Toidud, Mis Sisaldavad Lihtsaid Suhkruid

Sisukord:

Video: Toidud, Mis Sisaldavad Lihtsaid Suhkruid

Video: Toidud, Mis Sisaldavad Lihtsaid Suhkruid
Video: Kuidas Suhkur Toidus Mõjutab Teie Tervist & Kaalulangus 2024, November
Toidud, Mis Sisaldavad Lihtsaid Suhkruid
Toidud, Mis Sisaldavad Lihtsaid Suhkruid
Anonim

Lihtsad suhkrud nad on tegelikult teatud tüüpi süsivesikud. Looduslikke lihtsuhkruid võib leida nii puuviljadest kui ka piimast. Neid saab ka sünteesida ja toidule lisada, et neid magustada või nende sisu parandada.

Loomulikult peate nendega olema ettevaatlik. See kehtib eriti siis, kui tarbite neid suurtes kogustes, sest need pole tervisele nii kasulikud. Need võivad põhjustada rasvumist, kõrge veresuhkru taset ja palju muud.

Lihtsuhkrute tüübid

Mango sisaldab lihtsaid suhkruid
Mango sisaldab lihtsaid suhkruid

Nagu juba mainitud - lihtsuhkrud on teatud tüüpi süsivesikud, mis koosnevad ühest või kahest sahhariidide molekulist ehk nn. mono- ja disahhariidid. Monosahhariidid on lihtsaim suhkrutüüp, mida keha ei saa oma struktuuri tõttu lagundada. See tähendab, et meie keha neelab need kiiresti ja lihtsalt.

Me eristame kolme tüüpi monosahhariide:

- glükoos - sisaldub peamiselt puu- ja köögiviljades, mõnes siirupis, kommides, mesi, karastusjookides ja mõnes magustoidus;

- Fruktoos - võib leida peamiselt puuviljadest. Keha imendub see aeglasemalt kui ülejäänud kaks liiki;

- galaktoos - seda saadakse piimas ja piimatoodetes sisalduvatest suhkrutest.

Disahhariidid, nagu nende nimigi ütleb, koosnevad kahest suhkru molekulist. See tähendab praktiliselt monosahhariidide kombinatsioone. Keha jaoks on see rohkem tööd, sest hõlpsama imendumise nimel peab see molekulid lagundama. Me eristame järgmisi tüüpe:

- sahharoos - koosneb glükoosist ja fruktoosist. See on tegelikult valge, rafineeritud suhkru nimi;

- laktoos - koosneb glükoosist ja galaktoosist. Leidub piimas ja piimatoodetes;

- linnasesuhkur või maltoos - koosneb kahest glükoosi molekulist ja seda võib leida kõigist linnaseid sisaldavatest toodetest. Näiteks linnaseõlu ja erinevad liköörid.

Lihtsad suhkrud toidus

Gaseeritud joogid sisaldavad lihtsaid suhkruid
Gaseeritud joogid sisaldavad lihtsaid suhkruid

Siin on nimekiri kõige tavalisematest kõrge suhkrusisaldusega toidud.

Rafineeritud suhkur

Pakendatud magustoidud

Kallis

Kuupäevad

Melon

Ananass

Õunad

Gaseeritud joogid

Piim

Kommid

Ketšup

Soovitan: