2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Viimati modifitseeritud: 2025-01-23 10:19
Esitame teile palju kolme maitsvad retseptid mustade ubadega. Esimene, mille valisime, oasalat - sobib ka külalistele. Selle valmistamiseks tehke järgmist.
Musta oa salat
Vajalikud tooted: 150 g valgeid ube, 150 g musti ube, 2 sibulat, soola, piparmünti, õunaäädikat, õli, peterselli
Valmistamismeetod: Esimene asi, mida peate tegema, on oad keeta - pidage meeles, et mõlemat tüüpi ube küpsetatakse erinevates roogades. Peske mustad ja valged oad ja pange potidesse - lisage mõlemasse soola, üks pooleks lõigatud sibul ja piparmünt.
Aja oad keemiseni - ole ettevaatlik mõlema ubatüübi küpsetusaja suhtes. Eesmärk on süüa teha kuni valmis, kuid mitte segaduseks muutuda.
Pärast küpsetamist tühjendage ja laske hästi jahtuda. Sega need läbi, maitsesta õli ja äädikaga, vajadusel lisa soola.
Soovi korral võite peal piserdada värsket peterselli. Laske salatil külmkapis korralikult jahtuda ja serveerige lihapallide või muu lisandina.
Meie järgmine ettepanek on kanaubade kohta. Kui teie oad on keedetud või konserveeritud, saate ubadega roa väga kiiresti valmistada. Tükkideks lõikamiseks vajate kanarindu - umbes 200 g pannakse need rasvas praadima ja lisatakse basiilik, pipar, sool.
Pärast praadimist lisage nõrutatud oad - umbes 100 g, seejärel alustage segamist. Mustadele ubadele ja kanalihale lisage viilutatud marineeritud kurgid ja kreeka pähklid. Lõpuks puista küüslaugupulber ja eemalda see tulelt. Serveeri roog mustade ubadega kergelt jahutatud.
Meie viimane pakkumine on mõeldud mustade ubadega garneeringuks - see sobib väga hästi kanavardade või mõne õrna röstitud kalaga. Siin on täpsed tooted:
Mustade ubade garneering
Vajalikud tooted: 300 g mustad oad, 3 oksa tüümiani, sibulat, porruvart, loorberilehte, 1 tl. köömned, 3 küüslauguküünt, 3 muna, petersell, sidrunimahl, oliiviõli, sool, jahvatatud must pipar
Valmistamismeetod: Pange oad pliidile ja kui see keeb, lisage tüümian, loorberileht ja sibul, mille lõikasite pooleks. Kui olete valmis valmis, tühjendage oad.
Haki petersell ja porrulauk peeneks. Lisage neile hakitud küüslauguküüned ja kõik muud vürtsid. Valage need ubadele. Lõpuks lõigake kolm keedetud muna ja lisage oadesse. Kui te ei söö loomseid saadusi, võite munad asendada kinoa salatiga.
Need olid meie omad mustade ubadega retseptidloodame, et teile meeldib!
Soovitan:
Erinevus Mustade Ja Roheliste Oliivide Vahel
Oliive haris inimene enam kui 7000 aastat tagasi ja on tänapäeval peaaegu iga laua kohustuslik element. Neid kasvatatakse maailma erinevates osades - mõned traditsioonilisemad nagu Itaalia, Hispaania ja Kreeka, teised - ebatavalisemad kui Šveits.
Mustade Ubade Kasu Tervisele
Mustade ubade kasulikkus tervisele on teada juba tuhandeid aastaid. Oma väärtuslike omaduste tõttu on sellest saanud Lõuna-Ameerika elanike menüü lahutamatu osa. Mustad oad sisaldab palju kiudaineid, foolhapet, valke ja antioksüdante.
Mustade Ubade Kulinaarne Kasutamine
Oad on Lõuna-Ameerikast pärit kaunviljade perekonna taim. See kuulub taimede hulka, mis kasvavad praktiliselt kõikjal. Juba 16. sajandil tundis teda terve Euroopa. Aedube on palju. Mõni on väike, teine suur, ümmargune või valge, rohekas, kollane ja isegi must.
Maitsvad Retseptid Ubadega Mehhiko Köögist
Mehhiko köök, mis on õigustatult uhke oma maisikookide, mida nimetatakse tortilladeks, koos burritode, guacamole, ceviche, biria ja hunniku muude tüüpiliste Mehhiko eripäradega, on ka üks lõhnavamaid ja vürtsikamaid. Kodus asteekide ajast alates kasutatavatest tšillipipartest ja paljudest maisisortidest on see seotud ka kuulsate Mehhiko ubadega.
Vereurmarohi Abil Terve Akne Ja Mustade Täppidega Nahk
Vereurmarohi on mooniperekonda kuuluv taim. Õõnsate vartega, tumeroheliste lehtedega mitmeaastane rohttaim õitseb kollaste õitega, sellest ka tema nimi. Lille asemel valmivad kaunad, mis lõhenevad ja külvavad oma seemneid. Taim kannab vilja 2–3 korda aastas, seega paljuneb tõhusalt ja teda leidub peaaegu kõikjal.