2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kas olete mõelnud madala süsivesikusisaldusega dieedi alustamisele? Kui jah, siis ilmselt teate, et peate loobuma teatud toitudest, nagu pitsa, pasta, leib ja kartul. Kuid on ka teisi süsivesikute rikas toitmille suhtes tasuks ka ettevaatlik olla.
On tõsi, et mitte kõik süsivesikud on samad. Rafineeritud ja lihtsad süsivesikud, nagu valge leib ja küpsised, läbivad töötlemise, mis eemaldab olulised toitained nagu kiudained, mis reguleerivad seedimist ja hoiavad veresuhkru taseme stabiilsena.
Teisalt töötlevad rafineerimata komplekssed süsivesikud minimaalselt, nii et neis sisalduvad toitained ja kiud jäävad terveks. Need aitavad teil kauem täiskõhutunnet tunda, vormis püsida ja vähendada halva kolesterooli taset.
Lõks! Kuigi komplekssed süsivesikud on kordades kasulikumad kui lihtsad, jäävad need siiski süsivesikuteks. Seega, kui otsustate minna madala süsivesikusisaldusega dieedile, olge ettevaatlik nende poolt söödud kogustega.
Siin on 12 üllatust kõrge süsivesikusisaldusega toidudmis sisaldavad rohkem süsivesikuid kui viil saia:
1. Kuivatatud puuviljad
¼ klaas kuivatatud aprikoose sisaldab 20 g süsivesikuid, ¼ klaas kuivatatud viigimarju 24 g ja of klaas rosinaid - 32 g.
Ärge laske end petta, et kuivatatud kujul on nendel puuviljadel sama süsivesikusisaldus kui värsketel, sest neis sisalduv suhkur on palju kontsentreeritum.
2. Keeb
½ tassi keedetud läätsesid sisaldab 20 g süsivesikuid, ½ tassi keedetud musti ube - samuti 20 g ja ½ tassi keedetud kikerhernesid - 22 g. Enamik meist peab kaunvilju suurepäraseks taimse valgu allikaks ja see on tõsi, kuid need sisaldavad ka palju süsivesikuid.
3. Jogurt
1 tass madala rasvasisaldusega jogurtit sisaldab 16 g süsivesikuid.
Võib eeldada, et magustatud jogurt sisaldab suhkrulisandi tõttu palju süsivesikuid, kuid ka tavaline jogurt kõrge süsivesikusisaldusega toit. Seda seetõttu, et mõlemad tüübid sisaldavad endiselt laktoosi.
4. Puuviljamahl
Klaas apelsinimahla sisaldab 26 g süsivesikuid ja klaas õuna - 28 g ja seda juhul, kui need on magustamata. Nagu kuivatatud puuviljades, nii ka puuviljamahlades, on suhkur väga kontsentreeritud. Ehkki klaas värsket puuviljamahla sisaldab märkimisväärses koguses vitamiine ja mineraale, on süsivesikuid kaks korda rohkem kui klaasis soodat. Magustatud mahlade ja nektarite puhul on süsivesikute tase muidugi veelgi kõrgem.
5. kinoa
½ Klaas keedetud kinoa sisaldab 20 g süsivesikuid.
Need on tegelikult seemned, mitte terad. Kuid see ei tähenda, et selles supertoidus oleks vähe süsivesikuid. Tegelikult on tassis keedetud kinoas sama kogus süsivesikuid kui tassis keedetud spagettides.
6. Banaanid
Keskmine banaan sisaldab umbes 27 g süsivesikuid.
Dieedile võib sobida sarnane osa teisest puuviljast, kuid mitte banaan. Erinevalt enamikust puuviljadest sisaldavad banaanid tärklist. Keskmine banaan on süsivesikute sisalduses võrdne kahe leivaviiluga.
7. Gluteenivaba leib
Ühes viilus on umbes 18 g süsivesikuid.
See, et see on gluteenivaba, ei tähenda, et selles oleks vähe süsivesikuid. Enamik neist gluteenivabadest leibadest on valmistatud kartuli- või tapiokkijahust, mis on tegelikult süsivesikurikas. Kuid mandli või muu madala süsivesikusisaldusega jahuga tehtud võimalused võivad olla suurepärane valik.
8. Grillikaste
¼ tassi jaoks - 30 g süsivesikuid.
