2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Eelroogade korraldamisel on kõige tähtsam, et need näeksid ilusad välja. Vorstid, eriti kuivad, lõigatakse väga õhukeselt ja kergelt diagonaalselt. Need on paigutatud riidesse või plaatidesse ridade või ringidena.
Kui laual pole piisavalt ruumi mitme taldriku jaoks erinevat tüüpi salaami ja vorstidega, korraldage ühte taldrikusse mitut tüüpi kuivad eelroad, paigutades need kaunilt. Erinevat tüüpi kuiva salaami ringide keskel korraldage kaunilt sink ja pehme salaami. Pehmed salaamid lõigatakse paksemateks tükkideks kui kuivad.
Kala eelroogasid serveeritakse kitsastel ovaalsetel plaatidel. Suuremad suitsukalad lõigatakse tükkideks ja ühendatakse nii, et platool moodustuks kala siluett. Väiksemaid kalu serveeritakse ilma tükeldamata. Need on paigutatud ringikujuliselt ja keskel pane maitseks hakitud sibul või rohelised vürtsid. Kala eelroogasid täiendavad sidruniviilud.
Juust ja kollane juust lõigatakse tükkideks ja paigutatakse järk-järgult suurde või väikesesse plaati. Kollase juustu ümber asetatakse viinamarjad.
Austrid, krevetid, rannakarbid pannakse suurtesse lappidesse. Pange austrid jääle ja jätke iga austri kõrvale sidruniviil. Mereande saab segada kaunis sortimendis suures platool.
Salatid, hapukurk ja tükeldatud köögiviljad, mis on paigutatud maitsestamata, asetatakse suurtesse ovaalsetesse lapidesse. Nende kõrval pakutakse lusikaid ja kahvleid. Köögivilju võib piserdada väikese tilli või peterselliga.
Soojad eelroad serveeritakse roogis, milles nad on valmis kauem soojas püsima. Soojad nõud asetatakse laua peale, mis on kaetud paberist aasjasalvrätikuga. Kui roog pole selles serveerimiseks piisavalt ilus, asetatakse soojad eelroad ovaalsele või ümmargusele plaadile.
Eelroogadega pakutav leib lõigatakse õhukesteks võrdseteks viiludeks ja asetatakse taldrikusse kaunile riidele ridamisi või viilud järjestatakse üksteise peale.
Soovitan:
Püha Stefanuse Päevaks Korraldage Lauale Lihatoidud
Püha Stefani päev on aasta viimane kristlik püha ja sel päeval valmistatakse lauale asetamiseks peamiselt liharoogasid. Sealiha kapsaga ja pirukas lihaga on kohustuslik. Mõnede tavade järgi Stefanuse päeval laud topitud kana tuleb ka panna, et järgmisel aastal oleks kodus palju.
Valmistage Kiiresti Ja Lihtsalt: Mereannid
Mereannid on väga maitsev ja tervislik toit ning nendest valmistatud roogasid ja salateid valmistatakse üsna kiiresti ja lihtsalt. Pärast mereandide puhastamist saate neid kasutada kõikvõimalikes retseptides - riisiga, suppide või isegi pitsa jaoks, kaunistades seda oma lemmik köögiviljadega.
Valmistage Köögiviljad Jaapani Keeles
Jaapani köögis on toodete lõikamiseks tohutult palju võimalusi. Üks levinumaid on sainomegiri - tükeldamine. Võtke eelnevalt lõigatud toodete ribad ja lõigake need kuubikuteks, mille mõõtmed on 1,5–1,5 × 1,5 sentimeetrit. Seda meetodit kasutatakse porgandi, bambuse, kartuli lõikamiseks ning salatitesse, lisanditesse ja keedetud roogadesse.
Valmistage Kiiresti Ja Lihtsalt: Türgi
Türgi liha on dieettoit ja sobib igapäevaseks tarbimiseks. Lihtsate ja kiirete retseptide abil saate oma lähedastele rõõmu valmistada. Türgi seentega valmistatakse väga kiiresti. Vajalikud tooted: 400 grammi kalkunit, 100 grammi juustu, 300 grammi seeni, maitse järgi soola ja pipart, 2 spl oliiviõli.
Nende Lihtsate Näpunäidete Abil Korraldage Köök Lõplikult
Kas arvate sageli, et teie köögis on pomm kukkunud või on toimunud tülitsemist? Kui jah, on tõenäoliselt aeg tõsiselt tegutseda. 1. Visake ära! Kindlasti on teie kapid täis asju, millest enamikku te üldse ei kasuta. Järjestage kõik ümber ja mõelge hoolikalt läbi, mida te kasutate ja mida mitte.
