Kui Palju On Kohvitassi Kofeiini?

Sisukord:

Video: Kui Palju On Kohvitassi Kofeiini?

Video: Kui Palju On Kohvitassi Kofeiini?
Video: Kahdeksankulmainen palju | Octa kylpytynnyri lasikuitualtaalla | Premium palju 2024, November
Kui Palju On Kohvitassi Kofeiini?
Kui Palju On Kohvitassi Kofeiini?
Anonim

Kohv on suurim kofeiini allikas. Kõige sagedamini sisaldab tass kohvi 95 mg kofeiin, kuid sõltuvalt joogi tüübist ja koostisest võib see kaal varieeruda vahemikus 0 kuni 500 mg.

Selles artiklis me tutvustame teile kofeiinisisaldus eri tüüpi ja eri tüüpi kaubamärkides.

Millised tegurid määravad kofeiinisisalduse?

Sisu sisu kofeiin kohvis sõltub järgmistest teguritest:

- ubade tüüp - on palju erinevaid kohviube, mis võivad vastavalt sisaldada erinevaid kofeiini;

- röstimine - vähem röstitud kohv sisaldab rohkem kofeiini kui rohkem röstitud, kuigi rohkem röstitud kohv on tugevama maitsega;

- kohvi tüüp - kofeiini sisaldus võivad eri tüüpi, näiteks keedetud kohv, espresso, lahustuv kohv ja kofeiinivaba kohv, oluliselt erineda;

- kohvi suurus - üks tass kohvi võib varieeruda vahemikus 30–700 ml, mis mõjutab oluliselt kogu kofeiinisisaldust.

kohv kofeiiniga
kohv kofeiiniga

Kui palju on kohvitassi kofeiini?

Vaatame järele kui palju kofeiini sisaldab tass kohvi sõltuvalt joogikohvi tüübist.

Keedetud kohv

Tuntud kui tavaline kohv, valmistatakse keedetud kohv valades jahvatatud kohviubadele kuuma või keeva veega, tavaliselt filtri abil. Üks tass kohvi (120 ml) sisaldab umbes 70-140 mg kofeiin.

Espresso

Espresso valmistamiseks juhitakse väike kogus kuuma vett läbi peeneks jahvatatud kohviubade. Kuigi espresso sisaldab rohkem kofeiini kui tavaline kohv, on tassi espresso suurus tavaliselt väiksem. Üks espresso annus on tavaliselt umbes 30-50 ml ja sisaldab umbes 63 mg kofeiini.

Espressopõhised joogid

Väga populaarseid kohvijooke valmistatakse erinevat tüüpi piimakogustega segatud espressost. Nende hulka kuuluvad: Late, Cappuccino, Macchiato ja Americano. Kuna piim ei sisalda kofeiini, sisaldavad need joogid sama palju kofeiini kui puhas espresso. Üks lask sisaldab tavaliselt umbes 63 mg kofeiini ja topeltlask - umbes 125 mg.

Lahustuv kohv

Lahustuv kohv on külmutatud või pihustuskuivatatud keedetud kohv. Selle valmistamiseks lisatakse sellele sooja vett. Tavaliselt sisaldab see vähem kofeiini kui tavaline kohv ja sisaldab 30–90 mg tassi kohta.

Kofeiinivaba

Vaatamata eksitavale nimele ei ole kofeiinivaba kohv täielikult kofeiinivaba. See võib tassi kohta sisaldada erinevaid kofeiini koguseid vahemikus 0-7 mg.

Kas brändikohvides on rohkem kofeiini?

Jah, mõned kohvi kaubamärgid sisaldavad rohkem kofeiini kui tavaline kohv. Nad on tuntud oma suurte, kuni 700 ml tassi suuruste poolest, mis vastavad 3-5 tavalisele kohvile.

kohvi jooma
kohvi jooma

Starbucks

Starbucks pakub äärmiselt kõrge kofeiinisisaldusega kohvi. Võrdluseks võib öelda, et Starbucksi espresso ampull sisaldab 75 mg kofeiini (tavaline ampull sisaldab tavaliselt 63 mg). Niisiis, isegi kõige väiksemad kohvid ühe espressotõmbega sisaldavad vähemalt 75 mg kofeiini. Nende suured kohvid (umbes 500 ml) sisaldavad kofeiini kuskil 150 kuni 225 mg. Kofeiinivaba kohv võib sisaldada kuni 15-30 mg kofeiini.

McDonald's

McDonald's pakub ka kogu maailmas kohvi, kõige sagedamini McCafe kaubamärgi all. Ehkki nad on ühed suuremad kohvi müüvad kiirtoiduketid, ei standardiseeri ega arvuta nad oma kohvis sisalduvat kofeiini. Nende espresso sisaldab tavaliselt umbes 71 mg annuse kohta ja kofeiinivaba kohv sisaldab 8–14 mg, olenevalt tassi suurusest.

Dunkin Donuts

Dunkin Donuts on teine kohvi- ja sõõrikupoodide kett, mis on kogu maailmas väga populaarne. Nende üks espressolöök sisaldab 75 mg kofeiini ja võite eeldada sama annust ka nende teistes espressopõhistes jookides. Dunkin Donutsi kofeiinivaba kohv väikeses tassis (300 ml) sisaldab 53 mg kofeiini ja suur tass (700 ml) sisaldab 128 mg.

Kas peaksime muretsema kofeiini koguse pärast?

Kohv sisaldab rikkalikult antioksüdante, mis paljude uuringute kohaselt teeb selle tervisele kasulikuks. Liigne kofeiin võib aga põhjustada mitmeid terviseprobleeme, nagu ärevus, unehäired, südamepekslemine ja ärevus.

400-600 mg kofeiini tarbimine päevas ei ole enamikul inimestel tavaliselt seotud kahjulike mõjudega. Seda silmas pidades võib kofeiin mõjutada iga inimest erinevalt, seega on oluline isiklik otsustusvõime.

Soovitan: