2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Midagi õhtusöögiks valmistamine pole alati lihtne, eriti kui selgub, et külmkapis pole peaaegu midagi alles. Mõne toote ja vähese fantaasia abil saame valmistada erinevaid alaminaate, mis meid toidavad.
Pakume teile paar retsepti, mis ei vaja palju asju. Retseptiväliseid koguseid saab suurendada või vähendada sõltuvalt sellest, mis teil täpselt on või kui palju inimesi kavatsete süüa.
Looritud munad punase veini kastmega
Vajalikud tooted: 3 muna, 500 ml punast veini, 1 loorberileht, must pipar, petersell, 1 spl jahu, sool, rasv, 2 küüslauguküünt ja 1 sibul, petersell
Valmistamismeetod: Haki küüslauk ja sibul peeneks ning pane need koos vürtsidega (ilma petersellita) veini. Lülitage pliit sisse ja viige vein keemiseni, pärast keetmist murdke munad ükshaaval keeva alkoholiga. Valged ümbritsevad munakollase ja munad loorid. Seejärel eemaldage need lusikaga. Vahepeal prae supilusikatäis jahu väheses rasvas. Paned jahu veini - eesmärk on pakseneda ja kaste saada. Nirista munad kastmega üle ja puista peale peterselli.
Kui teil on erinevaid tooteid - liha, pipar, mõni kollane juust või juust, mõned tomatid, saate neid alati pajaroogades küpsetada. Mis iganes panete, on maitsev - oluline on, et teil oleks piisavalt rasva ja tooted lõigataks. Hea, kui panete liha, mitte vorsti, seda eelnevalt praadima, et see tooreks ei jääks.
Teine retsept on munade, kartuli, juustu, kollase juustu, seente, vorstiga - mis iganes teil on. Siin on idee: kartulid pestakse ja pannakse keema - pärast umbes 5-minutist keetmist. Võtke need välja ja pigistage ning pange seejärel pooleks tunniks mõõdukasse ahju küpsema.
Seejärel lõigake iga kartuli pikkuselt kaas ja nikerdage lusikaga seestpoolt. Kartulitesse võite panna viilutatud vorsti ja mõned seened, juustu või juustu, võid, natuke vürtsi, võite lisada muna ja seejärel uuesti ahju umbes 5-6 minutit.
Kartuli siseküljega saate valmistada järgmiseks päevaks salati. Püreesta kartulid seest peaaegu püreeks, lisa sibulad, kui on rohelisi, maitsesta. Kui mõtlete midagi kondiitritoodet, saate alati teha kooke sooda ja väikese juustuga, mida vajate:
Kiired koogid
Vajalikud tooted: 1 muna, 1 tl jogurtit, 1 tl hakitud juustu, 2/3 tl õli, 1 tl sooda, 3-4 tl jahu, kollane juust
Valmistamismeetod: "Kustuta" jogurtis sisalduv sooda. Vala pannile 2 tassi jahu ja tee keskele auk, pane muna, juust, õli ja sool. Seejärel lisage piim ja sooda ning segage. Kui tainas on pehme, jätke see 15 minutiks külmkappi. Peaksite valmistama tainapallid, mitte liiga suured, sest need muutuvad suuremaks. Pange need eelnevalt kokku pandud köögipaberiga salve ja küpseta kuldseks. Puista peale kollast juustu.
Ka järgmine retsept on väga kiire, selleks on vaja kahte vorsti, ämbrit jogurtit, 2-3 muna, juustu või kollast juustu, soolast, soola, pipart.
Lõika vorstid ringidesse ja asetage need jeeninõusse, puistake peale juustu või kollast juustu, seejärel valage lõhnaga maitsestatud piima ja lahtiklopitud munade segu. Küpseta mikrolaineahjus 15 - 20 minutit.
Soovitan:
Krevettide Ja Muude Mereandide Blanšeerimine
Blanšeerimine on toiduvalmistamise meetod, mille käigus toode eraldub ülikuumas vees väga kiiresti. Selle kuumtöötluse eesmärk on parandada toidu kvaliteeti nii praeguse toiduvalmistamise kui ka konserveerimise jaoks. Krevetid sobivad blanšeerimiseks väga hästi, sest nende ettevalmistamine ei võta niikuinii palju aega.
Nutikad Näpunäited Maitsvamate Roogade Jaoks
Liha röstimisel lisage pannile paar pead kooritud sibulat - nii et pann ei põle, liha saab veelgi meeldivama aroomi ja sibulat saab serveerida ka lisandina. Maitsvama maksa saamiseks - leotage see värskes piimas ja pange mõneks tunniks külmkappi.
Kiired Ideed Aurutatud Roogade Jaoks
Nüüd on hästi teada, et aurutamine on tõenäoliselt üks tervislikumaid toiduvalmistamise viise, kuna tooted säilitavad vitamiinid ja muud väärtuslikud ained. Üha rohkem peresid seda kasutab ja jääb äärmiselt rahule. Muidugi on skeptikuid, kes väidavad, et aurutamine muudab tooted pehmeks ja maitsetuks, kuid see pole nii.
Ideed Odavate Ja ökonoomsete Roogade Jaoks
Kõik sooviksid, et kui ta istub laua taga, oleks täis erinevaid hõrgutisi. Iseloomult on inimesed ahmivad ja tahaksid proovida võimalikult palju roogasid. Muidugi on pretensioonikamaid, konkreetse dieedi ja dieediga nagu taimetoitlased, veganid ja toortoitlased.
Ideed Marineeritud Roogade Valmistamiseks
Kui päikeseliste maalähedaste tomatite ja kurkide hooaeg möödub, asendame oma traditsioonilise Shopska salati erinevat tüüpi hapukurkidega. Novembrist märtsini ja mõnikord kuni aprillini oleme alati oma laua taga hapukurk . Kas olete kunagi mõelnud, et lisaks sellele, et seda pakutakse salati kujul brändile või eelroana tavapärasele talvisele punaveinile, võite valmistada hapukurkidest ja pearoogadest või soojad garneeringud.
