2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
kujutage ette ideaalne kreem - rikkalik maitse ja aroom, kreemjas, sile ja sametine tekstuur, absoluutne fantaasia. Võib-olla arvate, et see saavutatakse poes olevate valmis segudega? Mõtle uuesti! On veel üks lihtne viis saada ideaalne omatehtud koorvaid teie tehtud. Tõesti, mitte pakist.
Pulbriliste tulekivide eelised on need, et need on kiiresti valmistatavad ja mugavad, kui teil pole palju aega ja teil on külalisi või soovite magustoiduks midagi kiiresti segada. Kuid enne selle pulbrilise fantaasia, mis on tänase koduperenaise päästja, ilmumist maailmas, oli seal ainult kodus valmistatud kreem. Meie vanaemade vana kool on asi, mida me ei tohiks unustada ja aeg-ajalt proovida. Me ei kahetse hetkekski.
Protsess kreemi valmistamine on lihtne. Vajame mune, piima, suhkrut ja mis tahes lisandeid, mida vajame. Klassikaks on muidugi vanilje ja šokolaad. Kõike seda keedetakse, kuni see pliidil pakseneb. Selleks, et see oleks väga paks ja sametiselt kreemjas, peate lisama mune ja mõnikord maisitärklist.
Kui soovite valmistada näiteks täiuslikku šokolaadikreemi, kasutage kakaod ja šokolaadi. See lisab teie koorele lisamaitset. Maitse veelgi küllastunud lisamiseks lisage veidi kohvi või konjakit või viskit, mis vürtsitab teie koort näpuotsaga uskumatu aroomiga.
Kui olete vanillifänn, võite valmistada kreemi, mis sisaldab rohkem koort või võid. Ükskõik, mille valite, lisate maitsele küllastust ja tihedust.
Kreemi valmistamiseks on vaja järgmisi tooteid:
Suhkur - 4-6 spl.
Piim - 1 liiter (kasutage täisrasva, sest see on maitsvam)
Munakollased - 5-6 tk.
Sool - 1 näputäis
Maisitärklis tiheduse jaoks
Vanill / šokolaad / maitse, mis teile meeldib, näiteks viski, apelsin, piparmünt või mandlid
Kreem / või
Tavaliselt peate kõigepealt segama suhkru, soola ja maisitärklise. Seejärel lisage aeglaselt piim, kuni saate homogeense segu. Alles seejärel lülitate pliidiplaadi sisse ja hakkate aeglaselt kuumutama. Sega kogu aeg. Kui see on keema läinud, vähendage seda madalaimale temperatuurile ja jätkake segamist.
Kui see on saavutanud piisava tiheduse, eemaldage koor tulelt ja segage väike kogus seda kollastega. Kui need on jõudnud kõrgemale temperatuurile, segage neid aeglaselt ja pidevalt segades kreemjas seguga.
Pange tagasi pliidiplaadile ja kuumutage ning segage veel kaks minutit. Seejärel lisage soovitud maitse või aroom. Lõpuks lisage isetehtud kreemile tükike võid, et tekstuur oleks ühtlasem, või segage veidi vahukoort.
Jaotage kaussides, jahutage ja kaunistage.
Olete valmis teenima!
Soovitan:
Näpunäiteid Võileibade Valmistamiseks
Võileivad on ühed lihtsamini valmistatavad ja suurejoonelised eelroad. Need on lapse sünnipäeva, pikniku pidamise jaoks hädavajalikud ja võite neid võtta kasti söömiseks lõuna ajal, kui te puhkate tööl. Kui peate valmistama palju võileibu, saate oma töö lihtsustada, tehes väikese tootmisliini.
Näpunäiteid Täiuslike Bruschettade Valmistamiseks
Esmapilgul võib tunduda, et selle maitsva Itaalia eelroa valmistamine on lihtne, kuid isegi sellisel tavalisel roogil on oma reeglid ja valmistamisetapid. Kui arvate valmistage vastupandamatult maitsvaid bruschettasid , piisab, kui küpsetada tükk leiba ja seejärel maitsestada oliiviõli ja peeneks hakitud tomatitega, te eksite.
Seitse Nõuannet Täiusliku Tervisliku Smuuti Valmistamiseks
Korralikult valmistatud smuutid on toitvad energiaallikad, mille kaudu teie keha saab tervislike puu- ja köögiviljadega laadida. Valesti ettevalmistamata võivad need siiski pakkuda teile liigset suhkrut, rasva ja kunstlikke koostisosi. Parim viis smuutide nautimiseks?
Koduse Koore Maitsvad Saladused
Kas sulle meeldib moosi süüa? Kui olete suhkrukiusatuste fänn, siis oleme kindlad, et kreemid on üks asi, mida te ei unustaks proovida. Kõik mäletavad selle maitset kodune koor oma vanaemale. Kui olete käinud lasteaias, on teile kindlasti pärastlõunal pakutud kodust munakreemi.
Viis Sammu Täiusliku Koduse Või Valmistamiseks
Õli valmistatakse väärtuslikest loomsetest toitainetest. Õli füüsiline struktuur koosneb rasvhapetest. Poodides pakutav õli pole nii tervislik, kuna sisaldab säilitusaineid ja lisandeid. Enamik neist on valmistatud pastöriseeritud piimast. Kodune õli sisaldab linoolhapet, mis vähendab vabade radikaalide vastu võitlemisel tõsiste haiguste, näiteks vähi, nakatumise riski.
