Dieedileib On Bulgaarias Kalorilisem

Video: Dieedileib On Bulgaarias Kalorilisem

Video: Dieedileib On Bulgaarias Kalorilisem
Video: Toidu Ahistaja film- ToiduAhistaja Bulgaarias- II osa 2024, November
Dieedileib On Bulgaarias Kalorilisem
Dieedileib On Bulgaarias Kalorilisem
Anonim

Suur osa Bulgaaria poodides müüdavast "dieedileivast" pole mitte ainult dieedita, vaid ka tervisele kahjulik. See selgub Bulgaaria riikliku ühenduse "Aktiivsed tarbijad" kontrollist.

Järeldused tehti pärast seda, kui kuu alguses uuriti 12 tüüpi juhuslikult valitud leiba, kelle märgistuse järgi on toode dieettoit.

Laborikatsetes leiti aga, et analüüsitud bulgaaria leibade kiudainesisaldus on 1,2 grammi 100 grammi kohta. Võrdluseks võib öelda, et pärast teises ELi liikmesriigis - Hollandis tehtud sarnast testi on kohaliku leiva kiudainesisaldus viis korda suurem.

Tootjate kõige šokeerivam pettus on see, et nende tooted sisaldavad ligi 40% kiudaineid. Tegelikult on nende koostisosade osakaal testitud pagaritoodetes vaid 0,52.

Leib
Leib

Veel üks silmatorkav fakt on see, et mõnede siltide järgi sobib leib diabeetikutele, kuna see ei sisalda suhkrut. Uuringu läbi viinud eksperdid rõhutavad, et need leivad sisaldavad rohkem suhkrut kui tavalised pagaritooted. Lisaks leiti sisust tuha ja kohvipaksu jääke. "Lisandi" eesmärk on muuta toode paremaks.

Ühing tuletab meelde, et leiva välimus on sageli segane. Paljud tarbijad usuvad, et tumedad leivad on kõige tervislikumad, kuna need sisaldavad vähem kaloreid ja rohkem kiudaineid.

Tegelikult see nii ei ole, sest kõige rohkem on täisteraleiba, mille värv võib olla palju kahvatum.

Täistera leib on valmistatud jahust, milles kogu tera jahvatatakse ilma väliskesta eemaldamata. Leiva värv on tume, eriti rukkileiva puhul.

Soovitan: