2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Mitmekesine, toitev ja kasulik Türgi hommikusöök on suurepärane päeva algus. Tüüpiline Türgi hommikusöök on tükk juustu, veidi mett või moosi, mida serveeritakse kausis, ja kauss rohelisi või musti oliive.
Laual peaks olema ka mingisugune salaami, keedetud või praetud muna, tükk võid, viilutatud kurgid ja tomatid. Hommikusöögilaual peab olema vesi ja värske leib, tuntud kui ekmek. See on tüüpiline Türgi leib, mis on väga maitsev.
Türgi hommikusöögi variandina on kõva juustuga serveeritud vorstid, roheliste vürtsidega juustutäidisega leib, erinevat tüüpi mahlad ning kui käes on melonite ja arbuuside hooaeg, on neid laual alati viilud. Nende tarbimise hõlbustamiseks saab meloneid ja arbuusid serveerida ja kuubikuteks lõigata.
Türgis on hommikusöök eriline söögikord, mida ei tohiks vahele jätta. Seda nimetatakse kahvalti ja tõlgitakse sõna otseses mõttes toiduna, mida süüakse enne kohvi.
Vana-Türgi traditsioon dikteerib pärast hommikusööki jooma tassi Türgi kohvi. Serveeri koos tassi kohvi kõrvale. Hommikusöögi ajal võib juua aromaatset teed. Tee keedetakse teekannus kahel tasandil ja juuakse väikeste tassidena.
Traditsiooniline Türgi hommikusöök on väga pikk ja kasvab hõlpsalt lõunasöögiks. Erinevat tüüpi toitude arvukus ei saa kedagi pakutavate toodete suhtes ükskõikseks jätta.
Türgi traditsioonilisele hommikusöögile omased tooted on piisavalt toitvad, kuid samal ajal ei koorma mao, kuna pole rasked ja kergesti seeditavad.
Türgi hommikusööki soovitavad paljud toitumisspetsialistid, sest see annab päevale hea alguse ja keskpäevaks laeb keha energiat.
Türgi hommikusöögi variant on munade asendamine Türgi omletiga. Koostis: 2 muna, 1 tomat, 1 punane pipar, 1 spl õli, pipar ja sool maitse järgi.
Tükelda tomat peeneks, sega munade ja peeneks hakitud pipraga. Omlett praetakse kuumas rasvas ning maitsestatakse soola ja pipraga.
Soovitan:
Türgi - Kõige Isuäratavama Jõulutraditsiooni Lugu
Jõulud lisaks kingitustele ja perelõbule on sellega alati kaasas vähemalt üks kalkun . Röstitud, täidisega, kapsaste, kastanite, kartulite, rosinate või seentega täidetud, on see üks pidevatest asjadest, mis lõhnab aasta lõpus pühi kogu maailmas.
Kuldsed Reeglid Türgi Kohvi Valmistamiseks
Türgi kohv , tuntud ka kui kohvikann, sümboliseerib tegelikult ikooniks muutunud kohvi valmistamise tehnoloogiat. See on valmistatud spetsiaalses kohvikannus keedetud peenetest kohvioadest ja sageli lisatakse suhkrut. Seda serveeritakse põhjas oleva settega, millel isegi ennustajad üritavad tulevikku ennustada.
Traditsioonilised Türgi Toidud
Traditsioonilised Türgi toidud pole vaatamata levinud arvamusele liiga vürtsikad. Türgi kokad kasutavad maitseaineid säästlikult, et säilitada roa põhikomponentide maitset ja aroomi, selle asemel, et neid vürtsidega alla suruda. Türgi köögis kasutatakse suvikõrvitsa valmistamiseks väga vähe piparmünti ja tilli, baklažaanidele lisatakse peterselli ning mõned küüslauguküüned muudavad külmad supid ja eelroad lõhnavamaks.
Türgi Kulinaarsed Traditsioonid - Huvitavad Faktid
Et saaks natuke süveneda Türgi kulinaarseid traditsioone , peame teile tutvustama vähemalt mõnda lauset ja selle lugu koos lubadusega teid mitte tüditada. Nagu paljud teised rahvad, olid ka türklased kunagi nomaadid. Nad reisisid ühest kohast teise ega viibinud liiga kaua kusagil.
Tervislikud Hommikusöögiideed Nisukliidega
Nisukliid on nisu jahvatamise kõrvalsaadus. Nad on väga terved, kuna neil on palju kiudaineid. Need sisaldavad ka B-vitamiine, A-, C- ja E-vitamiine, tsinki, kaaliumi, magneesiumi, seleeni. Kliisid kasutatakse väga maitsvate ja kasulike roogade valmistamiseks.
