2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Agaavisiirup see on viimasel ajal muutunud üha populaarsemaks tervisliku eluviisi austajate seas. Agaavisiirup sisaldab palju kasulikke aineid ja on väärtuslik täiendus inimestele, kes soovivad elada tervislikult.
See on ekstraheeritud kaktuse välimusega Agaavitaim, mis on minu lemmik Mehhiko joogi - tequila - alus. Bulgaarias pakutakse agaavisiirupit aperitiivina väikestesse tassidesse, mis sobivad selleks otstarbeks.
Samuti sarnaneb see lihavate lehtedega aaloega. Agave on umbes 200 liiki, kuid siirupit saab ekstraheerida vaid vähestest. Nektar ekstraheeritakse agaavi südamikust.
Taime avastasid esmakordselt asteegid ja sellele nimele anti jumalate kingitus. Värv võib olla hele või tumepruun, mis määrab selle maitse. Heledam siirup on neutraalse ja vähem pealetükkiva maitsega, tumedam aga rohkem väljendunud karamellise maitse ja aroomiga.
Selle taime nektar on tuntud juba iidsetest aegadest ja varem kasutasid inimesed seda meeldiva aroomi jaoks ning varsti pärast seda avastasid nad selle ravivad omadused. Nad segasid selle soolaga ja tegid haavade ja nahaprobleemide ravimiseks kompressi. Kaasaegsed uuringud kinnitavad ja tõestavad agaavi positiivne mõju nahal, eriti bakterite ja mädaste haavade kõrvaldamiseks.
Agaavisiirup on väärtuslik vitamiinide, mineraalide ja sahhariidide tõttu, mis sisalduvad selle üha populaarsemaks muutuva eksootilise taime lehtedes.
Agaavisiirup toiduvalmistamisel
Toiduvalmistamisel kasutatakse seda enamasti kookide valmistamisel, kuna see on suhkrust peaaegu 2 korda magusam. See võib asendada seda, ka mett, kuna see lahustub kergesti külmades ja kuumades jookides. Seda soovitatakse kasutada toorkookides, sest kuumtöötluse korral kaotab see osa magususest. Saate seda kasutada vahvlite, pannkookide või kreemide katteks. Paljud eelistavad jäätise asemel agaavisiirupit.
Agaavisiirupi koostis
Agaavisiirup sisaldab terve kamp vitamiine. See sisaldab vitamiine E, K, A, B, D, aga ka palju inimese tervisele väärtuslikke mineraale - rauda, magneesiumi, kaltsiumi, kaaliumi, fosforit, naatriumi, tsinki, vaske ja seleeni.
Ehkki see on äärmiselt magus, kuulub see tervislike toodete rühma, kuna sellel on madal glükeemiline indeks, mis takistab insuliini kiiret tootmist, keha võimetust seda töödelda ja rasvumist, mis on lõpptulemus. Taime koostises leiduvad süsivesikud ei tõsta veresuhkru taset ja seetõttu peetakse siirupit tervislikuks alternatiiviks suhkrule. Seda saavad kasutada taimetoitlased ja veganid. Keha imendub ja laguneb väga kiiresti.
Agaavisiirup sisaldab ka antiglükosiidide segu, mis muunduvad kehas suhkruteks.
Agaavisiirupi kasulikud omadused
Rikkaliku inuliinisisalduse tõttu soodustab see kehakaalu langust inimestel, kes võitlevad ülekaaluga ja püüavad järgida tervislikke eluviise. Vähendab näljatunnet, hoiab keha kauem.
Agaavisiirup mõjub hästi soolestiku peristaltikale. Sellel on ka põletikuvastased omadused, õnnestub palavikku vähendada.
Tänu oma rahustavatele omadustele koos agaavisiirup sobib erinevat tüüpi neuralgia ravi. Samuti parandab see keha ainevahetusprotsesse ja aitab organismist liigseid vedelikke välja voolata.
