2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Talv on periood, mille jooksul me ei saa muud teha, kui keeta soojad supid, et aasta kõige külmematel päevadel sooja hoida. Ükskõik, kas need on liha, köögiviljad, piimatooted või isegi puuviljad, on hea neid sel perioodil soojalt serveerida.
Kahjuks, kuna talv ei möödu nii kiiresti kui soovime, on meie ideed talvesupid.
Seetõttu pakume siin teile veel 3 mittestandardset supiretsepti, mis sobivad talvehooajal valmistamiseks:
Magus õunasupp
Vajalikud tooted: 450 g õunu, 1 spl jahu, 1 spl võid, 2 tl kaneeli, 1 spl mett, 3 tera pimenta, näpuotsatäis jahvatatud nelki, 1 tl sidrunimahla.
Valmistamismeetod: Kooritud ja tükeldatud õunu keedetakse pehmeks ning neile lisatakse sidrunimahla, kaneeli ja soovi korral ka veidi suhkrut.
Kõik kurnatakse ja filtreeritakse ning eraldi kausis tehakse jahu ja või segu. Neile lisatakse õunavedelikku ja umbes 0,7 liitrit vett. Kuumuta supp keemiseni, maitsesta piprakaunade ja nelkidega ning serveeri krutoonidega.
Kõrvitsakreemi supp
Vajalikud tooted: 500 g kõrvitsat, mõned porrulaukud, 1 kuubikveiseliha puljong, 100 ml koort, 1 tükike võid, soola ja pipart maitse järgi.
Valmistamismeetod: Kuumuta vasikaliha puljong keemiseni ning lisa viilutatud porrulauk ja kuubikuteks lõigatud kõrvits.
Pärast pehmenemist supp kurnatakse ning lisatakse võid, koort ja muid vürtse. Soovi korral saab seda kaunistada peeneks hakitud peterselli või loodusliku küüslauguga.
Sealiha supp kuivatatud paprikaga
Vajalikud tooted: 300 g sealiha, 6–7 kuivatatud paprikat, 4 küüslauguküünt, 1 sibul, 1 porgand, 3 tomati mahl, 2 spl riisi, soola, pipart ja soolaseid maitseid.
Valmistamismeetod: Sealiha pestakse, viilutatakse ja keedetakse vahu eemaldamiseks. Umbes 90 minuti pärast lisage peeneks hakitud sibul, porgand ja paprika.
Umbes 15 minuti pärast lisage riis, tomatid ja peeneks hakitud küüslauguküüned. Supp on maitsestatud soola, pipra ja maitsega ning on valmis serveerimiseks.
Soovitan:
Viis Huvitavat Kikerherneste Rakendust
Inimesed ei mõista, et miski nii väike kui kikerhernes võib konkreetse roa maitsele nii palju kaasa aidata ja samal ajal mängida olulist rolli meie tervislikus toitumises. Kikerherned sisaldavad kiudaineid, mangaani, valku ja rauda, mis aitavad kaalust alla võtta ja annavad meile energiat.
Kolm Huvitavat Retsepti Vietnami Köögist
Sarnaselt teiste Aasia riikidega sõltuvad Vietnamis kulinaarsed oskused ja traditsioon viie maitse heast tasakaalust, nimelt mõru, soolase, magusa, hapu ja vürtsika oskuslikust kombinatsioonist. Seda peetakse maitsvaks Vietnami roog , see peaks alati olema valmistatud värsketest toodetest, mistõttu on rõhk ainult hooajalistel puu- ja köögiviljadel.
Kümme Huvitavat Fakti Tomatite Kohta
Tomatid maitsevad mitte ainult suurepäraselt, vaid on kasulikud ka rikkaliku koostise tõttu. Itaallased nimetavad tomateid kuldseteks õunteks ja prantslased armastuse viljadeks. Oleme teile valinud 10 huvitavat fakti tomatite kohta, mida te peaaegu ei tea.
Kümme Huvitavat Fakti Suvikõrvitsa Kohta
Suvikõrvits kuulub enim tarbitavate toitude hulka mitte ainult Bulgaarias, vaid ka kogu maailmas. Neid leidub salatites, hautistes, pearoogades, pajaroogades, riisiroogades. vaata huvitavaid fakte suvikõrvitsa kohta ! 1. Legend ütleb, et suvikõrvitsat kinkisid inimestele jumalad.
3 Huvitavat Retsepti Krabide Keetmise õppimiseks
Peaaegu kõik, kes armastavad kala ja mereande, on vähiliha fännid. Nagu peaaegu kõik mereannid, on need ka väga kasulikud ja valmistatakse ka väga kiiresti. Seetõttu pakume siin teile veel 3 huvitavat krabidega retsepti, mida saate proovida igal ajal, kui soovite.
