2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Türgi liha on dieettoit ja sobib igapäevaseks tarbimiseks. Lihtsate ja kiirete retseptide abil saate oma lähedastele rõõmu valmistada. Türgi seentega valmistatakse väga kiiresti.
Vajalikud tooted: 400 grammi kalkunit, 100 grammi juustu, 300 grammi seeni, maitse järgi soola ja pipart, 2 spl oliiviõli.
Kastme jaoks: 50 grammi võid, 1 spl jahu, 100 milliliitrit valget veini, 100 milliliitrit vedelat koort, 50 ml tükeldatud puljongit, 1 munakollane, 2 spl sidrunit.
Türgi lõigatakse umbes 1 cm paksusteks tükkideks, kergelt purustatakse, soolatakse ja piserdatakse musta pipraga. Prae iga tükk mõlemalt küljelt kuumas rasvas kuldseks.
Kastme valmistamiseks prae jahu kuldseks, lisa õhuke valget veini, koort ja puljongit. Keeda veevannis 10 minutit pidevalt segades. Eemaldage tulelt ja lisage segades või, munakollane ja sidrunimahl.
Asetage kalkun pannile või jeenile, pange viilutatud seened ülevalt, valage kaste ja piserdage riivjuustuga. Küpseta 10 minutit fooliumiga kaetud ja veel 10 minutit - ilma selleta. Serveeri värskete või hautatud köögiviljadega.
Prantsuse kalkunit on lihtne valmistada ja see on väga tõhus ja rafineeritud roog.
Vajalikud tooted: 1 kg kalkuniliha, 2 muna - ainult munakollased, 300 grammi seeni, 2 porgandit, 1 sibul, 1 kamp peterselli, pipart ja soola maitse järgi, 100 milliliitrit valget veini, 100 milliliitrit vedelat koort.
Lõigake liha suurteks tükkideks, lisage hakitud seened, peeneks hakitud porgandid ja sibul, hakitud petersell ja must pipar. Vala kõige peale klaas vett ja valget veini.
Pärast tassi keemist vähendage kuumust ja keetke 50 minutit. Puljong filtreeritakse.
Klopi munakollased koorega ja lisa segule veidi sooja puljongit, et mitte hoonet ületada. Vala õhukese joana puljongisse ja segage pidevalt 4 minutit, laskmata keeda. Lisage maitse järgi soola ja kui kaste on väga paks, lahjendage vähese vedela koorega.
Pange kalkun koos seentega koos köögiviljadega taldrikule ja piserdage kastmega. Serveeri koos hautatud kartuli või riisiga.
Soovitan:
Valmistage Kiiresti Ja Lihtsalt: Mereannid
Mereannid on väga maitsev ja tervislik toit ning nendest valmistatud roogasid ja salateid valmistatakse üsna kiiresti ja lihtsalt. Pärast mereandide puhastamist saate neid kasutada kõikvõimalikes retseptides - riisiga, suppide või isegi pitsa jaoks, kaunistades seda oma lemmik köögiviljadega.
Söö Pühade Ajal Lihtsalt! Siit Saate Teada, Kuidas Siis Rõngastest Kiiresti Lahti Saada
Värske statistika kohaselt on suuremate pühade ajal nagu jõulud, lihavõtted, jüripäev jt. enamik inimesi võtab kehakaalu 3–5 kg. Lisaks sellele, et see võib kahjustada inimese füüsilist seisundit, võib see mõjutada ka tema psüühikat. Vähe on inimesi, kellele meeldib end paksuks ega pöörata tähelepanu oma nägemusele.
Valmistage Kodus Maitsvat Ja Tervislikku Toitu! Lihtsalt Nende Näpunäidete Järgi
Meie kirevas ja tihedas igapäevases elus on vähem aega korralikuks puhkamiseks ja edasi liikumiseks maitsvalt valmistatud omatehtud toit . Valmistame kodus vähem ja vähem toitu, hoolimata oma tervise eest hoolitsemisest. Mingil hetkel kodus valmistatud toit on kahjuks ohustatud liik.
Valmistage Kirsiäädikat Kodus Kiiresti Ja Lihtsalt
Kirsimaitseline äädikas - rasket asja saab lihtsamalt teha. Selle valmistamiseks võite kasutada terveid või tükeldatud kirsse. Milleks seda kasutada, kui olete valmis? Valikuid on palju - saate maitsta näiteks rohelist kevadsalatit või isegi oma jääteed maitsestada.
Valmistage Maitsvalt Ja Lihtsalt: Koorega Kanakoivad Jacques Pepin
Jacques Pepin ise, kuulus Prantsuse kulinaarne fakiir, ütleb, et söögitegemine peaks olema nauding ja kindlasti pole mõnus paar tundi ahjus veeta. Erilise ja elegantse õhtusöögi saab valmistada kõige lühema aja jooksul ja ainult külmkapis olevate toodetega, ilma et peaksite otsima kalleid ja tundmatuid koostisosi.
