Maitsvad Retseptid Prosciuttoga

Video: Maitsvad Retseptid Prosciuttoga

Video: Maitsvad Retseptid Prosciuttoga
Video: Рецепт хрустящих огурцов на зиму. Самый вкусный рецепт маринованных огурцов! 2024, November
Maitsvad Retseptid Prosciuttoga
Maitsvad Retseptid Prosciuttoga
Anonim

Itaalia kulinaarset kiusatust, tuntud kui prosciutto, kasutatakse salatite ja võileibade lisandina. Seda kasutatakse suupistete ja pearoogade valmistamiseks.

Prosciutto rullid toorjuustuga on maitsvad ja neid on lihtne valmistada. Teil on vaja 10 läbipaistvat viilu prosciutot, 200 grammi toorjuustu, segu võrdsetes osades valget, musta ja roosat pipart.

Juust lõigatakse 10 tükiks. Iga prosciutto viilu lõpus pange tükk juustu, piserdage segu erinevat tüüpi pipart ja keerake prosciutto tihedaks rulliks. Võite toorjuustu asendada toorjuustu või mozzarellaviiluga, et see saaks pakkida prosciutto viilu.

Brie juust pestoga prosciutoga on ka peen ja maitsev eelroog. Teil on vaja 125 grammi Brie juustu, maitseks valmis pestokastet, 4 viilu prosciutot, 4 supilusikatäit päikesekuivatatud tomatit. Serveeri koos koduse leiva viiludega.

Prosciutto
Prosciutto

Juust lõigatakse 4 tükiks. Määri mõlemale küljele pestokastet ja pane sellele viilu prosciutto. Küpseta 170 kraadi juures umbes 15 minutit. Serveeri kaunistades päikesekuivatatud tomatitega.

Lehttaigna rullid prosciutoga on maitsvad ja kiiresti valmivad. Vaja on 1 koorikut lehttainast, 250 grammi prosciutot, 1 muna, pool tassi mesi sinepit, pool tassi riivitud parmesani juustu. Määri koorele mee sinep.

Puista heldelt riivitud Parmesani juustuga ja määri peale prosciutto. Tainas rullitakse rulliks, alustades mõlemast otsast ja kumbki rullitakse keskele. Määri peale vähese veega lahti klopitud muna ja lõika viiludeks. Need on paigutatud salve, millele on pihustatud paar tilka külma vett. Küpseta 200 kraadi juures kuldseks.

Bruschettad prosciuto ja viigimarjadega valmivad väga kiiresti. Teil on vaja 1 baguette, 6 spl oliiviõli, 6 õhukest viilu prosciutto, sulatatud juust - maitse järgi, 6 viigimarja.

Baguette lõigatakse pikuti kaheks ja kumbki pool kolmeks. Iga tükk piserdatakse oliiviõliga ja grillitakse. Määri igale tükile juustu, pane viil prosciutot ja lõika kaheks viigimarjaks.

Soovitan: