2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Makrell sisaldab palju olulisi vitamiine ja mineraale. See õline merekala on üks tervislikumaid valikuid, mida saate oma dieeti lisada.
Selles artiklis tutvustame teile arvukaid makrelli tarbimine tervisele ja täielik toitumisprofiil.
Oluline oomega-3-rasvhapete allikas
Makrell sisaldab märkimisväärses koguses oomega-3 rasvhappeid. Üks filee annab 2991 mg rasvhappeid. 100 g kohta vastab see 2670 mg oomega-3 rasvhapetele.
Oomega-3-rasvhapetel on nii tervisele kui ka põletikuvastastele mehhanismidele lai valik. Oomega-3 tarbimise suurendamine võib parandada südame-veresoonkonna süsteemi ja kognitiivset tervist.
See sisaldab märkimisväärses koguses B12-vitamiini
Vitamiin B12 on üks olulisemaid toitaineid ja selle puudus võib põhjustada aneemiat ja kahjustada närvisüsteemi.
Nendel põhjustel on oluline tagada selle vitamiini piisav tarbimine.
Õnneks makrell sisaldab suur kogus seda ja keedetud makrellifilee annab 279% B12-vitamiini soovitatavast päevasest tarbimisest. See on hädavajalik immuunsuse ja närvisüsteemi jaoks ning mängib olulist rolli DNA tootmisel.
Selles on palju valke
Makrell on suurepärane toiduvalgu allikas, ühes filees on 20,8 g valku. Lisaks sisaldab makrell kõiki üheksat asendamatut aminohapet.
Suurepärane seleeniallikas
Vaid üks väike makrellifilee annab 71% seleeni soovitatavast päevasest tarbimisest. Seleen on põhimineraal, millel on inimkehas palju olulisi funktsioone, ja see sisaldab:
- antioksüdandi funktsioon: aitab vähendada oksüdatiivset stressi;
- suurendab immuunsust ja mängib võtmerolli immuunsüsteemi tervises;
- toodab DNA-d;
- reguleerib kilpnäärmehormoone ja üldist kilpnäärme tervist.
Pakub 100% D-vitamiini soovitatavast päevasest tarbimisest
Mõnes toidus on palju D-vitamiini ja makrell on üks neist. Tegelikult annab normaalse suurusega makrellifilee rohkem kui 100% päevasest D-vitamiini soovitatavast kogusest.
Sellel vitamiinil on kehale arvukalt mõju ja mõnede uuringute kohaselt on sellel vähi- ja põletikuvastane toime.
Toiteväärtus (100 g makrelli kohta)
Makrod
- Kalorid - 205 kcal
- süsivesikud - 0 g
- valk - 18,6 g
- üldrasv - 13,9 g
Vitamiinid (% soovitatavast päevasest kogusest)
- D-vitamiin - 90%
- vitamiin B12 - 145%
- vitamiin B6 - 20%
- A-vitamiin - 3%
Mineraalid (% päevasest soovitatavast kogusest)
- seleen - 63%
- fosfor - 22%
- magneesium - 19%
- kaalium - 9%
Soovitan:
Makrell - Omadused Ja Kasu Tervisele
Lisaks imelisele maitsele on makrellil ka palju kasulikke omadusi inimkeha jaoks. Kohtades, kus ta elab ja teda jahitakse, on sadu viise selle valmistamiseks koos erinevate toodetega. Vähesed inimesed mõtlevad selle kala kasulikkusele organismile, enamik hindab ainult selle maitset.
Makrell
Makrell (Trachurus) on röövkalade perekond, kes asustab soolast vett ja liigub tavaliselt käikudes. Kuulun Carangidae perekonda. Neid võib leida Vaikse ookeani, Atlandi ookeani ja India ookeanist, samuti nende merest. Makrell on suure peaga.
Chia (eelised) - Eelised, Tarbimine Ja Lubatud Päevane Annus
Chia (Salvia Hispanica ja Salvia Columbariae) on väikeste ja kõvade seemnetega, salvei lähedalt meenutava taime vili, mille suurus on äärmiselt väike. Alguses kasvatati taime väikesi seemneid dekoratiivse elemendina, kuid pärast mitmeid uuringuid selgus, et seemned on organismile suurepärane toitaineallikas.
Bulgaaria Vetest On Kadunud Musta Mere Makrell Ja Kaks Tuuraliiki
Musta mere makrelli populatsioon , mis asus Musta mere territooriumil, on juba möödas. Need on hüdrobioloogi ja ihtiüoloogi, Balkanka assotsiatsiooni liikme eksperdi Pencho Pandakovi sõnad. Hüdrobioloog märgib ka, et pole muud kui makrell kaks tuuraliiki kes elasid Doonau vetes.
Makrell Migreeni Vastu
Kui kannatate migreen , hakake sagedamini kala sööma, soovitavad Itaalia toitumisspetsialistid. Migreenivastases võitluses on kõige kasulikum rasvane kala - makrell, tursk, forell, sardiin. Hea on lisada menüüsse kolm korda nädalas kala ja unustate migreeni.
