2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Taimse pigmendina lükopeen on väljendunud antioksüdantsed omadused. See aeglustab rakkude vananemist, aidates aktiivselt vastu südame isheemiatõve arengule. Seda leidub piisavalt suures koguses paljudes punastes köögiviljades ja puuviljades.
Tänu teaduslikele uuringutele on see loodud lükopeeni positiivne mõju südame-veresoonkonna süsteemi tervisele ning selle võimele vähendada eesnäärme-, mao- ja kopsuvähi riski.
Huvitav lükopeeni kohta
1990. aastatel viis Harvardi ülikool läbi uuringu lükopeeni mõju meeste eesnäärmevähi esinemissageduse kohta. Katse käigus saadi üsna julgustavad andmed. 50 000 mehest, kes regulaarselt tomateid söövad, on vähktõve esinemissagedus langenud üle 30%.
Toidud, mis on rikkad lükopeeni poolest
- ketšup;
- tomatikaste ja tomatimahl;
- tomatid - eriti apelsin;
- greip;
- melon;
- arbuus;
- porgand;
- kõrvits;
- paprika;
- aprikoos;
- guajaav;
- kõrvitsamahl;
- porgandimahl;
- Jaapani puu.
Lükopeen on kõrge antioksüdatiivse aktiivsusega karotenoid ja taimne pigment, seda kasutatakse kõikjal ja see saavutab suurima populaarsuse kosmeetika- ja farmaatsiatööstuses. Seda kasutatakse ka rikastatud vürtsina toidus ja värvainena toiduainetööstuses. Apteekides saate osta lükopeeni kapslite, tablettide ja pulbri kujul.
Vajadus lükopeen suureneb:
- suurenenud kardiovaskulaarsete haiguste (südame isheemiatõbi, ateroskleroos) riskiga kasutatakse varases staadiumis ka ennetamiseks ja raviks;
- eesnäärme-, mao- ja kopsuvähi eelsoodumuse korral (nt pärilikkus);
- Kell põletikulised haigused (lükopeen on immunostimulaator);
- katarakti ajal (parandab võrkkesta);
- sagedaste seenhaiguste ja bakteriaalsete infektsioonidega;
- suvel (kaitseb nahka päikesepõletuse eest);
- rikkudes happe-aluse tasakaalu kehas;
Tähelepanu: pikaajaline tomatite tarbimine koos tärklist sisaldavate toodetega võib põhjustada neerukivide moodustumist.
Soovitan:
Taimsed Toidud, Mis Sisaldavad Palju Valke
Kui kuulute nende inimeste hulka, kes suhtuvad oma tervisesse vastutustundlikult, siis olete vähemalt natuke tuttav tervisliku toitumise teemaga ja tasakaalustatud toitumise olulisusega tervisele. Toidust saadavate toitainete roll on meie enesehinnangu jaoks tohutu, samuti keha küllastamine oluliste vitamiinide, mineraalide, valkude, rasvade ja süsivesikutega.
Toidud, Mis Sisaldavad Palju Vastupidavat Tärklist
Dieedil olevad inimesed üritavad kaalust alla võtta süsivesikuid. Kuid hiljutised uuringud näitavad, et need sisaldavad vähem kaloreid kui rasv ja alkohol ning sisaldavad ka meie organismile vajalikke toitaineid. Kui lisame menüüsse tärklist sisaldavad toidud , saab meie keha suure hulga energiat.
Toidud, Mis Sisaldavad Kõige Rohkem Transrasvu
Kõik vesinikuga seotud keemiliste reaktsioonide käigus tahkestunud toidud sisaldavad transrasvu. Protsessi nimetatakse hüdrogeenimiseks ja kui näete seda koodinime pakendi sisus, siis parem mitte osta. Üldiselt on kõik kiirtoidurestoranide tooted valmistatud hüdrogeenitud rasvadest ja selle mõju on aastaid šokeerinud spetsialiste kogu maailmas rasvumisepideemiaga.
Konks - Puu, Milles On Rohkem Lükopeeni Kui Tomatites
Iga puuvili ja ka köögiviljad on värvitud mõnes värvitoonis. See on tingitud selles sisalduvatest ainetest. Punased puuviljad ja köögiviljad sisaldavad lükopeeni, mis annab toodetele erinevaid küllastunud värve. Millised on lükopeeni kasulikud omadused meie kehale?
13 Toitu, Mis Sisaldavad Rohkem C-vitamiini Kui Apelsinid
Igaüks meist, kui kuuleme C-vitamiin , mõtleb kohe apelsinidele. Kuid kas teadsite, et on ka teisi toite, mis on selle vitamiini poolest palju rikkamad? C-vitamiini võtmise paljud tervisega seotud eelised on vaieldamatud. See kaitseb rakke sigaretisuitsu, reostuse, ultraviolettkiirguse ja muu põhjustatud kahjustuste eest.
