2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Praegu turul olevate piimatoodete mitmekesisus erineb teravalt nendest, mida pakuvad meiereid enam kui 50 aastat tagasi. Tänapäeval saame valida lehma-, lamba-, kitse- ja isegi pühvlipiima vahel, samuti kasutada madala rasvasisaldusega ja kauakestvamat piima.
Ja siin on mõned kaasaegse tööstuse laialdaselt ja mitte nii laialdaselt pakutavad piimatooted, mille erinevusi mõned inimesed ei pruugi teada.
Täispiim - see on looduslik, ilma aineid lisamata või eemaldamata. See säilitab kõik rasvlahustuvad vitamiinid, mis poolrasvas ja lõssis puuduvad, kuid kaltsiumisisaldus on väiksem kui neis. Kui teil on tuttavaid, kes kasvatavad piimaloomi ja on proovinud kodust piima, eriti koorega, teate seda tüüpi piima väga hästi.
Kondenspiim - täispiima ja lõssi kontsentreeritud versioon. See valmistatakse kuumutamise (veesisalduse vähendamiseks) ja steriliseerimise (säilivusaja pikendamiseks) abil. Selle värv on piimast veidi tumedam.
Homogeniseeritud piim - töödeldakse nii, et rasv jaotuks kogu mahus ühtlaselt. Kui täispiima ei homogeniseerita (nagu siis, kui keedame omatehtud piima), siis see kihistub, jättes koore (koore) ülemisele ja poolkoore piimale.
Poolrasvane piim - See eemaldab peaaegu poole rasvast ja koos nendega ka pooles rasvlahustuvatest vitamiinidest. Kuid kõik valgud ja kaltsium on säilinud.
Lõss - Eemaldatakse peaaegu kõik rasvad ja koos nendega säilivad rasvlahustuvad vitamiinid A, D ja E. Enamik teisi toitaineid säilib. Sellel on haruldane ja vesine konsistents.
Tetrapaki piim - see pastöriseeritakse ja seejärel kuumtöödeldakse kõigi olemasolevate bakterite hävitamiseks. See on protsess, mille käigus kaotatakse osa B-vitamiini sisaldusest. Toatemperatuuril säilitab see oma omadused kuni 6 kuud, kuid pärast avamist tuleks pakendit hoida külmkapis.
Soovitan:
Kilodega Sõdimas Olevate Kuumade Paprikatega
Tšillipipar on osutunud tõhusaks vahendiks ülekaaluga võitlemisel. Nende salendav toime on tingitud asjaolust, et need ajavad meid higistama, suurendavad ainevahetust ja sulavad rasva. Kalorite põletamist võimendab tšillipipart tarbides meid üleujutav kuumus.
Faktid Tomatite Kohta, Mida Te Ei Kahtlusta
Ikka on inimesi, kes reageerivad uskmatult, kui kuulevad, et tomat on puu. Peale selle vaieldamatu fakti on meie lemmiktomatite kohta veel mõned huvitavad asjad. - Kas olete kunagi tomatit korjanud, kui see on veel roheline? Ärge muretsege, te ei viska seda ära, pigem vastupidi.
Mida Peate Sööma Põhitoidukordade Vahel Vastavalt Oma Joonisele
Paljude arvates ei peitu hea figuuri ja kaalu säilitamise saladus mitte dieedis ja piirangutes, vaid õiges toitumises. Seda omakorda iseloomustavad sagedasemad väikesed portsjonid, mida peame iga päev sööma. Vähestel õnnestub sellest kinni pidada, kuna töötavatel inimestel pole füüsilist võimalust varuda aega 4-5 toidukorda päevas.
Ideed Külmkapis Olevate Muude Toodete Roogade Jaoks
Midagi õhtusöögiks valmistamine pole alati lihtne, eriti kui selgub, et külmkapis pole peaaegu midagi alles. Mõne toote ja vähese fantaasia abil saame valmistada erinevaid alaminaate, mis meid toidavad. Pakume teile paar retsepti, mis ei vaja palju asju.
Maapähklivõi Ebatavaline Kasutamine, Mida Te Ei Kahtlusta
Pähklivõi Seda süüakse traditsiooniliselt võileival või röstsaial, kuid vähesed inimesed teavad, et seda saab kasutada maja puhastamiseks või naha säravaks ja niisutamiseks. See on tegelikult üks neist toodetest, mida igaüks meist oma kodus võib olla, kui te pole maapähklite suhtes allergiline.