Maitsesta Sealiha Ribisid! Nii Tehakse

Sisukord:

Video: Maitsesta Sealiha Ribisid! Nii Tehakse

Video: Maitsesta Sealiha Ribisid! Nii Tehakse
Video: Новогодний стол 2022🎄 10 ЛУЧШИХ БЛЮД 💫 Новогоднее меню 2022 2024, September
Maitsesta Sealiha Ribisid! Nii Tehakse
Maitsesta Sealiha Ribisid! Nii Tehakse
Anonim

Õpi eilsest grillimisest, ela tänaseks ja looda homseks. Ja mis kõige tähtsam - ärge kunagi lõpetage küsimist, miks inimesed tema ribisid keedavad …

Albert Einstein

Mõelge nendele suure teadlase sõnadele, eriti täna, sest tähistamiseks on määratud 4. juuli kuupäev Sealiha ribi päevnii et räägime sellest, kuidas teha täiuslikke.

Searibid saame grillida, saame neid küpsetada pannil ahjus, grillil ja pannil. Ribisid saame maitsestada mitmesuguste marinaadide ja kastmetega, mis muudavad need mahlasemaks, maitsvamaks ja vürtsikamaks.

Marinaadi jaoks võite kasutada mett, sojakastet, sinepit, karrit, Worcestershire'i kastet, punast veini, oliiviõli, terast, kuuma pipart, sibulat, küüslauku, õlut, tomatipastat või tomatikastet. Vürtsidest saate oma maitse järgi kasutada soola, pipart, loorberilehte, pune, basiilikut, köömneid, paprikapurki ja magusat, tüümiani jt.

Võite valmistada marinaadi grillitud sealiha ribide jaoks mee ja sojakastmega. Vürtsid on teie valitud ja maitse järgi. Need muutuvad isegi krõbeda koorega uskumatult maitsvaks. Mida kauem neid marinaadis hoiate, seda tugevam on maitse.

Marineeritud ribid
Marineeritud ribid

Sealiha ribide jaoks saate marinaadi valmistada ahjus mee ja tomatikastmega. Hoidke marinaadis vähemalt 2 tundi külmkapis ja küpsetage seejärel.

Teine marinaad ribide jaoks ahjus valmistatakse punase veini, äädika, oliiviõli, sojakastme, Worcestershire'i kastme, mee ja vürtside segamisel oma maitse ja eelistuste järgi. Eraldi lõigatud ribid leotatakse marinaadis ja jäetakse külmkappi 2-3 tunniks seisma.

Siin on veel üks marinaadiidee: segage mesi, sojakaste ja tomatipasta. Samuti saate teha suurepärase marinaadi õlle, loorberilehe, karri, sojakastme, mee ja vürtsidega.

Grillitud searibi marinaad saate valmistada järgmistest toodetest: sojakaste, suhkur ja küüslauk. Marinaadiks sobivad vürtsid on: kuum punane pipar, must pipar, köömned ja sool.

Grillitud searibi jaoks on veel üks sobiv marinaad: segage sinep, õunasiidriäädikas, küüslauk, kuum paprika, suhkur ja tüümian. Maitseks võite lisada soola ja pipart.

Sealiha ribid õllega
Sealiha ribid õllega

Väga kuum ja vürtsikas ettepanek searibid on neid maitsestada tšillikastme, kuuma pipra, küüslaugu ja sibula marinaadiga.

Sealiha ribikastme jaoks on siin ebatavalisem ettepanek: kuivatatud aprikoosid, tomatipasta, mesi, sinep, lihapuljong, või ja arpadzhik. Maitseaineteks on rosmariin, must ja punane pipar ning maitse järgi sool.

Soovitan: