2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2023-12-16 08:29
Röstitud uluk on väga maitsev ning on jahiköögi ja gurmeeroogade fännide lemmik. Üks meie lemmik itaalia köögi kuulsamaid jahinduse erialasid on erinevat tüüpi ulukivalik.
Võtke 500 grammi metssiga, hirve, hirve, küülikut, piserdage vähese soola ja hakitud peterselliga, piserdage rohke äädikaga. Koori kaks sibulat ja tosin kartulit.
Pange kõik pannile, pange 100 grammi võid, lõigake õhukesteks tükkideks, lisage 200 milliliitrit vett ja 4 supilusikatäit sojakastet. Küpseta poolteist tundi 240 kraadi juures.
Röstitud metssealiha on maitsev ja meeldib ulukisõpradele. Veiniga röstitud metssiga on tõeline kiusatus. Teil on vaja 1 kg metssealiha, 50 grammi peekonit, 40 milliliitrit õli, 2 supilusikatäit tomatipastat, 1 klaas punast veini, maitse järgi soola, 2 sibulat, 4 tera musta pipart, 2 klaasi vett, pool klaas äädikat.
Sibul lõigatakse suurteks tükkideks ja keedetakse soolaga maitsestatud vees. Kui sibul pehmeneb, lisage must pipar ja äädikas. Kalla jahtunud marinaad koorest puhastatud lihale ja jäta 2 päevaks seisma. Liha marineerimiseks keeratakse liha mitu korda ümber. Eemaldage marinaadist, tehke sisselõiked ja täitke väikeste peekonitükkidega.
Prae tükk igast küljest ühtlaselt ja aseta pannile. Lisage veidi vett ja küpsetage umbes 2 tundi keskmisel kuumusel. Kui liha pehmeneb, lõigake suurteks tükkideks, viige tükid tagasi pannile. Eemalda sibul marinaadist, sega tomatipüreega, prae, lisa vein ja püreesta kaste. Vala kaste röstitud lihale.
Paberist vutid on maitsvad ja pehmed. Selleks kulub 4 vutti, mida puhastatakse ja praetakse kõrgel kuumusel õlis kümmekond minutit.
Jahutage, hõõruge soola, pipra ja küüslauguga, piserdage apelsinimahlaga ja mähkige iga vutt pika peekonitükiga ja seejärel tükkiga määritud paberit. Hästi mähitud vutid asetatakse restile ja küpsetatakse eelsoojendatud 200-kraadises ahjus 15 minutit.
Soovitan:
Isuäratavad Retseptid Röstitud Kana Jaoks Välismaa Köögist
Röstitud kana valmistamine mõnede koduköögile mittetüüpiliste vürtside lisamisega võib muuta selle isuäratavaks kulinaarseks elamuseks. Vaadake, kuidas valmistada viis ainulaadset ja lihtsat retsepti välismaa köögist toreda ja isuäratava kana jaoks.
Maitsvad Retseptid Moussaka Jaoks Kogu Maailmast
Balkanil on palju ajaloolisi, kultuurilisi ja etnilisi põiminguid. Pole ime, et poolsaare erinevates kohtades leiab samu laule, roogasid või kombeid. Iga rahvas lisab midagi endast ja omistab teose autoriõigused sageli kogu maailmale. Maailma kokandusringkond aktsepteerib Moussakat sageli kui tüüpilist Kreeka rooga ja popkultuur toetab seda tõsiasja.
Maitsvad Retseptid Retro Kookide Jaoks
Kui me räägime retrotortidest, ei tähenda see, et need on moodsad koogid, mis kasutavad kondiitritoodete kunstis igasuguseid uuendusi, vaid on kaunistatud retroautodega, inimesed on riietatud retro stiilis või mõne muu kaunistusega, mis mõnevõrra meenutab mõiste "
Maitsvad Retseptid Omatehtud šokolaadi Jaoks
Varem olid omatehtud šokolaadiretseptid väga populaarsed ja laialt levinud. Tänapäeval on industrialiseerimine nad unustanud. Teadjad teavad siiski, et omatehtud šokolaad on alati isuäratavam kui poest ostetud. Selle ettevalmistamine ei nõua palju pingutusi, nii et selle protsessi käigus saate kaasata lapsi - selle kiusatuse suurimaid fänne.
Kiired Ja Maitsvad Retseptid Palja Sarma Jaoks
Sarmi on Bulgaaria köögi tõeline klassika. See roog originaalis on lehtedesse mähitud riisitäidis. See on osa paljude Euroopa ja Aasia rahvuste rahvusköögist. Sarms rõõmustab meeli aroomide ja maitsega. Kuid nende valmistamine võtab sageli kaua aega, mistõttu otsivad võõrustajad retsepti hõlbustamiseks sageli võimalust.
