesteetlike Alpide ja Dolomiitide poolest, vaid ka moe, kunsti, kirjanike, luuletajate, kunstnikud ja muusikud.
Natalie Portmani Lemmik Paella
Hollywoodi Oscari-järgse ametliku õhtusöögi jaoks valmistati ette spetsiaalne paella, mis on näitleja Natalie Portmani lemmik. Parima naisnäitlejana kujukese saanud Natalie Portman on taimetoitlane ja maailmakuulus kokk Wolfgang Pack valmistas selle spetsiaalselt tema jaoks.
Bulgaarlaste Menüüs Kõige Kahjulikumad Toidud
Meie vanavanematele on antud pikaealisus ja tervis, sest nad varem toitusid. Suure tõenäosusega ei saa enamus meist oma mõtlemiseta lauale pandud toidu tõttu oma vanaduspõlve uuesti elada. Bulgaarlaste toitumisharjumuste muutus on enam kui ilmne, kuid kahjuks pole see heas suunas.
Sa Oled üllatunud! Siin On Bulgaarlaste Lemmikkalad
Värske ELi liikmesriikide seas läbi viidud uuringu kohaselt tarbib inimene aastas umbes 14 kg tarbitud kala. Võrdluseks: keskmine statistiline bulgaarlane tarbib veidi üle 4 kg kala aastas. Ja lisaks jõgedele on meil isegi meri. Tõenäoliselt oleme sellega seoses teisel kohal südame-veresoonkonna haiguste esinemissageduse poolest ELis, kuna kalades sisalduvad oomega-3-rasvhapped tugevdavad südant ja hoolitsevad meie tervise eest.
Kreemikaramell On Bulgaarlaste Lemmikmagustoit
Tuleb välja, et karamellikreem on bulgaarlaste lemmikmagustoit. Vähemalt näitab seda Bulgaaria ühe suurima kondiitritootja tellitud uuring. Uuring näitas, et ligi pooled bulgaarlastest on maiustuste vannud. 42 protsenti vastanutest tunnistas, et neile meeldib iga päev ilma erilise põhjuseta maiustusi süüa.
