2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Maks pole mitte ainult väga maitsev, vaid ka väga kasulik kõrvalsaadus. See sisaldab palju vitamiine, mida vajavad eri vanuses inimesed.
Maksa lihapallid on maitsvad ja sulavad suus. Lihapallide valmistamiseks võib kasutada veise- või kanamaksa.
Neid on väga lihtne valmistada. Maitseks vajate pool kilo maksa, ühte sibulat, 50 g peekonit, 1 muna, 5 spl jahu, 7 spl õli, soola ja pipart.
Maks pestakse, eemaldatakse kõik membraanid. Maks jahvatatakse kaks korda. Seejärel jahvata peekon ja sibul. Sega suures kausis maks, sibul, peekon ja muna.
Vajadusel võib lisada veel ühe muna. Segu segatakse, kuni kõik tükid on eemaldatud. Lisage eelnevalt sõelutud jahu.
Segu peaks välja nägema pehme tainas. Lisage vürtsid ja segage. Kuumutage pannil õli keskmisel kuumusel ja pange lusika abil pannile segu ovaalsete lihapallidena.
Prae lihapallid mõlemalt poolt koorikuks. Kuid see kehtib kanamaksa lihapallide kohta. Veise maksa lihapalle praaditakse veidi kauem.
Maks küpseb väga kiiresti, nii et olge ettevaatlik - kui lihapallid kahvliga torgates lakkavad punast mahla vabastamast, siis on need valmis.
Serveeri kuumad lihapallid soojalt valitud garneeringuga või röstitud viiludega. Võite puistata lihapallid peeneks hakitud roheliste vürtsidega.
Parim garneering maksa lihapallide jaoks on hapukapsas, kartulipuder ja pasta.
Soovitan:
Kuidas Valmistada Kõige Maitsvamaid Lihapalle?
Lihapalle saab valmistada mitmel viisil ja erinevat tüüpi lihaga. Näiteks Türgis kasutavad nad peamiselt veiseliha, lambaliha või veiseliha. Lihapalle saab valmistada ka taimetoitlastele mõeldud seente abil. Valige kogu roa vajadustele kõige paremini sobiv meetod - lihapallid kastmes, praetud või grillitud.
Kuidas Lihapalle Tervislikult Praadida?
Praetud lihapallid on Bulgaaria köögi klassika. Vaevalt on kedagi, kellele ei meeldiks lõhnavad ja maitsvad praetud pallid, mis on valmistatud hakklihast, köögiviljadest või koostisosade segust. Praetud lihapallid on vürtsikamad kui muul viisil valmistatud, mis tähendab maitsemeeltele põnevamat.
Kuidas Valmistada Mahlaseid Lihapalle?
Mõnikord me lihtsalt tahame valmistada vanu häid lihapalle kartulipüreega, sest süda vajab sooja kodust toitu, mis on seotud lapsepõlve ja mugavusega. Seetõttu peame hakkliha hommikul sügavkülmast välja võtma, et saaksime oma pere õhtusöögiportsjoniga rõõmustada.
Kuidas Valmistada Mahlaseid Lihapalle - Juhend Algajatele
Kas sulle meeldib liha? Kas teadsite, et lihapallid on populaarne roog, mida tuntakse kogu maailmas? Sõna lihapall, mida me kasutame tänapäevalgi, pärineb pärsiakeelsest sõnast kūfta ja tähendab jahvatamist. Lihapallid on ka osa Türgi, Kreeka, Prantsuse, Saksa ja Itaalia köögist.
Kuidas Valmistada Kartuli Lihapalle - Juhend Algajatele
Sõltumata sellest, millist kartuli lihapallide retsepti teil silma peal on, ei saa seda ilma kartulite enda ettevalmistamiseta valmistada. Ja nagu see on juhend algajatele kartuli lihapallide valmistamisel , püüame oma selgitustes olla võimalikult üksikasjalikud.
