2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Ehkki need pole eriti populaarsed, võite valmistada ülimalt maitsvaid toite koos nurmkanadega. Siin on mõned näpunäited, kuidas seda teha:
Kui nurmkana on külmunud, siis peate enne küpsetamist seda 40-50 minutit sulatama, et liha lõdvestuks ja oleks lihtsam töödelda.
Mis puutub sulgedesse, siis need tuleks eemaldada koos nahaga. Reeglina ei eemaldata pead, vaid peidetakse tiiva alla.
Partrikat saab valmistada maitsvalt mitmel viisil: neid linde keedetakse, praetakse, hautatakse ja neid saab ka köögiviljadega paneerida või grillida.
Filee võib kasutada ka salatite valmistamisel, valmistades soolastele pirukatele väga maitsva täidise. Partrisuppe keedetakse harvemini, roa maitsvamaks muutmiseks kasutatakse sageli ainult puljongit ja liha kasutatakse teiste roogade jaoks.
Parim on süüa nurmikud keskmise röstini, nii et liha jääb mahlane ja kergelt roosa. Ideaalis on kõige parem hautada lind näiteks köögiviljadega.
Toiduvalmistamisel on teada palju erinevaid nurmkana ettevalmistamise viise. Näiteks prantsuse köögis kaunistatakse nurmkaste kastanite või jõhvikatega.
Seda on hea kaunistada köögiviljadega nagu seller, kõrvits, köögiviljasegu, kartulipuder või muud teie valitud tooted.
Esitame teie tähelepanu ühele testitud nurmkana retsept.
Praetud nurmkana sibula ja seentega
Vajalikud tooted: üks nurm, 150 g seeni, 2-3 sibulat, 2 spl. võid, 2 spl. sulatatud peekon, 40 ml veini.
Jagage lind tükkideks ja prae seejärel pannil. Kui liha on kuldne, lisage seened ja hakitud sibulad, mis on eelnevalt võis praetud. Kata anum kaanega ja jäta valmis. Seejärel lisage puljong, vein ja keetke toit.
Nagu sa näed, nurmkanade ettevalmistamine see pole nii keeruline, kui oskate lindu korralikult ette valmistada. Retseptid roogade valmistamine nurmkanaga on väga erinevad ja siin sõltub kõik teie isiklikest eelistustest.
Näiteks on see väga maitsev, kui see on hautatud piimakastmes. Oleme kindlad, et kui valmistate linnu meie lihtsate näpunäidete abil, saate suurepäraseid roogasid oma lähedaste ja sõprade üllatamiseks.
Soovitan:
Vead Hautiste Ettevalmistamisel
Kõige maitsvam hautis saadakse siis, kui praetud sibula ja jahu täidis on korralikult ette valmistatud. Jahu lisatakse alles siis, kui sibul muutub praadimise tulemusena läbipaistvaks. Pärast jahu lisamist jätkub praadimine, kuni sibul on kuldne, nagu ka jahu.
Kolm šokolaadikooki: Salajane Retsept Ja Ettevalmistamisel Olevad Peensused
Kuulus kolme šokolaadi kook on õrn, kerge ja eeterlik. See on tegelikult kolmevärviline vaht, mis on valmistatud tumedast, piimast ja valgest šokolaadist. Seda magustoitu peetakse üsna kalliks ja seda on raske valmistada, kuid soovi korral saab seda valmistada kodus.
Olulised Reeglid Lindude Ettevalmistamisel
Bulgaarias on kõige sagedamini valmistatud sealiha ja kanaliha. Sest sealiha on juba kirjutatud mitte ainult selle valmistamiseks kuumtöötlemiseks, vaid pakuti ka mitmeid huvitavaid retsepte, millest mõned on üsna eksootilised. See kehtib osaliselt kodulindude kohta, kuid selle kohta, kuidas liha lihtsamalt küpsetada, on vähe teavet, selle asemel, kuidas mitmekesistada oma menüüd atraktiivsete kodulindude retseptidega.
Näpunäiteid Moussaka Ettevalmistamisel
Kui olete tõeline gurmaan ja teile meeldib süüa maitsvalt, siis kindlasti meeldib teil köögis katsetada ja proovida roogasid maailma erinevatest köökidest. Sellisel juhul meeldib teile moussaka kindlasti, kuid siin on oluline teada mõningaid näpunäiteid, et saada maitsvat ja väga isuäratavat.
Imeilus Panjialo - Originaal Retsept Ja Ettevalmistamisel Olevad Saladused
Itaalia köök on nii rikkalik, et on raske eraldada mõnda kulinaarset kiusatust, mis on selle tipp. Seetõttu saab Panjialo nime all tuntud magustoitu määratleda kui ühte Botusha kokakunsti paljudest suurtest saavutustest. Pangiallo tõlgitud tähendab kollast leiba ja on traditsiooniline rituaalne kook, mis on tüüpiline Lazio piirkonnale jõulupühadeks.