Maitsvad Retseptid Tofuga

Video: Maitsvad Retseptid Tofuga

Video: Maitsvad Retseptid Tofuga
Video: Рецепт хрустящих огурцов на зиму. Самый вкусный рецепт маринованных огурцов! 2024, November
Maitsvad Retseptid Tofuga
Maitsvad Retseptid Tofuga
Anonim

Tofust saab valmistada maitsvaid ja tervislikke retsepte, mis üllatavad teie lähedasi nende uskumatu aroomi ja ebatraditsiooniliste tootekombinatsioonidega.

Tofu apelsinide ja ingveri marinaadis on peen ja maitsev eripära.

Koostis: 500 grammi tofut, 1 tass värskelt pressitud apelsinimahla, 4 spl riisiäädikat, 5 spl sojakastet, 5 spl oliiviõli, 4 spl seesamiõli, 3 küüslauguküünt, 1 tl riivitud ingverijuure veerand tl kuuma punast pipart, 1 tl roheline sibul, 1 kamp peterselli.

Marineeritud Tofu
Marineeritud Tofu

Petersell lõigatakse lahtiselt, küüslauk lõigatakse väikesteks tükkideks, sibul lõigatakse ringidesse. Tofu lõigatakse kolmnurkadeks. Need on paigutatud tahvlile ja kaetud rätikuga. Rätikule pannakse raskus, mis aitab tofust liigset vedelikku kiiremini eemaldada. Poole tunni pärast eemaldatakse rätik ja kaal.

Sega kausis apelsinimahl, äädikas, sojakaste, mõlemat tüüpi rasv, küüslauk, ingver ja kuum punane pipar. Asetage tofukolmnurgad salve ja valage marinaadile. Puista peale peterselli ja rohelise sibula segu. Lase külmkapis 6 tundi.

Retseptid Tofuga
Retseptid Tofuga

Enne keetmist valatakse osa marinaadist nii, et see kataks tofukolmnurgad ainult poolenisti. Küpseta 45 minutit 180 kraadi juures pööramata. Tofu on valmis, kui see muutub kuldseks ja osa marinaadist on aurustunud.

Riis spargli ja tofuga on maitsev ja tervislik.

Koostis: 1 tass pruuni riisi, 2 spl oliiviõli, 1 sibul, näpuotsatäis soola, 1 punane pipar, 150 grammi seeni, 200 grammi tofut, 1 spl jahu, 2 spl sojakastet, 1 kamp sparglit.

Keeda riisi umbes 30 minutit, lisades ühele tassile riisile 2 tassi vett. Haki sibul peeneks ja prae oliiviõlis soolates. Lisage hakitud pipar sibulale, lisage tükeldatud seened ja prae seitse minutit kõrgel kuumusel.

Pese spargel, eemalda kõva põhi ja lõika kolmeks tükiks. Lisa köögiviljadele ja hauta 5 minutit. Tofu lõigatakse kuubikuteks ja rullitakse jahus. Lisa köögiviljadele ja prae. Sega köögiviljad tofu ja riisiga ning puista peale sojakaste.

Soovitan: