2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Kuupäevad on üks iidsemaid puuvilju, mida inimene on kasvatanud. Neid saadakse datlipalmidest.
Põhja-Aafrika ja Lähis-Ida kõrbides on kuupäevad olnud aastatuhandeid peamine toiduallikas. Neid on nendes kohtades kasvatatud 4000 aastat.
Maitsvad puuviljad sisaldavad palju vitamiine ja süsivesikuid. Värsked datlid on rasked ja pole maitsvad. Küpsena muutuvad nad oranžiks. Pärast kääritamist omandavad nad tumepruuni värvi.
Ühest datlipalmist saab keskmiselt 45–90 kg puuvilju. See saagikus tekib aga siis, kui peopesa saab 10-15-aastaseks. Palmipuu elab 100-200 aastat.
Kuivatatud datlid sisaldavad suhkrut 60–65% - kõige suurem protsent võrreldes kõigi teiste puuviljadega. Ja see on peamiselt glükoos ja fruktoos. Need sisaldavad ka palju rauda, magneesiumi, fosforit, mineraalsooli, A- ja B-vitamiine, asendamatuid aminohappeid, valke ja palju muud.
Teadlased usuvad, et inimese päevaseks magneesiumi-, vase-, väävli-, pooleks rauavajadusest, veerand kaltsiumivajadusest piisab 10 kuupäevast päevas.
Kuupäevades sisalduvad 23 tüüpi aminohappeid puuduvad enamikus teistes puuviljades. Sellepärast on nad paljude riikide inimeste toitumises oluliseks elemendiks. Kuumades riikides on nad pälvinud "kõrbeleiva" maine.
Kuupäevad on väga kalorsed. 100 grammi sisaldab 281 kcal. Nii et need, kes neid kuritarvitavad, kipuvad kaalus juurde võtma. Kuid see ei tähenda, et peate kuupäevad tabelist täielikult eemaldama. Mõned magustoidupäevad ei kahjusta teie figuuri.
Mida saate kuupäevadest teha? Paljudele roogadele lisatakse värskeid datleid: puuviljasalat, kompott, saiakesed ja koogid. Vanas Babülonis kasutati veini ja äädika valmistamiseks datlit ja veini. Röstitud ja jahvatatud datlikivid asendavad kohvi.
Soovitan:
Kuupäevad
Kuupäevad on üks iidsemaid vilju, mida inimene on kasvatanud. Datlipalmide viljad koristatakse. Neid on iidsetest aegadest alates kasvatatud Põhja-Aafrika ja Lähis-Ida kõrbealadel, kus kuupäevad on aastatuhandeid olnud peamine toiduallikas. On tõendeid selle kohta, et nendel laiuskraadidel on kuupäevi hinnatud 4000 aastat.
Kasvavad Kuupäevad
Kuupäevad kasvavad palmipuudel, mille kasvamiseks on vaja stoilist kannatlikkust. Seda seetõttu, et puu eksootilise jaheduse täielikuks nautimiseks kulub umbes kümme aastat. Juba iidsetest aegadest on palmilehte austatud kui inimese sajanditepikkuste püüdluste sümbolit muuta kõrbe surnud liivad õitsvateks aedadeks.
Kuupäevad Võitlevad Kõrge Vererõhuga
Kuupäevade söömine on kogu keha tervise säilitamiseks väga väärtuslik. Neid peetakse kasulikeks kõhukinnisuse, soolehaiguste, südameprobleemide, aneemia, seksuaalse düsfunktsiooni, mõnede pahaloomuliste kasvajate ja paljude teiste puhul. Kuupäevad sisaldavad palju vitamiine, mineraale ja kiudaineid, tänu millele peetakse neid väärtuslikuks viljaks, mis võitleb kõrge vererõhuga.
Maagilised Kuupäevad: Kaitske Vähi, Insuldi Ja Kõrge Vererõhu Eest
Sajandeid on teada, et datlid on sama maitsvad kui kasulikud puuviljad. Pole juhus, et vanas araabia keeles öeldakse, et nad varjavad nii palju eeliseid, kui on päevi kogu aasta vältel. Ja isegi apteek on selles väites veendunud, kuna turul on palju kuupäevaekstrakti sisaldavaid tooteid.
Kuupäevad Teevad Meid Targemaks
Kuupäevad on Vana-Araabia uskumuste kohaselt nii võimsa laenguga, et kuuest neist maitsvatest magusatest puuviljadest piisab kogu kõrbe ületamiseks, vaenlaste alistamiseks ja põnevate hetkede veetmiseks koos armastatud naisega. Kuigi see on liialdatud, vastab see väide oma aluselt tõele, kuna kuupäevi on nälga tõesti lihtne rahuldada.
