2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Lisaks imelisele maitsele on makrellil ka palju kasulikke omadusi inimkeha jaoks. Kohtades, kus ta elab ja teda jahitakse, on sadu viise selle valmistamiseks koos erinevate toodetega.
Vähesed inimesed mõtlevad selle kala kasulikkusele organismile, enamik hindab ainult selle maitset. Igal tootel on keemilised omadused ja see toimib kehal teatud viisil.
Makrelli keemiline koostis sisaldab palju valku ja rasva ning neid on rohkem põhjapoolsetes piirkondades talvel püütud kalades.
Tavaline rasvakogus on 13 grammi, mis on piisav, et määratleda kala õlisena. Valk on keskmiselt 18 grammi ja imendub kolm korda kiiremini kui veiseliha valk.
Makrell on madala kalorsusega kala. Igapäevase kalorite annuse saamiseks peame sööma umbes 700 grammi kala, kuid me ei tohiks unustada ka selles leiduvat rasva.
Makrellis on küllastumata rasvhappeid. Need on väärtuslik toode ja antioksüdant. Need aitavad tugevdada keha rakumembraane vabade elektronide neutraliseerimise arvelt.
Need on radikaalid, mis võivad rakuseintest läbi murda ja nende tegevust häirida. See viib paljude haiguste, sealhulgas vähini. Selle vältimiseks on oluline süüa sobivaid tooteid.
Pole juhus, et lastele antakse kalaõli - see on täis küllastumata rasvhappeid. Makrelli keemiline koostis soosib laste harmoonilist kasvu ja arengut ning on rasedatele ja imetavatele naistele väga kasulik.
Noorukite siseorganite kasvu ja arengu tasakaalustamatuse vältimiseks peaks makrell olema nende toidus.
Makrelli väärtuslikud koostisosad on ka mineraalid. See sisaldab kaaliumi, fosforit, fluori, väävlit, tsinki, kloori, naatriumi. Need on väga kasulikud mikroelemendid. Selles kalas on kogu B-vitamiinide spekter. B12-vitamiini ja PP-vitamiini kontsentratsioon on kõrge.
B-vitamiin aitab kaasa DNA sünteesile ja osaleb rasvade ainevahetuses. Makrelli sagedane söömine reguleerib veresuhkrut, aitab seedesüsteemi ja tugevdab närvisüsteemi. Toetab hemoglobiini moodustumist ja küllastumist hapnikuga.
Tänu rasvadele ja küllastumata rasvhapetele on see aju, naha ja juuste jaoks väga kasulik. Fosfori kõrge kontsentratsioon aitab luua palju ensüüme, mis juhivad rakkude keemilisi reaktsioone.
Organismi kogu elujõu saab tagada ainult ühte kalaliiki. Makrellis sisalduvad fosforhapped on inimese luustiku kude, seega on see väga kasulik nii lastele kui ka täiskasvanutele, sest aastate jooksul tekivad neil probleemid lihas-skeleti süsteemiga.
Soovitan:
Petersell - Kogu Kasu Tervisele
Oks peterselli võib olla palju enamat kui kaunistus teie taldrikul. Petersell sisaldab kahte tüüpi ebatavalisi komponente, mis pakuvad ainulaadset kasu tervisele. Selle lenduvad õlid, eriti müristitsiin, on loomkatsetes näidanud kopsukasvaja moodustumise pärssimist.
Kala Suurepärase Kasu Tervisele
Kasulikke oomega-3-rasvhappeid leidub veiseliha ja kana väga väikestes kogustes, kuid kala on tõeline allikas. Mida rohkem mereande laual ja menüüs on, seda paremini tunnete end. Mida ütleb toitumisspetsialist? Kalarikas dieet võib muuta keha tundlikumaks näljasignaali - leptiini - suhtes.
9 Odra Muljetavaldavat Kasu Tervisele
Oder on üks enim tarbitavaid teravilju. See on rikas paljude toitainete poolest ja omab muljetavaldavat kasu tervisele, ulatudes paremast seedimisest ja kaalulangusest kuni kolesterooli taseme langetamiseni ja tervislikuma südameni. Siin on 9 muljetavaldavat odra tervisele kasulik mis paneb sind seda kultuuri vaatama teiste pilkudega.
Probiootikumide Kasu Tervisele
Oleme kõik kuulnud, et probiootikumid on väga kasulikud. Neid leidub sellistes toiduainetes nagu keefir, jogurt, hapukapsas, juuretisega leib, hapukurk. Aga mis need on probiootikumide eelised ? 1. Tugevdage immuunsüsteemi Head bakterid probiootikumid aitab käärsoole detoksifitseerida ja tugevdada immuunsust.
Vitamiin B6: Kasu Tervisele Ja Toitaineallikad
Vitamiin B6 ehk püridoksiin on vees lahustuv vitamiin, mida kehas ei ladustata ja mis eritub pärast allaneelamist. Vitamiin B6 on küllaltki vastupidav kuumusele, kuid leelis- või ultraviolettkiirgusega kokkupuutel kaotab see tugevuse. B6-vitamiini tähtsus ja funktsioonid:
