2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Suurim leivatarbijad Bulgaarlased on Euroopas ja saia on meie toidulaual iga päev. Toitumisspetsialistid soovitavad süüa ka täisteratooteid saia lõikamiseks miinimumini või üldse menüüst välja jätta.
Viimasel ajal on süsivesikutevabad dieedid muutunud väga moes ning valge jahu hülgamine kuulutatakse õigeks sammuks tervisliku toitumise poole.
Kas leib on kasulik ja kas on õige sellega rahul olla, kas me ei maksa kõrget hinda traditsioonile panna see toit kõigepealt oma toidulauale? Küsimusele saame vastuse, kui teame, kuidas valget leiba tehakse.
Valmistatakse saia rafineeritud nisuteradest, millest idu eraldatakse, ja kliide pealmisest kihist. Nende kahe komponendi eemaldamine teraviljast parandab selle maitset ja siledust, kuid eemaldab kiudained, B-vitamiinid, E-vitamiini, mineraalid ja fütokemikaalid, mis on tervisele väga kasulikud.
Selle koostisosadest on alles ainult süsivesikud ja väike kogus valku. Saia toiteväärtus on peaaegu null, täidab see ainult kõhtu.
Samal ajal on valgel jahul kehale mitmeid kahjulikke mõjusid. See on ülekaalulisuse ja rasvumise põhjus. Leiva glükeemiline indeks on šokolaadist kõrgem. Kõigis pagaritoodetes sisalduv tärklis laguneb, sisenedes seedimisse ja siseneb vereringesse glükoosina. See viib näljahoogudeni.
Seedeprobleemid on järgmine põhjus, mis pooldab saiast loobumine. Gluteen hävitab soolerakud ja see põhjustab seedehäireid.
Naha vistrikud on tingitud ka selle toimest. See ei eritu kehast ja selle kogunemine sooleseintele kahjustab selle kiude. See kahjustab toitainete imendumist ja mõjutab nahka nagu vistrikud ja muud ärritused.
Terved terad sisaldavad kiudaineid, mis toetavad soolestiku tervist, ja valged terad mitte.
Valge leib on mürginesest nisu tootmisel suures ulatuses töödeldakse seda mitmesuguste preparaatidega. Jahu pleegitamine rafineerimisel toimub kahjulike ainetega.
Saia tarbimine viib sõltuvusse. Suhkrute vabanemine põhjustab insuliini suurenemist. Kiire süsivesikute nälg on suunatud nende loodud elujõu tõusule. Veresuhkru taseme järsk hüppamine viib aga diabeedini.
Menüüs on vaja leiba, kuid see peab olema täistera.
Soovitan:
Unusta Sel Talvel Külmetushaigused! Keelake Kummeliteega üle 15 Haiguse
Külmadel talvepäevadel kummelitee on üks lemmikjooke. Traditsiooniline jook on äärmiselt kasulik ja tuleb toime üle 15 vaevusega. Kummel on madala hinnaga, seda on lihtne leida ja see ravib peaaegu kõiki - see muudab selle ideaalseks alternatiivmeditsiini austajatele.
Unusta Puuviljad - Joo õlut
Suvekuude kuumus võib olla väljakannatamatu. Võib-olla on ainus võimalus sooja ilma eest pääseda veetma suurema osa päevast rannas, väga lähedal merele. Muidugi saame ajutiselt end jahutada maitsva jäätise või külma õllega. Õlu on paljude inimeste lemmikjook - see võib kuumuses mitte ainult värskust tuua, vaid mõõdukas koguses on see tervisele kasulik.
Unusta Nisuleib - Söö Hirssi Ja Einkorni
Inimeste tervisele ühel või teisel põhjusel kahjulike toitude loetelu kasvab meeletu kiirusega. Nõuete meres on järjest raskem orienteeruda, mis on kasulik, mis kahjulik ja mida süüa. Šokeerivalt võib bulgaarlaste üks iidsetest toitudest - leib - osutuda uueks aeglaseks mürgiks, mis teeb meid haigeks ja tapab.
Unusta Sidrunivesi! Siin On Segu Kergeks Kehakaalu Langetamiseks
Ilmselt olete vähemalt korra kuulnud, et kui juua igal hommikul tühja kõhuga sidrunimahlaga vett, puhastate keha ja vabanete liigsest kehakaalust kergemini. Sama positiivse toimega retsept on juba olemas. Kui soovite proovida uut segu, mis aitab ka detoksifitseerida ja ainevahetust suurendada, segage greibimahla sooja veega.
Lapsepõlvest Pärit Armsad Kiusatused, Mida Me Kunagi Ei Unusta
Enamik meist mäletab ilmselt hea meelega hetki oma lapsepõlvest, sest see jääb meie elu kõige muretumaks perioodiks. Ja kas mäletate neid magusaid aroome, mis täitsid meie isa kolde või pigem ema või vanaema köögi? Ootasime põnevusega, kas meile pakutakse hommikusi kukleid või mekisid või pärastlõunaseid küpsiseid ja piparkooke.
