2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Turul olevad piimatooted on sõna otseses mõttes kõigile mõeldud. Leiame kõva juustu, mida on isegi raske lõigata, või sellist, mis on nii pehme, et isegi puudutades puruneb. Piima ja kollase juustuga on sama lugu. Jogurtitel on kaanele kirjutatud erinev rasvaprotsent.
Sellised pealdised nagu 0,1% tunduvad natuke imelikud, kuid avades märkame, et teave pole tõest kaugel. Teine kiri lubab meile, et ostame 4% rasva. Kujutage ette oma silmis pettumust, kui selle avame ja märkame, et see 4% on väga sarnane 0,1% omaga.
Küsimus, kuidas me saame mõõta, on endiselt huvitav piima rasvasisaldus ja millal see muutub? Mis määrab, kui paks piim on?
Piimarasvasisaldust kontrollitakse taludes iga päev. Sõltuvalt sellest, millist piima toodetakse, viiakse läbi teatud töötlemine. Madala rasvasisaldusega piimas on kõik piima jaoks vajalikud ained, see erineb rasvarasvast ainult selle poolest, et esimeses puudub piimarasv.
Madala rasvasisaldusega piim sobib dieeti pidavatele inimestele. Suur rasvasisaldus sobib aktiivsemalt sportivatele inimestele või lastele.
Piima rasvasisaldus sõltub sellest, mida loom on söönud, kui vana ta on, milline on ilm, looma tervislik seisund, kaugus tema lüpsmise ja teiste vahel. Kõigist neist on kõige tugevam mõju aastaaeg. Suvel on piim madalama ja talvel vastavalt suurema rasvasisaldusega.
Siiani nii hästi, aga kuidas mõõta piima rasvasisaldust?
Selleks vajate spetsiaalset seadet nimega butüromeeter. See on seade, millel on torukujuline kuju. Sõna pärineb kreeka keelest - βούτυρ, mis tähendab õli ja μέτρο - mõõdet. Sellel klaasist silindril on jaotused, millest igaüks vastab 0,1% -le piima rasvasisaldusest. Jogurti ja piima rasvasisaldust mõõdetakse erinevalt.
Soovitan:
Kuidas Pesta Puu- Ja Köögivilju
Kõik teavad, et puu- ja köögiviljad on paljude vitamiinide, mineraalide ja toitainete peamine allikas, mistõttu aitavad need säilitada head tervist ja tugevat immuunsust. Puuvilju ja mõnda köögivilja on kõige parem süüa toorelt, et toitained jõuaksid kehasse.
Kuidas Oma Kaalu õigesti Mõõta
Kui kuulute nende inimeste hulka, kes tõusevad pidevalt kaalule, et oma kehakaalu kontrollida ja ootate murelikult, et näitaja on juba madalam, tähendab see, et teil on juba tekkinud ebatervislik huvi oma kaalu vastu. Mis on peamised vead kaalu mõõtmisel?
Pancetta - Kuidas Seda Valmistatakse Ja Kuidas Tarbitakse?
Rafineeritud köögi poolest kuulsad prantsuse kokad suhtuvad ilmselt halvasti oma Itaalia kolleegide tegevusse, kelle köök on tuntud pasta, antipasti ja pitsa valmistamise poolest. Või teisiti öeldes - ei midagi nii keerulist, keerukat ega keerukat … Kuid mida ütleksid prantslased Itaalia lihatoodete kohta, millest on saanud maailmas tunnustatud hõrgutisi?
Peensused Keevas Piimas
Piim on väga kasulik nii täiskasvanutele kui ka lastele. Seda väärtuslikku toidutoodet on meie toidulaual sageli. Siiski peaksite teadma, et on peensused keevas piimas mille me nüüd loetleme. 1. Hea on keeta paksu põhjaga potis, mitte põletada või kahekordse põhjaga;
Kuidas Teada Head Avokaadot Ja Kuidas Seda Säilitada
Avokaados on palju monoküllastumata happeid, mis aitavad võidelda kehas oleva rasvaga, mis omakorda tekitab südame-veresoonkonna haiguste riski. Lisaks on avokaados palju kaaliumi, magneesiumi, foolhapet, valke, vitamiine B6, K ja E. Soovitatav kogus on kuni pool avokaadot päevas.