Kana või ribi sisse saate lisada valguna grillkastet, kuid enamik kastmeid sisaldab palju lisatud süsivesikuid suhkru, mee, melassi, puuviljamahla ja palju muud.
9. Täistera tortillakoogid
Üks neist sisaldab umbes 18 g süsivesikuid.
Igat tüüpi tortillakookidel on maine kui leiva kasulikum versioon. Kuid süsivesikute poolest ei erine sellest palju, isegi kui need on valmistatud täisterajahust. Tegelikult sisaldavad täistera tortillakoogid rohkem süsivesikuid kui täisteraleivad.
10. Valgupulber
Sisu sõltub erinevatest kaubamärkidest, kuid tüüpiline vadakuvalgu isolaadi teelusikatäis sisaldab umbes 25 g süsivesikuid.
Vaatamata nimele pole see toidulisand kaugeltki puhas valk. Vadak, üks piimas sisalduvatest valkudest, sisaldab süsivesikuid. Lisaks sisaldab teie valgupulber ka magusaineid ja võib veelgi süsivesikuid sisaldada.
11. Maguskartul
27 g süsivesikuid ühe keskmise bataadi jaoks.
Foto: Zoritsa
Neid on alati peetud teravilja tervislikumaks alternatiiviks. Ja kindlasti on. Need on täis selliseid toitaineid nagu A-vitamiin, kaalium ja kiudained. Kuid see ei tee neist madala süsivesikute sisaldusega toitu - need on ikkagi kartulid.
12. Mango
25 g süsivesikuid ühe tassi hakitud mango kohta.
Banaanid pole ainsad puuviljad, milles on palju süsivesikuid - ka mangod sisaldavad neid korralikus koguses. Magus puuvili sobib suurepäraselt paljude suviste magustoitude ja jookide juurde, kuid kui soovite süsivesikuid säästa, asendage see vaarikatega - 1 tass vaarikaid sisaldab 15 g süsivesikuid ja sisaldab kaks korda rohkem kiudaineid.
Soovitan:
Taimsed Toidud, Mis Sisaldavad Palju Valke
Kui kuulute nende inimeste hulka, kes suhtuvad oma tervisesse vastutustundlikult, siis olete vähemalt natuke tuttav tervisliku toitumise teemaga ja tasakaalustatud toitumise olulisusega tervisele. Toidust saadavate toitainete roll on meie enesehinnangu jaoks tohutu, samuti keha küllastamine oluliste vitamiinide, mineraalide, valkude, rasvade ja süsivesikutega.
Toidud, Mis Sisaldavad Palju Vastupidavat Tärklist
Dieedil olevad inimesed üritavad kaalust alla võtta süsivesikuid. Kuid hiljutised uuringud näitavad, et need sisaldavad vähem kaloreid kui rasv ja alkohol ning sisaldavad ka meie organismile vajalikke toitaineid. Kui lisame menüüsse tärklist sisaldavad toidud , saab meie keha suure hulga energiat.
Supertoidud, Mis Sisaldavad Palju E-vitamiini
E-vitamiin koos kõigi teiste vitamiinidega on see inimkeha jaoks äärmiselt oluline. Tuntud ka kui tokoferool, on selle põhiülesanne kaitsta keha A-vitamiini, karoteeni ja küllastumata rasvhapete eneseoksüdatsiooni eest. Samuti parandab see maksa, lihaste, sugurakkude, närvikoe ja muu aktiivsust.
Toiduained, Mis Sisaldavad Palju Tsinki
Lihtsaim viis veenduda, et saate piisavalt tsinki, on minna läbi apteegist ja haarata selle esimene pakk, kuid kas see on parim võimalus? See pole nii, kuid veendumaks, et saate piisavalt tsinki ning kõiki muid vitamiine ja mineraale, peate hoolikalt jälgima oma toitumisharjumusi.
Toidud, Mis Sisaldavad Liiga Palju Suhkrut
Suhkur on kahjulik - ja lapsed teavad seda. Kuid selle süsivesikute ülemäärasel tarbimisel on tõsised tagajärjed tervisele, mis pole hästi teada. Lisaks ülekaalule põhjustab suhkur ainevahetushäireid, mis lõpuks põhjustab diabeeti. Liiga magusat seostatakse isegi teatud vähkkasvajate tekkimisega või juba olemasolevate kasvajate kasvuga.