2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Banaane on lihtne kuivada ja see protsess ei hõlma kemikaalide kasutamist. See on keskkonnasõbralik toode, mida isegi tööstuslikes kogustes toodetakse ilma säilitusainete ja värvainete lisamiseta.
Banaanide kuivatamise viis on üsna lihtne. Banaanid kontrollitakse korralikult läbi ja mädanenud ning tabanud viljad eemaldatakse.
Koori banaan ja lõika pikuti või piklikeks tükkideks. Kuivatada saab ka terveid banaane. Tükkideks lõigatud puuviljad pannakse plaatidesse ja kuivatatakse ahjus.
Banaanid kuivatatakse madalal temperatuuril, umbes 30 kraadi, ja protsess võtab üle nelja tunni. Selle aja jooksul kaotavad nad umbes 20 protsenti niiskusest ja suurus väheneb, kuid kasulikud omadused säilivad.
Valmistoode värvus on sügavpruun. Pärast kuivatamist jahutatakse banaanid ja pakitakse kilekottidesse ning seejärel pappkarpi. Kuivatatud banaane hoitakse toatemperatuuril aasta.
Banaanikrõpsud on praegu populaarsed. Väikeses kausis valage 3 supilusikatäit sidrunimahla. Vili lõigatakse väikesteks õhukesteks ringideks, mille paksus ei ületa ühte või kahte sentimeetrit.
Salv on vooderdatud küpsetuspaberiga ja paber torgatakse kahvliga mitmes kohas läbi. Sulata iga tükk sidrunimahlas ja aseta küpsetuspaberile.
Banaanilaastud kuivatatakse umbes kaheksa kuni kümne tunni jooksul 60 kraadi juures. Banaanilaaste hoitakse õhukindlates karpides või õhukindlates pakendites.
Kuivatatud banaanid on maitsvad ja kasulikud magustoidud, mis petavad nälga. Puuviljas sisalduv suhkur imendub keha kiiresti ja laeb inimest energiaga.
Suvel saab banaane viilutada ja kuivatada päikese käes, marli all, et putukad ei jõuaks viljadeni. Perioodiliselt pööratakse banaanid ümber ja neid hoitakse värvikas varjus. Nad on valmis, kui nende pinnale tekib valge pulber - see on suhkur.
Soovitan:
Kuidas Datlit Kuivatada
Kuivatatud datlitel on kõrge toiteväärtus. Need on täis väärtuslikke mineraale nagu kaalium, kaltsium, magneesium, fosfor, raud. Ei tohiks unustada, et neil on ka kõrge vitamiinide A ja B sisaldus. Nende tarbimine annab nendes sisalduvate lihtsate suhkrute - glükoosi ja fruktoosi - tõttu kiire energia, millest lisakilo ei jää.
Kuidas Tilli Kuivatada?
Värske till on maitsev ja kasulik lisand erinevatele roogadele, salatitele ja suppidele, kuid meil ei saa seda alati olla. Seetõttu võime tilli kuivatada hetkedeks, kui meil pole värsket käepärast, kuid tahame nautida selle maitset ja aroomi.
Kuidas Paprikaid Kuivatada
Paprika kuivatamine on Bulgaaria kokakunsti traditsiooni lahutamatu osa. Pole ühtegi koduperenaist, kes ei teaks vähemalt mõnda ahvatlevat retsepti kuivatatud paprikaga. Igast roogast koos nendega saab unustamatu ja maitsev kulinaarne nauding.
Kuidas Banaane Külmutada Ja Sulatada
Seda teavad kõik banaanid pole eriti vastupidav toode. Need muutuvad kiiresti pruuniks ja pehmenevad, muutudes peagi tarbimiseks kõlbmatuks. Kuid enne, kui see juhtub, võime need lihtsalt külmutada. Nii ei pea me puuvilju minema viskama, vaid hoiame neid kaua värskeid ja lõhnavaid.
Kuidas Banaane õigesti Süüa?
Banaan on üks iidsemaid kultuurtaimi. Selle kodumaaks peetakse Malai saarestikku, kus elanikud kasutasid seda toiduna kaladieedi täiendamiseks. Banaani nimi pärineb araabiakeelne sõna banaan mis tähendab sõrme. Varem nimetati seda oma maitse tõttu paradiisviigiks.