Agaavisiirup normaliseerib seedesüsteemi aktiivsust, soodustab kudede kiiremat taastumist ja mõjub imetavatele emadele hästi.
Agaavisiirup aitab ravida vana bronhiiti. Lisaks on see väärtuslik inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta. Agaavisiirup puhastab keha ja normaliseerib ainevahetusprotsesse, seega aitab see võidelda ülekaaluga.
See töötab hästi menstruaalprobleemide korral.
Kroonilise peavalu all kannatavatele inimestele on see soovitatav agaavisiirupi kasutamine. Pärast tööd on soovitatav juua agaavisiirupit, mis aitab tööl tekkinud stressist kergemini taastuda.
Seda kasutatakse osteoporoosi ennetamiseks, kuna see annab luudele vajaliku koguse kaltsiumi ja tugevdab neid oluliselt.
Agaavisiirup on abimees hingamisteede infektsioonide vastu võitlemisel. Põletikuvastaste omaduste tõttu aitab agaavisiirup köha kiiremini ravida.
On tõestatud nektari positiivne mõju soolepõletike ja -infektsioonide korral, samuti tarbimise korral käärsoolevähi riski märkimisväärne vähenemine.
Agaavisiirupit ei soovitata inimestele, kellel on probleeme sapi, neerude, maksa ja põiepõletikuga!
Agaavisiirupi kogus päevas
Agaavisiirupi tervislik kasutamine nagu suhkruasendaja päevas on 15-50 g. Tegelikult võrdub 2 spl siirupit 100 g suhkruga, kuid sisaldab 2 korda vähem kaloreid kui sahharoos, mis tõestab taas selle kasulikkust magusa asendusena.
Ärge võtke korraga suurtes kogustes!
Vaadake meie maitsvaid soovitusi suhkruhaigetele mõeldud retseptide, dieetmaiustuste või valgupannkookide kohta, kuhu saate magusaineks panna agaavisiirupi.
Soovitan:
Petersell - Kogu Kasu Tervisele
Oks peterselli võib olla palju enamat kui kaunistus teie taldrikul. Petersell sisaldab kahte tüüpi ebatavalisi komponente, mis pakuvad ainulaadset kasu tervisele. Selle lenduvad õlid, eriti müristitsiin, on loomkatsetes näidanud kopsukasvaja moodustumise pärssimist.
Flavonoidirikka Dieedi Kasulikkus Tervisele
Flavonoidid on taimsed kemikaalid või fütokemikaalid, mida leidub kõigis puu- ja köögiviljades, mida me tarbime. Neil on inimkehale mitmeid eeliseid, sealhulgas südamehaiguste riski vähendamine ja põletikuvastane võitlus. See on vaid üks põhjustest, millele terviseeksperdid tähelepanu juhivad, et rõhutada värskete puu- ja köögiviljade tarbimist.
Sarapuupähkli Tahini Söömise Kasulikkus Tervisele
Erinevatest alustest valmistatud tahiinidel on tohutult palju kasu tervisele . Lisades nii lummava maitse, mida maitsemeeltega kohe tunneme, kui ka nende laialdase rakenduse kõikvõimalikes toitudes, saame pildi äärmiselt tervislikust ja maitsvast toidust.
Vahtrasiirupi Kasulikkus Tervisele
Varasemad asukad Ameerika Ühendriikide kirdeosas ja Kanadas said suhkruvahtrast teada põlisameeriklastelt, kuid on mitmeid teooriaid, mis selgitavad algset avastust. Üks versioon on see, et hõimu juht viskab oma tomahawki vahtrasse ja sellest voolab mahl.
Mis On Naatriumi Kasulikkus Kehale?
Sageli süüdistatakse soola paljudes haigustes põhjuseta. Paljud inimesed usuvad endiselt, et mis tahes soola tarbimine on kõrge vererõhu, ülekaalulisuse või nägemisprobleemide põhjus. Tõde on see, et sool on oluline mineraal. Keemias on see tuntud kui naatrium.
