Kuidas Valmistada Maitsvat Suppi

Video: Kuidas Valmistada Maitsvat Suppi

Video: Kuidas Valmistada Maitsvat Suppi
Video: САЛАТ ИЗ ФАСОЛИ НА ЗИМУ. Царская Закуска на зиму! И никакого Мяса не нужно! 2024, November
Kuidas Valmistada Maitsvat Suppi
Kuidas Valmistada Maitsvat Suppi
Anonim

Suppi keetes pange kondid külma vette ja pärast vee keemist lisage liha. Sel moel säilitab liha väärtuslikud toitained.

Paljud inimesed soovitavad vaht puljongist eemaldada. Kuid see sisaldab kõige väärtuslikumaid aineid ja kui liha keedetakse madalal kuumusel, kaob vaht järk-järgult.

Kui olete supi kogemata üle soolanud, visake sellesse suhkrutükk. See neelab liigse soola. Teine võimalus on panna terve kooritud toores kartul ja eemaldada see minuti pärast.

Soolatud supi sisse võite panna ka riisist marlikoti ja pärast kolmkümmend minutit keemist ja seismist välja võtta. Sool on riisis.

Köögiviljade, teravilja- või makaronipiimasuppide valmistamisel keetke need kõigepealt vees ja alles siis, kui need on valmis, pange need piima sisse.

Kuidas valmistada maitsvat suppi
Kuidas valmistada maitsvat suppi

Kui soovite, et keedetud kana säilitaks pärast keevast veest eemaldamist meeldiva valge värvi, hõõruge see sidrunimahla või sidrunimahla vesilahusega.

Et teada saada, et liha on küps, torkige see kahvliga läbi. Kui liha on valmis, siseneb see lihasse väga lihtsalt. Keedetud liha on kontidest väga lihtne eraldada.

Kui teile ei meeldi vürtsid ja juured supi jaoks, pange need marlikotti ja laske neil supis kakskümmend minutit keeda, et see küllastuks selle aroomiga. Seejärel eemaldage kott.

Kasutage oma supi maitsestamiseks ja meeldiva aroomi ning välimuse saamiseks värskeid rohelisi vürtse. Piserdage seda nendega vahetult enne serveerimist.

Soovitan: