Millega Brokkoli Sobib?

Video: Millega Brokkoli Sobib?

Video: Millega Brokkoli Sobib?
Video: Вы полюбите брокколи, если приготовите ее таким образом! Легкий рецепт брокколи с моцареллой. 2024, Detsember
Millega Brokkoli Sobib?
Millega Brokkoli Sobib?
Anonim

Brokkolit ei kasutata meie köögis laialdaselt. Kuid nagu võib oletada, on need väga kasulikud ja võivad olla väga maitsvad, kui neid korralikult valmistada ja koos sobivate toodetega kombineerida. Enamik inimesi on nende suhtes skeptilised, kuid tegelikult on nad maitselt üsna kerged.

Sellepärast on võimalik neid kombineerida kõhuga raskemate toitudega. Väga sageli võime restoranide menüüdest leida küpsetatud kartuleid brokoli ja koorekastmega. Kreem sobib brokolile ülimalt - isegi kui need on lihtsalt keedetud, teeb koorekaste neist väga maitsvad ja aroom on erinev, kuid see meeldib teile kindlasti.

Brokkoli
Brokkoli

Kui otsustate neid sel viisil valmistada, ei pea te lisama palju vürtse, piisab soolast. Vastasel juhul riskite rohke maitsega roa valmistamisega ja see ei pruugi teile eriti meeldida.

Brokkoliga juust on ka suurepärane kombinatsioon - olenemata sellest, millist juustu te kasutate, sobib see köögiviljaga väga hästi. Isegi kui teil on võimalus kasutada mitut tüüpi juustu ja kollast juustu ning valmistada uuesti kaste, et brokoli üle valada - saate suurepärase poti, suhteliselt kerge ja maitsva, samal ajal toitva.

Kana brokkoli ja koorega
Kana brokkoli ja koorega

Kombinatsioon lihaga sobib hästi brokkoliga - tükkideks lõigatud peekoni ja väikese kollase juustuga saate suurepärase ja kerge õhtusöögi. Lisaks sobivad retseptid riisi või kartuliga - lahjas vormis, ilma lihata, millele saate ohutult lisada maisi.

Ja kuna me rääkisime nende valmistamisest restoranides, võime võtta veel ühe idee - paljudes restoranides valmistatakse neid potti. Võite lisada ka seeni, valget kana, koorekastet - saate väga maitsva ja sobiks igale maitseroogale.

Brokkolisupp
Brokkolisupp

Kuid enne nende küpsetamise alustamist peate neid kergelt keema või aurutama. Kuna tegemist on suhteliselt tundliku köögiviljaga, olge ettevaatlik, et seda üle ei küpsetaks - siis maitse muutub ja tõenäoliselt see teile ei meeldi.

Pärast keetmist keetke vesi, lisage brokoli roosid ja jätke need umbes 3 minutiks sinna. Kui soovite suppi valmistada, võite brokolit purustada, lisada seeni, porgandit ja valmistada lõhnavat köögiviljasuppi.

Kui teil pole aega ega soovi pikka aega süüa teha, keetke brokkoli ja piserdage neid heldelt parmesaniga - see sobib eelroaks ja peamiseks - sõltuvalt maitsest.

Soovitan: