2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Me kõik armastame süüa maitsvat toitu ja proovida uusi ja uusi kulinaarseid kiusatusi. Siiski on toiduaineid, mis on igavene klassika ja mis sobivad ideaalselt iga roa kõrvale, olenemata sellest, kas see on liha või köögivili. Riis on just selline toit ja seda saab valmistada erineval viisil, nagu teile meeldib.
Muidugi riis sisaldab arseeni, kuid selle kogust saab oluliselt vähendada, kui keeda riis teatud viisil, teatas Daily Mail. Sheffieldi ülikooli spetsialistid kontrollisid eksperimentaalselt, kuidas see täpselt juhtub, ja jõudsid sellele seega keedetakse riisi, sisu ohtlik arseen väheneb oluliselt. Õige küpsetamise korral väheneb selle kontsentratsioon kuni 75%.
Teadlased lisavad, et kõigepealt tuleks riis asetada umbes 5-6 minutiks keevasse vette ja seejärel asendada see uuega ning lõpuks lõpetada maitsva garneeringu valmistamine kaane all madalal temperatuuril.
Nii väheneb arseeni kontsentratsioon oluliselt ning riis muutub palju tihedamaks ja maitsvamaks. Valget ja pruuni riisi võrreldes peaksime lisama, et viimane sobib paremini näiteks dieedil olles, kuna see on tervislikum. Teisest küljest võib esimene sellisel viisil küpsetades arseeni eemaldada.
Sellest on oluline aru saada arseen on väga ohtlik kantserogeen, mis on liigitatud 1. rühma. See koguneb teraviljades loomulikult tänu sellele, et see lahustub vees, ja nagu me teame, kasvatatakse riisi üleujutatud põldudel. See kantserogeen sisaldub mullas üsna suurtes kogustes ja kandub sealt edasi riis. Sellepärast on hea küpseta riisi sel viisilkuna see vähendab oluliselt arseeni kontsentratsiooni.
Toituda tuleb tervislikult, kuid oluline on olla ka huvitatud iga toidu kasulikkuse määrast. Nii hoolitsete oma tervise eest, kuid tunnete end ka palju rõõmsamana ja energilisemana, nagu arseen on väga ohtlik kantserogeen, nii et saate vähendada selle kontsentratsiooni tarbitavates toodetes.
Soovitan:
Nende Nõuannete Järgi Küpseta Korralikult Ja Sööge õigesti
Mida me mõtleme õige toitumise all? See ei tähenda mitte ainult oma keha loomulike vajaduste järgimist ühe või teise toidu valimisel, vaid ka täpselt sama palju toitu kui keha tegelikult vajab - ei rohkem ega vähem. Väikesed portsjonid taldrikul Peaksite proovima mitte üle süüa.
Küpseta Kiiresti Ja Lihtsalt: Sealiha
Sealiha on meie riigis üks enim kasutatud ja tarbitud liha. Saame seda teha mitmel viisil ja üldiselt kohtame üsna sarnaseid retsepte. Oleme otsustanud pakkuda teile veel paar huvitavat, mille lõpptulemuseks pole mitte ainult maitsev eine, vaid ka kokkuhoitud aeg.
Küpseta Kiiresti Ja Lihtsalt: Kala
Teil pole vaja liiga keerulisi ettevalmistusi teha kalaroad jätta oma lähedastele ja külalistele hea mulje. Erinevaid saate hõlpsalt ja kiiresti valmistada kalaroad . Seda on kõige lihtsam valmistada kala fooliumis . Selle roa valmistamiseks sobivad forell, lõhe ja makrell.
Küpseta Kiiresti Ja Lihtsalt: Vasikaliha
Veiseliha Seda saab valmistada mitmel viisil, kuid selle ettevalmistamine võtab palju aega. Kiireim võimalus on seda teha kiirkeedupotis. Järgmisi meie valitud retsepte saab valmistada survekatel ja tavalistes - sõltuvalt teie ajast. Vasikaliha tomatitega Vajalikud tooted:
Küpseta Kiiresti Ja Lihtsalt: Kana
Kanaroad on noorte ja vanade lemmikud. Valmistuda saab kiiresti ja lihtsalt kana , tulles välja stereotüübist kana kartulitega. Kana hispaania keeles on väga maitsev ja kergesti valmistatav. Vajalikud tooted: 400 grammi kana , 1 sibul, 100 grammi seeni, 4 suurt kartulit, 2 spl võid, 3 punast paprikat, 3 spl valget veini, maitse järgi soola ja pipart.
