3 Huvitavat Retsepti Krabide Keetmise õppimiseks

Sisukord:

Video: 3 Huvitavat Retsepti Krabide Keetmise õppimiseks

Video: 3 Huvitavat Retsepti Krabide Keetmise õppimiseks
Video: Vähkide keetmine vol.2 2024, November
3 Huvitavat Retsepti Krabide Keetmise õppimiseks
3 Huvitavat Retsepti Krabide Keetmise õppimiseks
Anonim

Peaaegu kõik, kes armastavad kala ja mereande, on vähiliha fännid. Nagu peaaegu kõik mereannid, on need ka väga kasulikud ja valmistatakse ka väga kiiresti. Seetõttu pakume siin teile veel 3 huvitavat krabidega retsepti, mida saate proovida igal ajal, kui soovite.

Krabid veinikastmes

3 huvitavat retsepti krabide keetmise õppimiseks
3 huvitavat retsepti krabide keetmise õppimiseks

Vajalikud tooted: 20 krabi, 200 ml valget veini, 150 ml vett, 2 sibulat, 3 küüslauguküünt, 1 porgand, 2 spl võid, sool, sidrunimahl ja pipar maitse järgi

Valmistamismeetod: Krabid puhastatakse ja pestakse. Pange sügavasse kaussi ja valage vein ja vesi. Kui need keevad, lisage peeneks hakitud köögiviljad. Kui kõik tooted on valmis, võetakse krabid välja ja asetatakse taldrikule või jaotatakse taldrikule. Kaste, milles neid keedeti, hõõrutakse läbi sõela või püreeritakse ja maitsestatakse või, soola, sidrunimahla ja musta pipraga. See valatakse valmis krabide peale.

Krabid riisiga

3 huvitavat retsepti vähkide valmistamise õppimiseks
3 huvitavat retsepti vähkide valmistamise õppimiseks

Vajalikud tooted: 20 vähki, 6 peterselli juurt, 2 sibulat, 1/2 tl. või, 3/4 tl. riis, sool ja pipar maitse järgi, 1 tl. kurkum, mõned oksad peeneks hakitud tilli

Valmistamismeetod: Pange peeneks hakitud peterselli juured soolaga maitsestatud vette ja lisage neile 30 minuti pärast puhastatud ja pestud krabid. Keeda umbes 1 tund, eemalda ja eralda liha. Eraldi praadige peeneks hakitud sibul õlis ja valage umbes 2,5 tl. kurnatud puljongist, milles vähke keedeti. Vähendage kuumust, maitsestage riisi soola, kurkumi ja pipraga ning küpsetage, kuni see on täielikult küps. Vala taldrikule, aseta peale krabiliha ja puista peale tilli.

Grillitud marineeritud krabid

3 huvitavat retsepti krabide keetmise õppimiseks
3 huvitavat retsepti krabide keetmise õppimiseks

Vajalikud tooted: 12-15 krabi, 7 spl. oliiviõli, 3 spl sidrunimahla, 2 küüslauguküünt, maitse järgi soola ja pipart, paar lehte värsket estragonit

Valmistamismeetod: Krabid puhastatakse ja pestakse hästi. Segage kõik muud tooted uhmris ja peksake, kuni saadakse homogeenne segu. Seda kasutatakse vähkide levitamiseks, rõhutades rohkem nende alumist osa. Küpseta 5 minutit mõlemalt poolt hästi kuumutatud grillil. Kui marinaadi on üle jäänud, võite neid küpsetamise ajal sellega puista.

Soovitan: