2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kofeiin on looduslik alkaloid, mida taimed peavad kahjurite eest kaitsma. Inimene võib tarbida kofeiini, ilma et see kahjustaks tema tervist.
Kofeiin eraldati esmakordselt kohvist 1820. aastal. Sellest ajast alates on see muutunud paljude inimeste lemmikuks, kes seda jookides tarbivad, ja mõnele on see kasulik ravimina.
Kofeiini keemiline nimetus on trimetüülksantüül. See on looduslik alkaloid enam kui kuuekümnes taimes. Seda esineb kõige sagedamini kohviubades, teelehtedes ja guaraanaviljades, samuti mate teelehtedes.
Ameeriklased joovad kõige rohkem kohvi - üle üheksakümne protsendi üle kaheksateistkümneaastastest ameeriklastest tunnistab, et joovad kohvi iga päev.
Kofeiin ekstraheeritakse surve all taimedelt pulbri kujul. Kofeiin blokeerib adenosiini retseptoreid, häirides nii und.
Kofeiin suurendab ajutiselt tajumisvõimet ning suurendab ka vaimseid võimeid, õppimist, mälu, reflekse ja mõtte selgust.
Kofeiin mõjutab mõnda ajuosa samamoodi nagu mõnda ravimit. Kofeiini kasutamise negatiivsed tagajärjed on enamasti unetus, sest aju on ülepaisutatud.
Kofeiin toimib diureetikumina ja mõnele inimesele - lahtistina, kuna see kiirendab seedeprotsesse. Kofeiin imendub umbes tunniga ja kestab kolm tundi.
Kofeiin suurendab dopamiini - ühe õnnehormooni taset, põhjustades seeläbi elujõudu. Espresso sisaldab 90–200 milligrammi kofeiini. Üks tass rohelist teed sisaldab kolmkümmend milligrammi kofeiini.
Soovitan:
Huvitavad Faktid Toidu Ja Jookide Kohta
Inglased nimetavad piimakohvi "valgeks kohviks". Inimesed, kes joovad kohvi, seksivad palju sagedamini kui inimesed, kes ei joo, ja saavad sellest palju rohkem rõõmu. Juustude poolest kuulus Prantsusmaa pani kuulsa kindral Charles de Gaulle'i mõtlema:
Huvitavad Faktid õunte Kohta
Kõik on kuulnud märke: "Kui õun on päevas, on arst minust eemal." See meie mällu peituv väide on täiesti õige. Õunad sisaldavad 200 mg. polüfenoolid, 30 grammi madala glükeemilise indeksiga süsivesikuid, rohkem kui 5 grammi kiudaineid ja umbes 80 kalorit - hunnik kasulikke omadusi.
Huvitavad Faktid Leiva Kohta
Peaaegu kõik söövad iga päev leiba - võileivana, mee või moosiga või isegi magustoiduna vedela šokolaadiga. Kuigi inimesed kogu maailmas on seda juba tuhandeid aastaid söönud, on asju, mida me leiva kohta ei tea. Sööme iga päev üle 9 000 000 kaubaaluse.
Huvitavad Faktid Prantsuse Köögi Kohta
Pole juhus, et prantsuse köök, mis on toitumisest tõelise kunsti teinud, on maailmakuulus. Vähesed inimesed pole kuulnud sellistest eripäradest nagu maitsvad fondüüjuustud, lõhnav Prantsuse supp Dubari, kana A la Dijones ja paljud teised. Siiski on Prantsuse köögiga seotud väga huvitavaid fakte:
Huvitavad Faktid Kartulite Kohta
Esimesed inimesed, kes harisid kartuleid, olid Peruu indiaanlased. See juhtus neli tuhat aastat tagasi. Üle kolmetuhande meetri merepinnast kõrgemal asuvas kohas õnnestus neil kasvatada enam kui kakssada kartulisorti. Kartul ilmus Euroopas XVI sajandi keskel, kuid neid ei tervitatud.
