2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Peaaegu kõigil jõulu- ja uusaasta pühadel kordub sama - pidev kiirustamine rahvahulgast sobivate kingituste otsimisel, pidulike rõivaste valimisel ja viimaseks plaaniks jõulumenüü.
Mis on tavaliselt sama asi - täidisega põrsas või täidetud kalkun või kapama. Serveeritakse Shopska või lambakoera salati, eelroogade (peamiselt liha) hunnikutega.
Siin pakume teile ideed, kuidas selle aasta jõulumenüü mitmekesistamiseksnii saate "jõulurutiinist" lahku lüüa ja oma einestajaid üllatada.
1. Salat
Shopska või lambakoera salati idee pole iseenesest eriti hea, sest tol ajal polnud tomatid ja kurgid hooajalised. Vene salat ja marineeritud marineeritud lumivalge salat on klassika, millest soovite ilmselt põgeneda. Parem on pakkuda lihtsat hapukurki (omatehtud), kapsa- ja porgandisalatit, röstitud paprikate salatit, röstitud baklazaani, omatehtud kyoopolut, ubade salatit, jäätist jne. Midagi traditsioonilisemat ja "rohkem talve".
2. Eelroad
Siin täidame laua tavaliselt vorstide, vorstide, filee ja muuga. ja kui need oleme ise valmistanud, hakkame oma toodanguga kiitlema. Jällegi liiga banaalne. Proovige tüüpilist Itaalia antipastit, Hispaania tapaseid või Mehhiko guacamole tortillat. Nende valmistamine võtab veidi rohkem aega, kuid siiski tähistatakse jõule vaid kord aastas.
3. Eelroog
Eelroana on ülimugav pakkuda teile ülejäänud jõululaupäevast lahjaid sarmiseid või oadega täidetud paprikat, kuid teie külalised arvavad kohe ära, kui kaua nad teid paberile on pannud. Serveeri baklažaan ventilaatori või röstitud Camembertiga. Meie saidil pakume mõlema eelroa üksikasjalikke retsepte.
4. Pearoog
Foto: Elena Stefanova Yordanova
Täidetud sealiha asemel paku maalähedast kavrmat, mis on valmistatud praetud sealihast, kus on palju porrulauku ja kuivatatud paprikat, mis seejärel lihtsalt pannil või pannil küpsetatakse. Või serveerige tavalist jõulukapamat mitte savipotis, vaid kõrvitsas. Viimase roa jaoks leiate retsepti uuesti saidilt Gotvach.bg.
5. Magustoit
Traditsiooniliselt valmistatakse seda jõuludeks baklava, kodus küpsetatud piparkoogid või muud väikesed jõuluküpsised või pirukas. Ja miks mitte üllatada oma külalisi õunastruudli või kuklitega? See oleks teie värskenduse suurepärane viimistlus 5-käiguline jõulumenüü.
Soovitan:
Selle Aasta Talv Tuleb Soolane
Vana rahvakombe kohaselt valmistub suvisel ajal enamik bulgaarlastest talv . Need meie inimesed, kellel on õnnestunud ise puu- ja köögiviljad ise toota, kasutavad konservide jaoks koduseid tooteid, kuid ülejäänud peavad ostma toorainet. Sel aastal läheb talitoidu valmistamine aga kallimaks kui eelmisel aastal, selgub VsekidenKomi koostatud köögiviljade hindade kontrollist börsil.
Selle Aasta Jõuluõhtuks Kallim Laud
Sel aastal maksab jõululaupäeva traditsiooniline laud meile tavapärasest rohkem. Kõrgeimate hindadega on kuivatatud puuviljad ja pähklid, näitab Everyday ülevaatus. Hinnatõus kalendri suurimate pühade paiku on meie turgude jaoks traditsiooniline, kuid sel aastal mõjutavad enim tooteid, mis peaksid meie laual olema 24.
Selle Aasta ülestõusmispühade Laud On Kõige Odavam Alates 6 Aastast
Tooted, mida peame sel aastal traditsioonilise lihavõttelaua korrastamiseks, tähistavad viimase 6 aasta madalaimaid hinnaväärtusi, vahendab BTV. Puu- ja köögiviljade hinnad on viimaste aastate madalaimad, selgub riiklikust kaubabörside komisjonist.
Selle Aasta Kõige Populaarsemad Dieedid
Nad ütlevad, et unistuste keha suveks peaks talvel tööle hakkama. Seetõttu alustavad paljud inimesed oma valitud dieeti aasta alguses. Toitumisspetsialistid kogu maailmast koostavad igal aastal parimate dieetide edetabel . Siin mis on tänavu kõige populaarsemad dieedid :
Selle Aasta Talv Tuleb Odavam
Meie riigi tarbijad tulevad tänavu välja, valmistades talviseid toite. Selle põhjuseks on Venemaa kehtestatud embargo tõttu odavamad köögiviljad, mida imporditakse meie riiki, peamiselt Poolast. Kuid see ei kajasta hästi Bulgaaria põllumajandust, mis kannab sel aastal rekordilisi kaotusi.
