Maitsvad Retseptid Kaheksajalaga

Maitsvad Retseptid Kaheksajalaga
Maitsvad Retseptid Kaheksajalaga
Anonim

Kaheksajalaga saate valmistada väga maitsvaid suupisteid ja roogasid, et oma lähedasi meeldivalt üllatada ja ennast hellitada.

Kaheksajala ja mango salat on värske ja maitsev ning seda on lihtne valmistada. Teil on vaja 200 grammi kaheksajalgakonservi oma kastmes, 4 varssellerit, 1 mango, 100 grammi konserveeritud maisi, 1 sidruni mahl.

Kastmetoodeteks on 1 kõvaks keedetud munakollane, pool tl Dijoni sinepit, 80 milliliitrit oliiviõli, 4 supilusikatäit koort. Kõigepealt valmistage kaste - puderige munakollane hästi, segage sinepiga ja lisage pidevalt segades veidi oliiviõli. Lõpuks lisa koor.

Selleri varred lõigatakse väga õhukesteks ribadeks. Mango lõigatakse kuubikuteks, maisipoeg purustatakse väikesteks tükkideks. Sega kõik salatikausis ja lisa tükeldatud kaheksajalg. Nirista peale kastet ja maitse järgi soola.

Noorest kartulist koosnev soe salat kaheksajala ja röstitud paprikaga on väga maitsev. Vaja läheb 400 grammi kaheksajalgakonservi, 500 grammi uut kartulit, 2 punast paprikat, 1 sidrun, 4 spl oliiviõli, maitse järgi soola.

Kaheksajalg kartulitega
Kaheksajalg kartulitega

Peske kartulid harjaga hästi ja pange kastrulisse. Valage nende katmiseks piisavalt vett ja keetke 20 minutit keskmisel kuumusel. Paprika küpsetatakse ja kooritakse. Need on lõigatud.

Sidrunimahl segatakse soola ja oliiviõliga ning pekstakse emulsiooni saamiseks korralikult läbi. Kartulid kuivatatakse, lõigatakse neljaks, segatakse paprika ja hakitud kaheksajalaga ning kaetakse kastmega.

Valge veini kaheksajalg on roog, mida hindavad kõik peene köögi austajad. Teil on vaja 1 kg kaheksajalga, 5 supilusikatäit oliiviõli, 2 sibulat, 80 milliliitrit valget veini, 50 grammi jahvatatud sarapuupähkleid, maitse järgi soola.

Kaheksajalg puhastatakse, pea ja nahk eemaldatakse ja keedetakse 5 minutit. Sisikond eemaldatakse. Liha lõigatakse tükkideks ja praaditakse oliiviõlis 7 minutit keskmisel kuumusel. Lisa viilutatud sibul, jahvatatud sarapuupähklid, sool ja vein. Hautatud tasasel tulel 15 minutit.

Soovitan: