2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Šokolaadikoogid on kõigi lemmikud. Nad on maitsvad, ilusad ja laetud energia ja hea tujuga. Need sobivad sünnipäevadeks ja muudeks pühadeks.
Üllatate kõiki, kui teete šokolaaditrühvlikoogi, mis on valmistatud ilma jahuta. Maitse erineb tavalistest šokolaadikookidest väga.
Puistamiseks on vaja 1 tass võid, 500 g looduslikku šokolaadi, 9 suurt muna, pool tassi suhkrut, tuhksuhkrut. Kuumuta ahi 150 kraadini.
Pange pannile foolium, määrige see ja piserdage jahu. Sulata šokolaad võiga sügavas kastrulis pidevalt segades.
Vala šokolaadisegu suurde kaussi. Klopi suurel kiirusel väikeses kausis munakollased segistiga suhkruga. Lisa munasegu šokolaadile ja sega ühtlaseks massiks.
Klopi munavalged lumel lahti ja lisa ettevaatlikult šokolaadisegule. Määri tainas fooliumile ja küpseta 35 minutit. Jahuta kook.
Eemaldage noaga fooliumist ja asetage suurele plaadile. Lase tund aega toatemperatuuril seista ja puista ohtralt tuhksuhkrut.
Õhulist šokolaadikooki on lihtne ja kiire valmistada. Kreemi jaoks on vaja 6 munavalget, 300 g suhkrut: 150 g võid, 150 g suhkrut, 6 munakollast, 2 spl kakaod, 250 g hapukoort, kaunistuseks: 125 g hapukoort, šokolaadi.
Klopi munavalged suhkruga lahti. Küpseta 100 kraadini kuumutatud ahjus kolm leiba, mis levivad määritud fooliumile.
Määri vahukommid koorega, mille valmistamiseks või, suhkur ja munakollased keedetakse pidevalt segades madalal kuumusel.
Jahutage koor ja lisage vahukoor. Kaunista kook vahukoorega ja puista peale šokolaadilaastud.
Soovitan:
Lihtsad Koogid Lastele
Lapsed armastavad mitte ainult süüa maitsvaid kooke, vaid ka aidata neid valmistada. Lihtsaid kooke saavad lapsed ise valmistada, vanematel on vaja aidata vaid väikeste kondiitrite kokkamist jälgides ja kooki küpsetades. Kodujuustu ja šokolaadiga kooki on lihtne valmistada.
Maailma Köögid: Kuuba Köök
Kuuba kööki väljendavad tavaliselt väga lihtsad toidud, mis sisaldavad Kariibidele omaseid koostisosi ja põhinevad paljude rahvaste kulinaarsetel traditsioonidel. Kuuba köök mõjutab Hispaania, Prantsuse, Aafrika, Araabia, Hiina ja Portugali kultuur.
Koogid Ja Saiakesed Ajavad Meid Lolliks
Maitsvad saiakesed taljele hästi ei mõju, kuid värske uuringu kohaselt kahjustavad pastad ja koogid ka meie mälu. Teadlased väidavad, et neis sisalduvad rasvad mõjutavad halvasti inimeste mälu. Juba tuntud transrasvu kasutatakse äärmiselt sageli erinevates pakendatud toitudes, aga ka restoranides.
Teie Koogid Tahavad Just Seda Lõhna Tunda
Maiustustes kasutatakse looduslikke ja kunstlikke maitseid. Looduslikud maitseained on eriti populaarsed vanill, kaneel, erinevate tsitrusviljade (apelsinid, sidrunid) koor, muskaatpähkel, köömned, nelk, indrishe, kardemon jt. Kondiitritoodete kvaliteedi väga oluline tingimus on võime kombineerida looduslikke maitseid teiste koostisosadega.
Isuäratavad Koogid Mooniseemnetega
Mooniseemneid kasutatakse tavaliselt pagaritoodetes ja väikestes kookides - mõnikord puistatakse tooteid lihtsalt nendega üle. Oleme valinud retseptid, milles mooniseemned pannakse tainasse. Esimene retsept on lihtne ja suhteliselt kiire.