2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Türgi köök on üks suurimaid aardeid, mis türklastele Ottomani pärandi järgi on jäetud. Türgi erinevate piirkondade järgi on erinevaid nimesid - Musta mere köök, Egeuse köök, Kagu köök jne.
Igal piirkonnal on oma ainulaadne maitse. Näiteks Musta mere Türgi köögile on tüüpilised sardellid, maisijahu, sarapuupähklid. Bulgaar, nisu ja punane liha on tüüpiline kagu köögile.
Türgi köögi üheks asendamatuks toidukategooriaks on supid ja hautised, mis on kõhu jaoks üsna kasulikud. Kõige populaarsem supp on läätsesupp, trahhaana, jogurtisupp. Türgi igas nurgas on restorane, kus pakutakse kuulsaid roogasid ja roogasid ööpäevaringselt.
Lihatoidud on Türgi köögis hädavajalikud. Liha kasutatakse igas piirkonnas. Kuulsate liharoogade hulgas on kebab / adana kebab, bursa kebab /, lihapallid / inegyol, tekirda /, vardas. Liha kaunviljad on tavaliselt mõeldud koju. Roogade näited on hautised ja hautised. Tarbitakse ka kana ja kala, mis on tervisele väga kasulikud.
Egeuse mere Türgi köök on kuulus peamiselt oliiviõliga valmistatud roogade poolest. Selles piirkonnas on kõige sagedamini küpsetatud ja kuulsamad oliiviõliga toidud köögiviljade, hapukapsa, täidetud paprika, täidisega baklažaani kategooria.
Pasta on Türgi köögis eriti olulisel kohal - pitsa, lahmajun. Pasta ja riis on ka väga kuulsad.
Türgi köök on tuntud ka oma jookide, eriti kuumade jookide poolest. Türgi kohv on maailmakuulus. Türgi kohv on ainus maailmas, mida serveeritakse söödaga. Oma aroomi, vahu ja maitsega on kohv omaette tõeline kultuur.
Türgi tee on samuti sama kuulus kui kohv. Mõlemad joogid on köögis Türgi uhkus. See, kuidas Türgi teed serveeritakse õhukestes klaasist tassides, äratab suure hulga välismaalaste tähelepanu.
Türgi köögis on ka lai valik magustoite. Baklava on üks kuulsamaid magustoite, samuti kadaif, puding, ashura, dibi pada.
Soovitan:
Kõige Populaarsemad Ploomide Sordid
Me kõik mäletame hea meelega oma lapsepõlve, kui ronisime puude otsa ja sõime puult otse puu - õunu, pirne, kirsse ja muidugi - ploomid . Kas mäletate oma lemmikploome? Vaatame, kes nad on kõige populaarsemad sordid . Sinine ploom Ploomil (Prunus domestica) on rikkalik maitse, kõrge suhkrusisaldus ja spetsiifiline munakujuline kuju.
Valge Veini Kõige Populaarsemad Sordid
Kõige sagedamini olete valge veini kirjeldamiseks kuulnud sõnu kuiv, magus, kerge, puuviljane või värskendav. Võiksite oma kollektsiooni täita Valged veinid või olete veinimaailmas uustulnuk. Tutvuge nimekirjaga, mille oleme teile koostanud ja saate teada, millised need on kõige populaarsemad valge veini sordid maailmas.
Kõige Populaarsemad Paprika Sordid Ja Nende Omadused
Järgmise artikli mõte ei ole häirida meie lugejaid piprasortide teaduslike nimetustega, vaid näidata neile, mida nende all mõeldakse paprika sordid mida müüakse ka kauplustes ja turgudel mis sorti pipart saab kasutada . St püüame kasutada võimalikult elementaarset keelt.
Türgi Köögi Kõige Populaarsemad Toidud
Türgi köök on paljudele inimestele eksootiline ja Türgi toidud on väga populaarsed. Kogu Türgi suppide valiku võib jagada mitmeks rühmaks. Need on lihasupid, millele on lisatud köögivilju, koorega supid võiga, supid, millele on lisatud sidrunimahla ja muna.
Hash-hash Kebab - Türgi Köögi Tõeline Maitse
Türgi köök on segu erinevate kultuuride kulinaarsetest traditsioonidest. Araabia maailmas ja Balkani rahvastel on selles suur mõju. Türgi on suutnud selle mõju ümber kujundada ja on nüüd tuntud oma rikkalike maitsete ja aroomidega roogade poolest.
