Viis Sammu Täiusliku Koduse Või Valmistamiseks

Sisukord:

Video: Viis Sammu Täiusliku Koduse Või Valmistamiseks

Video: Viis Sammu Täiusliku Koduse Või Valmistamiseks
Video: Üks sidrun ja purk kondenspiima! SUPERKREEM koogi jaoks 1 minutiga 2024, November
Viis Sammu Täiusliku Koduse Või Valmistamiseks
Viis Sammu Täiusliku Koduse Või Valmistamiseks
Anonim

Õli valmistatakse väärtuslikest loomsetest toitainetest. Õli füüsiline struktuur koosneb rasvhapetest. Poodides pakutav õli pole nii tervislik, kuna sisaldab säilitusaineid ja lisandeid. Enamik neist on valmistatud pastöriseeritud piimast.

Kodune õli sisaldab linoolhapet, mis vähendab vabade radikaalide vastu võitlemisel tõsiste haiguste, näiteks vähi, nakatumise riski. Samuti vähendab see üldkolesterooli ja ateroskleroosi.

Lehmapiimast valmistatud või sisaldab suures koguses E-vitamiini ja beetakaroteeni. Sellisel juhul on õli värv tumedam. See näitab, et väärtuslikud vitamiinid ja toitained on õlis tumekollaka värvusega.

5 sammu omatehtud orgaanilise õli valmistamiseks:

Koostis: 2 tassi orgaanilist lehmapiima, meresoola või muid maitseid või teie valitud lisatoitaineid.

1. Valage piim suurde purki, mis on tihedalt kaanega suletud. Purgi valimisel on soovitatav pöörata tähelepanu asjaolule, et ainult 1/3 sellest peaks olema täis. Seejärel raputage purki korralikult, kuni pealt tekib vaht.

Kodune või
Kodune või

2. Kui arvate, et teie esimene segamismeetod on keeruline, võite kasutada mikserit, segades 10 minutit suurel kiirusel.

3. Pärast pealmise osa segamist moodustub teraline struktuur, mis on tegelikult õli. Nüüd on aeg eraldada õli vedelikust.

4. Võtke filtri abil õli ja laske see läbi külma vee. See hõlbustab pingutamist. Soovi korral võite lisada 1 tl. sol.

5. Pange õli väikesesse anumasse ja hoidke külmkapis. Kui teile meeldivad või erinevad maitsed, võite lisada ka erinevaid vürtse ja maitseid.

Siin on mõned väikesed soovitused: riivitud parmesan ja hakitud värske basiilik; väikesed juustutükid või hakitud mustad oliivid; sidrunikoor ja peeneks hakitud petersell; riivitud ingver ja paar tilka oliiviõli; peeneks hakitud koriander ja mõru tomatikaste; must pipar ja meresool.

Nautige!

Soovitan: