Šokolaadipühade Koogid

Video: Šokolaadipühade Koogid

Video: Šokolaadipühade Koogid
Video: Napsune šokolaadi-puuviljakeeks 2024, Detsember
Šokolaadipühade Koogid
Šokolaadipühade Koogid
Anonim

Šokolaadikoogid on kõigi lemmikud. Nad on maitsvad, ilusad ja laetud energia ja hea tujuga. Need sobivad sünnipäevadeks ja muudeks pühadeks.

Üllatate kõiki, kui teete šokolaaditrühvlikoogi, mis on valmistatud ilma jahuta. Maitse erineb tavalistest šokolaadikookidest väga.

Puistamiseks on vaja 1 tass võid, 500 g looduslikku šokolaadi, 9 suurt muna, pool tassi suhkrut, tuhksuhkrut. Kuumuta ahi 150 kraadini.

Pange pannile foolium, määrige see ja piserdage jahu. Sulata šokolaad võiga sügavas kastrulis pidevalt segades.

Vala šokolaadisegu suurde kaussi. Klopi suurel kiirusel väikeses kausis munakollased segistiga suhkruga. Lisa munasegu šokolaadile ja sega ühtlaseks massiks.

Šokolaadipühade koogid
Šokolaadipühade koogid

Klopi munavalged lumel lahti ja lisa ettevaatlikult šokolaadisegule. Määri tainas fooliumile ja küpseta 35 minutit. Jahuta kook.

Eemaldage noaga fooliumist ja asetage suurele plaadile. Lase tund aega toatemperatuuril seista ja puista ohtralt tuhksuhkrut.

Õhulist šokolaadikooki on lihtne ja kiire valmistada. Kreemi jaoks on vaja 6 munavalget, 300 g suhkrut: 150 g võid, 150 g suhkrut, 6 munakollast, 2 spl kakaod, 250 g hapukoort, kaunistuseks: 125 g hapukoort, šokolaadi.

Klopi munavalged suhkruga lahti. Küpseta 100 kraadini kuumutatud ahjus kolm leiba, mis levivad määritud fooliumile.

Määri vahukommid koorega, mille valmistamiseks või, suhkur ja munakollased keedetakse pidevalt segades madalal kuumusel.

Jahutage koor ja lisage vahukoor. Kaunista kook vahukoorega ja puista peale šokolaadilaastud.

Soovitan: